Умен јаглехидрати Заштедете јаглехидрати и јадете вкусно Дејствува - со овие три рецепти
„Умен јаглени хидрати“: Заштедете јаглехидрати и јадете вкусно? Функционира - со овие три рецепти
Омлет за брза рерна со домати и фета
За 4 лица (2 пакетчиња)
500 гр мали цреши домати
1 куп млад кромид
свежо мелен црн пипер
10 јајца (големина М)
Солена сол (по желба, на пр. Со црн сусам)
Време на подготовка 30 минути + 25 минути време на печење
• Загрејте ја рерната на 160 степени Целзиусови (конвекција). Обликувајте два листови хартија за пергамент во парцели. За да го направите ова, преклопете ги лаковите заедно по должината и извртувајте ги краевите на кратките страни како бонбони. Ставете ги парцелите на плех обложен со хартија за печење.
• Измијте ги и преполовете ги доматите. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на тенки прстени. Комбинирајте ги двете во голема чинија. Излупете го чешнето лукче, притиснете го преку печатот и додадете. Измијте го коријандерот и магдоносот, истресете го суво, извадете ги лисјата и исечкајте ситно. Исто така, додадете во садот. Зачинете сè добро со сол и црн пипер.
• Изматете ги јајцата во посебен сад и преклопете ги во смесата од домати и билки. Грубо распаѓајте 150 гр фета, додадете и дистрибуирајте ја смесата помеѓу двете парцели хартија за печење. Печете ги омлетите во рерна 25-30 минути, а потоа оставете ги да одморат 5 минути. Грубо распаѓајте го преостанатото фета сирење (100 гр.) И дистрибуирајте го на омлети, посипете сè со сол зачини и послужете.
Совет: Можете да ја менувате мешавината на омлет според вашиот вкус: мали тиквички или шунка во форма на коцки, други видови сирење или билки како што се копар, пиперки и нане се исто така многу погодни за ова.
Нутриционистички вредности по порција: Kcal 390 | Е 26 g | F 27 g | KH 7 g