Вака има вкус на свежата и здрава кујна
Органска и фер трговија: тоа е квалитетот на нашиот ресторан
Свеж, здрав, сезонски, прилично тргуван и претежно од локалниот регион: Во ресторанот на хотелот и конференцискиот центар Шмерленбах, квалитетот значи и да се знае од каде потекнуваат производите што се обработуваат секојдневно во нашата кујна. Ова значи дека нашите високи стандарди започнуваат со набавка.
Дали појадок, ручек или вечера: Ние придаваме големо значење на свежата, здрава и разновидна кујна. Нашиот кујнски тим готви свежо секој ден и намерно ја избира секоја состојка. И така што овие се навистина свежи, се потпираме на сезонски деликатеси. Во Шмерленбах можете да ги доживеете сезоните на вашата чинија. Ние ги послужуваме трите оброци во форма на шведска маса, така што различноста е загарантирана. Бидејќи кулинарната досада не доаѓа предвид за нас. На крајот на краиштата, гостите во ресторанот треба да се зајакнат здраво и да ги наполнат батериите за следните задачи на конференцијата или претстојната авантура на одмор.
Тука ќе ја најдете нашата моментална понуда на мени и дополнителни информации за одржливоста во нашата гастрономија.
Ако имате какви било алергии или нетолеранција, ве молиме да не известите кога ќе се регистрирате. Потоа можеме да се прилагодиме на тоа индивидуално. Истото важи и ако ви треба индивидуална диета. Нашиот кујнски тим ќе ги спроведе вашите желби - затоа не грижете се, не мора да одите без свежото уживање на Шмерленбах.
Се разбира, нашиот кујнски тим е исто така подготвен за посебните желби на групите. До 120 луѓе можат да јадат истовремено во нашиот ресторан преплавен со светлина. Исто така постои и посебна просторија за гости за помали групи до 20 лица. На барање, ние сме среќни да составиме индивидуални кулинарски аранжмани и празнични менија според вашите желби - или можеме да организираме срдечни скари или пикник во земјата за вас. Само прашајте за тоа кога ќе направите резервација.