Вака ефикасно се борите против зависноста од шеќер WЕНИ ЗДРАВЈЕ

Сакате слатки и дали би убивале за вреќа гумени мечки? Тоа звучи многу како изразена зависност од шеќер. Но, само затоа што сакате да јадете сладолед, чоколади или парче торта, не значи дека сте зависник. Или го прави тоа?

Направете тест за зависност од шеќер, кој го зедовме во изменета форма од книгата „50-те најдобри убијци на зависност од шеќер“ (тријада, околу 10 евра). Одговорете на прашањата сами со „да“ или „не“ и додадете „да“ на крајот од само-тестот.

Тест за зависност од шеќер: Дали сум зависник од шеќер?

Моите мисли постојано се однесуваат само на слатки.
Количините бонбони што ги малтерисам стануваат сè поголеми.
Штом започнам, тешко е да се задржам додека грицкам.
Едноставно не можам да ја ставам под контрола потрошувачката на слатки.
Ако треба да одам без слатки подолго време, се располагам и се чувствувам раздразливо.
Јас често тајно јадам слатки, дури и навечер.
Јас секогаш јадам чинија чиста.
Тешко е да делам порции, само јадам сè.
Јас ја делам мојата храна на дозволена и забранета храна.
Редовно се качувам на вагата и тогаш најчесто се разочарувам.
Моето чувство на исполнетост честопати не се појавува или доаѓа предоцна.
Понекогаш прејадувам, а потоа повторно постем, тоа постојано се менува.
Тешко ми е навистина да уживам во храната.
Постојано страдам од желба за слатки што не можам да ги контролирам.
После блесокот од јадење, имам грижа на совест и се чувствувам лошо.

Одговоривте да на 10 или повеќе од прашањата во тестот за зависност од шеќер? Тогаш е крајно време да смениме нешто! Му покажуваме најбрз излез од зависноста од шеќер.
Тогаш е време да ги смените навиките во исхраната и повторно да пронајдете радост во уживањето!

Пред да можете да промените нешто и ефикасно да се борите против зависноста од шеќер, мора да знаете точно кои се проблемите. Јадете премногу храна со шеќер - досега добро - но колку точно и во кои ситуации? Да не заборавам: Колку од тоа е „скриен“ шеќер, т.е. шеќер кој очигледно не е во крофна со глазура, туку на пр. Во готови јадења, колбаси, леб и пијалоци. Станува сè потешко, нели?

Паметно изложување на храна со шеќер

Шеќерот сака да ве чека во супермаркет и е добро камуфлиран. Особено подмолни скривалишта: во зелена салата, во замрзната пица или во овошен јогурт, што всушност изгледа толку здраво. Со цел да избегнете да ве навлезат во стапицата за шеќер ветувајќи пароли за рекламирање и збунувачки отпечатоци на пакувањето, треба да научите правилно да ја дешифрирате листата на состојки.

Бидејќи шеќерот има многу имиња и се крие зад термините како што се сахароза, фруктоза, гликозен сируп, маноза, малтоза, декстроза, сладок прашок од сурутка, лактоза, пченкарен скроб, производи од сурутка, полномасно млеко во прав, малтодекстрин и многу други.

Вештите трикови на прехранбената индустрија

Но, зошто да не секогаш секогаш пишуваме „шеќер“, така што секој потрошувач може веднаш да најде скриен шеќер? Едноставно: Производителите ја поделија содржината на шеќер нагоре, така што шеќерот не се појави толку високо во списокот на состојки. Бидејќи во списокот на состојки, состојките мора да се сортираат според количината. Со други зборови: Прво на сите е состојката што содржи најмногу количина. Шеќерот затоа би бил на прво место кај многу готови производи, но производителите логично не го сакаат тоа бидејќи има ефект на одвраќање. Ова е причината зошто шеќерот се преработува во производот „малку по малку“, така што високата содржина на шеќер не биде веднаш видлива.

Сега кога знаете каде и под кои услови шеќерот може да демне во вашето секојдневие, направете преглед на вашата дневна „потрошувачка на шеќер“. Најлесен начин да го направите ова е со лична дневник за храна или шеќер. Овде запишувате точно за 1 недела што сте јаделе кога, во кои ситуации (стрес? Фрустрација? Радост?) И во кои количини. На овој начин можете малку по малку да дознаете за вашата зависност од шеќер и да откриете особено „опасни“ ситуации во кои обично се смирувате со нешто слатко.

Бидете искрени со себе и оставете си да бидете никој Оброк! Исто така забележете колку сте биле активни секој ден. Звучи комплексно - и тоа е, ние не сакаме да разгледуваме ништо тука - но вреди да се вложи напор! Едноставна тетратка, апликација за земање белешки или нешто слично е доволно.

Како да направите дневник за храна

Запишете многу внимателно Што таа кога јаделе Треба да се наведат и најмалите закуски затоа што и тие сметаат.
За готови јадења, запишете ги и состојките!
По кој оброк повторно брзо гладувавте? Дали реагиравте и веднаш јадевте нешто?
Во кои ситуации посегнувате по нешто за јадење? (Стрес и сл.)
Како се справивте со паузите помеѓу оброците?
Како се чувствувавте после вечерата?

Дали преку дневникот за храна ги откривте тајните стапици за шеќер во вашиот секојдневен живот? Тогаш, сега точно знаете кога да земете кои слатки закуски и дел 2 од работата на детективот следуваат: Дали си надвор!

Пребарувајте во фрижидер, оставата, чајната кујна и фиоките (места за криење чоколадо?) За потенцијални шеќерни бомби. Не џвакајте само еднаш, но по можност на секои неколку недели, бидејќи скриениот шеќер се прикрадува во домаќинството повторно и повторно, на пример, во форма на леб од цели зрна со додаден шеќер, мусли, итн.

Подарете наместо да го фрлите

Не фрлајте ја само одбиената храна - колку и да е нездрава. Прашајте ги соседите или познаниците дали можете да ги користите работите или да ја испробате таблата или на порталите за споделување храна (www.tafel.de, www.foodsharing.de, www.zugutfuerdietonne.de и многу повеќе.).

За промена на исхраната е потребно време

Промената во исхраната не функционира од еден ден до следниот, тоа мора да ви биде јасно - особено ако сте од оние луѓе кои инаку сакаат да користат готови производи итн. Така што промената и одрекувањето од шеќер се трајни, не смеете да бидете премногу строги кон себе, но истовремено поставете си јасни правила. Поставете реални цели и правила!

Откако ќе се искористи, фрижидерот е скоро празен. И сега? Исклучено во супермаркет! Најдобро е да направите список на храна што отсега секогаш треба да биде на вашата листа за купување. Не запишувајте што не смеете да правите, бидејќи не е важно дали има „ОД“ или „НЕ ОДЕ“ по „сладолед од чоколадо“ - само зборот ЧОКОЛАТЕН ЛЕД КРЕМ предизвикува реакција во вашето тело и автоматски имате апетит. Ова е причината зошто таквиот „забранет список“ е јасен НЕ ОДИ.

Патем: Конзервираните и замрзнатите производи исто така можат да бидат здрави ако ги имате вистинските на залиха. Порибувањето е практично, но тоа не значи автоматски дека треба да ставите 10 конзерви супи (внимание: скриен шеќер!) На полицата, бидејќи може да се создадат и здрави залихи. Бидејќи свесно купувате и складирате здрави залихи, создаваат најдобри услови за функционирање на новиот живот без шеќер и промената во исхраната.

Многу зеленчук (на пр. Тиквички, модри патлиџани, брокула - замрзнат зеленчук е исто така во ред) и овошје (на пр. Банани, јаболка и бобинки), кромид и печурки
Компири и сладок компир
Ориз од цели зрна, тестенини и леб, киноа, црвена леќа
Gумбир, како и свежи или замрзнати билки и зачини
Конзервирани мешунки (на пример, грав, леќа, наут)
Месо или риба (по можност органско, на пример, живина, говедско, лосос) или, алтернативно, тофу (доколку е потребно), замрзната стока за риби
Ореви, јадра, семе од лен и овесна каша
Јајца, млеко, природен јогурт, сирење и урда
Здрави растителни масла
Темно чоколадо (70 проценти какао) или какао небо
Сушено овошје (за итни желби)
Супа од зеленчук
Кокосово млеко
Билен и зелен чај

1. Вежбајте

Редовното вежбање ќе ви помогне да ја ставите под контрола зависноста од слатки заби. Позитивен несакан ефект: го тонирате вашето тело, а можеби дури и губите неколку килограми. Обидете се да вежбате во секојдневниот живот што е можно почесто. Излезете од една станица С-Бан порано и пешачете го остатокот од патот кон дома. Или одете на работа со велосипед и земете ги скалите наместо со лифт.

2. Бидете креативни во кујната

Ниту еден шеќер не ја стимулира креативноста - ќе го забележите. Без разлика дали купувате или готвите: мора да барате алтернативи наоколу и ќе откриете нови деликатеси. Прелистајте блогови, книги за готвење или оставете ги вашите сопствени идеи да дивеат. Набавете си книга со рецепти што можете да ја пополните со вашите нови рецепти без шеќер.

3. Избегнувајте алкохол

Самиот алкохол не само што содржи многу шеќер, туку предизвикува и желби. Без разлика дали станува збор за чоколадна лента или мрсна брза храна: Секој што веќе испил неколку чаши пенливо вино, вино или пиво, честопати завршува во следната најдобра мезе закуска на крајот од долгата вечер.

4. Започнете да правите математика

Бидејќи ви претставија слатки задоволства во текот на целиот ден, заштедивте многу пари. Сè уште не сте забележале? (Не) чоколаден кроасан на пат до работа заштедува 1,50 €, (не) крофна за десерт уште 1 €. (Не) кутија колачиња во канцеларија 2 € и торба гумени мечки на каучот навечер заштедуваат уште 1,50 €. Ако направите без сите шеќерни бомби, лесно можете да заштедите 6 € на ден. Во текот на денот. Сега започнете да правите математика. Тоа мотивира многу.

5. Однесувајте се кон нешто

„Повеќе не се препуштате себеси“ - заради! Редовно наградувајте се за вашата издржливост во вашиот личен предизвик без шеќер, тоа ја зајакнува вашата мотивација! Но, не со чоколадо и копродукции, туку со убаво овошно смути, нов рецепт што можете да го готвите или велнес ден во бањата со вашата девојка или сакана. Вие исто така може да се почестите со нова спортска облека, маникир или или или.

Ако сакате ефикасно и долгорочно да се борите против зависноста од шеќер, треба да избегнувате и засладувачи и замени за шеќер. Бидејќи тие исто така пренесуваат чувство на сладост и проблемот што сте зависник од слатки не може да се реши со нив, вие само го заобиколувате. Секако, вештачките засладувачи се подобри од шеќерот.

Шеќер? Земете ја оваа замена за шеќер

Во итен случај, подобро е да се користат природни алтернативи на шеќер. Класиците тука се на пример мед, шеќер од цвет од кокос, сируп од ориз, сируп од агава или јаворов сируп. Но, сувото овошје е исто така прекрасна замена за шеќер (но бидете внимателни, многу фруктоза - затоа само ужина во умерени количини). Црвените пиперки и моркови исто така имаат сладок вкус и затоа се погодни како закуска кога имате желби.

Совет: Ако ви се допаѓа вашето кафе слатко наутро, наместо засладувачи, можете да користите млеко без лактоза. Послатко е од нормалното млеко и ја заменува задолжителната лажица шеќер.

Одеднаш е таму: желбите. СЕГА ни треба нешто слатко! Подгответе се за вакви инциденти и ригорозно збогувајте се со вашите тајни залихи или задолжителната „фиока за чоколади“. Поради овој „тампон“, искушението за тока е одлично. Меѓутоа, ако немате ништо слатко во вашата куќа, теоретски треба прво да излезете во најблискиот киоск - само овој факт е обично доволен за да ги убиете желбите.

Задоволете ја желбата за шеќер

Бидејќи сега имате здрава храна во куќата како алтернатива, прво пробајте срдечен залак во крцкаво јаболко. Или гипс банана.

Понекогаш чаша вода помага, затоа што честопати грешиме за глад за жед. Кога ќе откриете дека нивото на шеќер во крвта е навистина лошо, грицкајте некои суво овошје. Тие исто така содржат многу шеќер, но во исто време сепак содржат здрави состојки. 1-2 парчиња темно чоколадо или неколку грицки од какао ќе ја исчезнат вашата желба за кратко време. Уживајте во интензивниот вкус на какао, кој ја убива желбата за слатки.

Борба со зависност од шеќер: Издржете!

Не го фрлајте проектот „Борба со зависноста од шеќер“ само затоа што сте се закопчале пред полицата за бонбони. Се случува. Навиките во исхраната тешко се менуваат, бидејќи тие обично се закотвени уште од детството или се поврзани со нашата психа (награда, фрустрација, итн.). Затоа, можете да се радувате на секој мал напредок.

Веќе некое време живеете без шеќер и вашите пријатели и семејства полека ја забележуваат промената во вашиот живот? Можеби реакциите се позитивни и има желни прашања за тоа како можете да живеете без шеќер. Можеби ќе добиете глупава изрека од едниот или од другиот како „Не се занесуваш повеќе“ или „Но, порано сакаше да го јадеш тоа“. Фрустрирачки е!

Луѓето тогаш претпоставуваат дека ќе бидете неверојатно несреќни и ограничени само затоа што отсекувавте шеќер. Што глупости! Спротивното е случај: некој станува поподготвен да експериментира (не само кога јаде) и е поагилен, можеби дури има и повеќе енергија отколку порано. Едноставно измијте ги „завидливите“ зависници од шеќер и докажете ви дека не се во право.