Унгарски свински мускули со кисела зелка - Сè за слабеење
Бидејќи оваа недела ви кажав колку се добри киселите краставички за здравјето, но и за фигурата, денес сакам да ви понудам рецепт за унгарско свинско месо со кисела зелка.
Тоа е рецепт погоден за вечера или ручек, со супа или супа од зеленчук.
Една порција содржи: 201 калории, 12,6 g јаглени хидрати, 28,8 g протеини, 4,4 g липиди, 7,8 g влакна
Состојки за 2 порции

- Фино свинско филе (250 гр)
- Кисела зелка (400 гр.)
- Свеж кромид (30 g)
зачини: Лута пиперка (10 гр.), Сол
Начин на подготовка
- Исечете ја киселата зелка ситно и испржете ја во тавата 10 минути, под капакот, заедно со ситно исечен кромид.
- Во меѓувреме, исечете го свинскиот мускул на парчиња со дебелина на прстот, посипете со топла црвена пиперка и решеткајте ја на врелата скара 3 минути од секоја страна.
- Свинскиот мускул е солен по вкус на крајот на готвењето.
- Служат на кревет од кисела зелка.
Одличен апетит и не заборавајте: јадете паметно и со задоволство!
Овој рецепт можете да го најдете во книгата за рецепти зачувана од KiloStop, која можете да ја купите и преку Интернет.