Вафли со малку маснотии од главниот готвач на Натимаус

вкусни слатки вафли, навистина малку маснотии

состојки

400 гр	Брашно
3	Јајца)
400 мл	Млеко (0,1% или 0,3% маснотии)
150 гр	шеќер
1 торба	ванилин шеќер
1 торба	прашок за пециво
нешто	Масло за четкање на железо од вафли

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Јајцата се одделуваат и белките се матат додека не се вкочанат. Потоа додадете брашно, жолчка од јајце, шеќер, ванилин шеќер и прашок за пециво заедно и промешајте ги. Потоа белките се подигнуваат внатре. Сега лесно измијте го вафливото железо со масло и испржете ги вафлите.

Како совет: Тестото изгледа многу цврсто и тестото треба добро да се рашири во железо од вафли. Мислам дека можеш да земеш малку повеќе млеко. Од тестото добивате околу 15-18 вафли, а вафлата има околу 3 - 5 гр маснотии по вафла.

Рецепт од

Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции

Коментари

Зедов 50 грама сируп од агава и 2 лажици сладок шеќер и заменив 1 јајце со 3 лажици сок од јаболка. Со сос од јаболка или шеќер во прав беа многу вкусни. Ах и јас лесно го подмачкувавме железото од вафли по секоја вафла.

Добро за глад со вафли со малку маснотии, но тие нема да ми бидат омилени вафли. Јас го направив без минерална вода, со вода од чешма, но исто така додадов прстофат сол и малку екстракт од ванила, како и засладувач, еквивалентно на 150 грама шеќер. Тие се печат во белгиско железо од вафли, но не и во железо од срце. Треба да ја поставите температурата прилично висока за вафлите. Во секој случај, тие се јадат и многу исполнуваат. За следниот напад со вафли „со малку маснотии“, ќе ги направам со малку помалку засладувач, тие беа многу слатки. Но, тие се добра алтернатива ако добиете Сисјапер со малку маснотии, како мене, но јас би правел „нормални“ вафли за неделно кафе. Но, ви благодарам за идејата за рецепт!

Денес ги фрлив сите состојки во Терми и измешав сè на ниво 5, затоа што само сакав да бидам мрзлива. Денес вафлите се навистина крцкави. Не беа поинаку. Ни се допаѓаат така и така.:-)

Здраво, вафлите беа многу вкусни. Тие исто така се покажаа убаво крцкави со брашно од цело зрно и помалку шеќер. Ви благодариме за рецептот LG Patty

Како што е опишано, тестото има многу малку маснотии, па совршено се држи до моето железо од вафли, па затоа се обидов да го изгребам половина час. Облогата сега се зезна. Ви благодарам за ништо.

Само што направи тесто за вафли. И тестото изгледаше добро, железото за вафли беше загреано, тестото влезе и по неколку минути чекање го излупив тестото од железо во трошки.: - ((го немам вториот рецепт. LG Angelika

Здраво, навистина ми е жал што не се исполни, немав никакви проблеми со тоа. Дали ставивте малку масло во железото за вода или го направивте тоа без него?

Јас го четкав железото со масло како и секогаш.

Наместо шеќер, за тестото користев јаворов сируп (а исто така и брашно од правопис). Конзистентноста на тестото беше одлична, вафлите беа исто така вкусни. Малку „сув“ по вкус (извинете, не мислам на подобар збор за тоа), но беа вкусни со јаворов сируп. И за фактот дека тие можат да сторат без путер, навистина е одлично. Добро, сега ја заменив маснотијата со сладост, но не можете без сè;-) Идејата со цврсто претепаната белка од јајце е брилијантна! Многу благодарам.

Вкус е навистина добар. Вафлите не стануваат крцкави, стануваат убави и меки. Но, ова може да биде и затоа што додадов 700 гр јаболка (ситно исечкани на коцки). Навистина добра (скоро) варијанта на нафора без маснотии!

---