Утринската среќа лежи во кашата со житни култури - VeganBlatt
Здрав, полн појадок - топол зима, кул лето - различен во зависност од вашето расположение и исто така многу популарен кај децата: житни каши!
Оваа статија е дел од серијата Сурова храна, вегански појадок
Зрнестата каша звучи како брашно, нели? Најдоцна кога ќе го пробате и пријатното чувство се шири од стомакот, се заборава помалку вкусниот вкус на зборот. Уживајќи за појадок, таквата каша се полни долго време и обезбедува енергија и дополнителен дел од растителни влакна и хранливи материи.
Убавата работа во врска со кашата од житни култури, како и кај смути, е што можете да варирате безброј состојки скоро бесконечно за да создадете широк спектар на композиции од каша. Ако сакате брзо да одите, можете да си помогнете со снегулки од житни култури како што се просо, овес, ориз или мешани снегулки од житни култури.
Основни рецепти
Варена каша од житни култури ака каша и сурова каша од житни култури ака преку ноќ овес
Состојки за 1 порција
каша
Овес преку ноќ
подготовка
каша
- Ставете го растителното млеко да зоврие во тенџере, измешајте ги саканите житни култури или снегулки и нежно вриејте додека житото не омекне и не се формира густа паста.
Овес преку ноќ
- Едноставно, натопете ги снегулките во течноста преку ноќ. Уживајте за појадок со овошје и други состојки.
Индивидуални компоненти за бесконечни варијации
Различни видови жито, што може да се меле, смачка, цели или да се користи како снегулки:
- просо
- овес
- ориз
- Леќата
- Пченка
- јачмен
- и многу повеќе
На растително млеко можете лесно да го направите тоа сами. А. Преглед на млечни растенија исто така може да се најде тука. Ако ви се допаѓа засладено, пробајте агава, ориз или јаворов сируп.
Додатоци и други состојки:
- Зачини како цимет, каранфилче, кардамон итн.
- свежо овошје
- суво овошје како суво грозје, кајсии, сливи и сл.
- Семиња, ореви и семиња како сусам, ленено семе, семки од сончоглед, бадеми, лешници и др.