Успешно ослабете ги фитохормоните во исхраната за време на менопаузата
Многу растенија содржат супстанции слични на нашите хормони.
Некои од нив се способни да се прицврстат на рецепторите за прогестерон во телото и да дејствуваат како прогестерон. Другите можат да се прицврстат на рецепторите за естроген и на тој начин да имаат ефект сличен на естроген.
Поради овој начин на дејствување, овие супстанции се нарекуваат фитохормони кај растенијата. Во зависност од тоа кој од женските хормони личи на фитохормон, тој се нарекува фитоестроген, на пример.
Точниот начин на дејствување на фитохормоните сè уште не е целосно истражен. Сепак, тие се докажаа во пракса.
Многу растенија имаат мали количини на фитохормони, кои се слични на двата женски хормони.
Само неколку растенија содржат значителни количини на фитохормони. За некои од овие растенија, фокусот е јасно на еден од двата женски хормони.
Фитохормоните слични на прогестерон се пред се од интерес за губење на тежината. Бидејќи недостаток на прогестерон доведува до доминација на естроген, што ја зголемува склоноста да станете прекумерна тежина.
Во продолжение ви претставуваме неколку намирници кои содржат многу фитохормони слични на прогестерон.
Моркови
Супстанцата слична на хормон, која се наоѓа во морковот, е диогенин. Природниот прогестерон е исто така направен од диосгенин, кој е содржан во коренот на јам
Морковот содржи особено голема количина диогенин, повеќе од која било друга домашна храна.
Покрај тоа, морковите содржат стигмастерол, супстанца која промовира овулација и со тоа индиректно го зголемува нивото на прогестерон.
Морковот содржи и триптофан во мали количини, кој во организмот се претвора во серотонин кој создава среќа.
Затоа морковите помагаат да изгубите тежина, особено за време на менопаузата, бидејќи тие се спротивставуваат на доминацијата на естрогенот.
Зелена салата
Зелената салата не содржи диогенин, туку многу стигмастерол, кој ја промовира овулацијата.
Триптофанот го има и во зелената салата.
Марулата има и нежно дигестивно дејство и затоа е многу благо помагало против запек. Иако ова нема никаква врска со фитохормоните, сепак е многу корисно при слабеење.
Кога губите тежина, секако е исто така поволно што зелената салата содржи многу малку калории ако е голема.
Никулци од луцерка
Никулците на луцерната (луцерка), како и морковот, содржат значителни количини на диосгенин.
Тие исто така содржат стигмастерол за промовирање на овулацијата, триптофан за благосостојба и некои други фитохормони во помали количини.
Никулците од луцерка се исто така релативно нискокалорични и многу протеини. Ова ги прави идеална храна за губење на тежината, особено за време на менопаузата.
Исто така е многу убаво што лесно можете да одгледувате зеле од луцерка во кујната. Сè што ви треба е едноставен ртењер, семиња и малку вода. По седум дена имате вкусни зеле што можат да се користат на многу начини. Никулците од луцерка се вреден додаток во менито, особено во зима.
папаја
Овошјето од папаја и особено семето од папаја содржи и стигмастерол кој промовира овулација и триптофан за подобрување на расположението.
Покрај тоа, папајата има многу малку калории.
Значи, тој е идеален како овошје за слабеење за време на менопаузата.
Фенугрик
Фенугрик е првенствено познат како зачин во јужноевропската и индиската кујна. Има многу карактеристичен мирис. Го добивате како семе.
Овие семиња можат да се одгледуваат како никулци како зеле од луцерка.
И семето и зелето содржат многу диогенин, дури и повеќе од моркови.
Никулците од тилчец многу добро помагаат против доминацијата на естрогенот. Ова значи дека тие исто така можат да ви помогнат да изгубите тежина.
Тие имаат само еден недостаток: нивниот карактеристичен мирис се пренесува на телото и издишувањето, слично на лукот. Меѓутоа, ако уживате заедно во зелјето од тилчец, тоа не е проблем.
Фитоестрогени
Во првите години од менопаузата, обично се има доминација на естроген со сите свои недостатоци (види страница 24).
Затоа, има смисла во текот на овие години да се јаде што е можно помалку храна што содржи многу фитоестрогени. Тие не само што ќе ги влошат симптомите на менопаузата, туку и ќе го отежнат слабеењето.
Ако менопаузата е понапредна, а особено ако немате повеќе крварење (постменопауза), тогаш можете безбедно да јадете храна со фитоестрогени.
Следната храна содржи особено високо ниво на фитоестрогени:
· Соја и производи од соја
Мали количини на оваа храна, секако може да се јадат и на почетокот на менопаузата. Особено што освен калинка, тие содржат и мали количини на супстанции слични на прогестерон, кои создаваат рамнотежа помеѓу двата вида на фитохормони.
Но, ако јадете многу производи од соја, на пример, или неколку јаболка на ден, затоа што мислите дека може да изгубите тежина особено добро со нив, вие си праќате лошо за време на менопаузата.