Урми, овошје полно со здравствени придобивки

Од библиските времиња, се сметало дека датумите имаат големи лековити својства. Ако одиме на табелата со хранливи информации за редовно пакетче урми, ќе видиме дека повеќе личи на шеќерна бомба отколку на здрава закуска. Еве некои од придобивките што датумите ги носат на нашето здравје.

Урми, познато овошје уште од антиката

Од библиските времиња, се сметало дека датумите имаат големи лековити својства, но дури сега науката потврди за што зборуваат нашите предци, знаејќи точно за што станува збор.

Ако одиме на маса со информации за исхраната за редовно пакување датуми, ќе видиме дека повеќе личи на шеќерна бомба отколку на здрава закуска.

Нутриционистички информации за датумите

За порција од 28 грама

Големина на порција: 78 калории
Дневна вредност:%
Вкупно маснотии: 0%
Заситени масти: 0%
Холестерол: 0%
Натриум: 0 mg/0%
Јаглехидрати: 21g/7%
Диететски влакна: 2 g/8%
Шеќер: 19гр
Протеин: 1гр
Витамин А: 1%
Калциум: 2%
Витамин Ц: 0%
Горд: 1%

Кога ќе ги споредиме современото научно истражување со античките мудреци, оваа информација ќе започне да добива поубав преглед - тоа е храна од огромна вредност.

Урмите имаат висока содржина на шеќер, до 70%. Покрај тоа, тие се хранливи како резултат на нивната висока содржина на други јаглени хидрати, железо, калиум и фосфор. Тие содржат витамин А, тиамин, рибофлавин, ниацин, триптофан и аскорбинска киселина.

Од клиничките испитувања Коранла: бременост и датуми

Во Куранот, Алах ја упатува Марија да јаде урми кога е бремена со Исус. Не е изненадувачки, тие често се споменуваат во исламската традиција како придобивка за бремените жени. Можеби мислиме дека тоа е магична мисла без научна основа, бидејќи всушност тие не беа користени за клиничка студија за да се потврди нивната вредност за време на бременоста.

Една статија објавена во „урнал за акушерство и гинекологија“ во 2011 година во САД - под наслов „Ефектот од јадење датуми за време на бременоста ви помага да раѓате без премногу напор", Подвлече фактот дека истражувачите го истражувале ефектот на конзумирање на овие сушени плодови за време на раѓањето. За време на 11 месеци на Универзитетот за наука и технологија во Јордан, две групи жени беа однесени на студија каде 69 од нив јадеа 6 урми на ден 4 недели пред раѓањето, во споредба со 45 други жени кои тие не конзумирале ништо. Овие жени се чувствуваа на ист начин како да нема значителна разлика во гестациската возраст.

Придобивките од датумите за бременост и раѓање

Подобрување на дилатацијата на грлото на матката: „Womenените кои го јаделе ова овошје имале поголемо проширување на грлото на матката во споредба со оние кои не ги јаделе овие плодови (3,52 см наспроти 2,02, разлика 0,0005).“

Мало оштетување на мембраната: „Оваа тестирана група имаше значително поголем број на непроменети мембрани (83% наспроти 60%, разлика 0,007).

Поприродно раѓање (спонтано): „Спонтано раѓање се случи кај 96% од оние кои конзумирале урми, во споредба со 79% од жените кои не конзумирале (разлика 0,024).

Потребни се помалку таблети: „Употребата на окситоцин беше значително помала кај жени кои конзумираа овошје (28%) во споредба со оние кои не конзумираа (47%).

Кратко раѓање: „Просечната латентна фаза од првата фаза на бременоста беше пократка кај жените кои јадеа урми од оние кои не конзумираа (510 мин., Наспроти 906 мин.).

Истражувачите дошле до следниот заклучок:

Потрошувачката на датуми во последните 4 недели пред раѓањето значително ја намали потребата за индукција и забрзување на бременоста давајќи поповолен, но незначителен резултат. Резултатите гарантираат контролирана студија.

Благодарение на ова истражување можеме да видиме како митологијата и науката се надополнуваат и потврдуваат едни со други. Верувам дека, наместо да се контрадикторни или негираат едни со други, митологијата и науката почнаа да имаат продуктивен однос, подобро разбирање дека светото и профаното се перципираат како тесно поврзани со нашето искуство. Областа на исхрана, како што можете да видите, не е исклучок.

Датумите содржат хранливи информации

Датумите, се разбира, се дел од семејството на палми и, заедно со кокосот и црвената дланка, се едни од најстарите култивирани растенија познати во историјата; Всушност, тие се толку стари што не знаеме каде се одгледувани за прв пат. Тие обезбедија супстанции што одржуваат живот во региони каде што ресурсите во храната беа малку и се повеќе се истражуваат како моќна лековита храна што може да го намали страдањето кај популациите склони кон болести, особено во неразвиените земји.

Додека научните истражувања започнаа да откриваат дека тие се богати со голем број минерали, витамини, аминокиселини и масни киселини, треба да се нагласи дека тие не се само извори на енергија и суровини за нашето тело, туку мора да ги препознаеме и фактот дека тие се исто така вредни извори на биолошки информации.

Не можеме да ја разградиме храната во минерали, витамини и макронутриенти, верувајќи дека тие се одговорни за нејзините хранливи својства, без притоа да изгубиме многу. Храната содржи стотици, ако не и илјадници физиолошки молекули кои се важни за нашето тело. Всушност, нашето тело работи со храната што ја јадеме и заедно тие формираат среден слој на молекули познат како метаболизам, од кои многу се неопходни за нашето здравје.

Некои намирници се како лек

Затоа кога велиме дека храната е како лек, не ја кажуваме едноставно, користејќи метафора. Сега знаеме дека храната е способна, на молекуларно ниво на позитивно функционирање на нашето тело, лековите никогаш не можат да го достигнат ова ниво.

Всушност, верувам дека храната содржи огромна, ако не и бесконечна количина на супстанции што на нашето тело му требаат за да постигне стабилност, особено во време на стрес или нерамнотежа. Гледајќи одблизу, верувам дека храната содржи посебни елементи или пакувања на енергија и регулаторни супстанции на трепките. Ова може да се заклучи од куркумин, на пример, што е само една од стотиците биомолекули што се наоѓаат во зачинот од шафран, што е во состојба да модулира над 2000 гени истовремено кај карциномот, со позитивен краен резултат. И специфичноста и моќта што ги имаат овие соединенија на храна, имаат способност да ги поправат дисбалансите, што е едноставно неверојатно, и да разберат дека супстанцијата во прехранбениот производ помага за медицински цели е тешко да се објасни во смисла. и научни методи кои сè уште ја формираат 'рбетот на разбирањето на официјалната исхрана.

Значи, ако мојата теорија е точна, датумите, кои се вид на храна (наречено овошје), се повеќе од пакет јаглени хидрати (половина фруктоза/половина гликоза), а содржат и количини на минерали и витамини, но поседуваат и пакети енергија и супстанции неопходни за гените, зар не треба да се прави список со низа терапевтски ефекти? Навистина, ова истражување го носи и точното сведоштво на овој факт.

Размислете за моментот дека повеќето лекови на пазарот имаат само едно терапевтско својство. постапувајќи, и ова ако тие се одобрени да ги земат. Покрај тоа, во просек има 75 неповолни здравствени ефекти за секој лек. Фактот дека е класифициран и продаден како прехранбен производ, а не како лек, не треба да нè залажува да веруваме дека не е толку потентен како фармацевтски производ. Всушност, треба да биде јасно дека храната е многу помоќна во лекувањето на болести.

Форуми и групи за поддршка за здрава исхрана

Во кујната
Што готвиме денес? Сакам нов рецепт! Заборавив како да направам палачинки! Морам да го споделам новиот рецепт за торти со вас. Готвачите имаат збор!