Умрен Роберт Аткинс - ДЕР Шпигел 182003 година
Роберт Аткинс, 72. На почетокот на шеесеттите години, погледот во огледало го убеди американскиот лекар дека не може да се одвива вака: двојно брадата и маснотиите на стомакот и колковите, тешките очни капаци и дебелиот врат од бикови. Докторот Аткинс се одлучи на диета, самоизмислена, пријатна, што ја опиша на среќната јавност во 1972 година како д-р. Претстави „Револуцијата во исхраната“ на Аткинс: изматени јајца за појадок, бифтек за ручек, рак навечер, путер и сланина по желба. Единствениот револуционерен услов за исхрана беше да се избегнат јаглехидрати, т.е. леб, ориз и компири. Дебелиот од сите континенти се прелеа на Аткинс. Неговата книга беше продадена во 15 милиони примероци. Аткинс се пофали дека само Американците ќе изгубат 100 милиони килограми благодарение на неговата револуција во исхраната. Медицинските колеги првично го гледаа гурманот кој сакаше забава како закана за јавното здравје. Во меѓувреме, долгорочните студии покажаа: Диетата на Аткинс не штети ниту добро. Роберт Аткинс почина на 17-ти април во Newујорк како резултат на пад.
