Употреба на фитоадитиви во добиточна храна за бројлери за одржување на рамнотежата на микрофлората
За разлика од преживарите, птиците немаат природна бактериска флора способна да ги деградира сите хранливи материи, имајќи ограничен имунитет од инфекции како резултат на колонизација на цревата од патогени микроорганизми. Широката употреба на антибиотици како промотори на раст доведе до зголемена отпорност на антибиотиците на антибиотици и нивно акумулирање на остатоци во производи од животинско потекло и животната средина. Како резултат на тоа, ЕУ забрани употреба на антибиотици за стимулирање на сточарство (2006). Периодот што следеше беше критичен период за секторот добиток и особено живината, што доведе до нарушување на производствените перформанси, стимулирање на повторното појавување на патогени микроорганизми кои предизвикаа болести и економски загуби на фармите. Ова доведе до развој на алтернативи на антибиотици за одржување на здравјето и перформансите на моногастриката.
Леснотијата на купување, антимикробните и антиоксидантните својства на фитоаддитивите ја прават нивната употреба во храната за бројлери ефективна алтернатива и за производителите на живина и за потрошувачките потреби.