Вака житото го разболува вашето куче
Многу сопственици на кучиња - можеби и вие сте еден од нив - го хранат своето куче без зрна. Се вели дека зрната се нездрави за кучињата, дека предизвикуваат алергии или дури и рак, дека го наддаваат панкреасот, дека предизвикуваат расипување на забите, дека глутенот содржан во нив ќе предизвика нетолеранција, па дури и дека кучињата не би можеле да користат жито воопшто.
Што е всушност за овие „митови“? Дали е навистина точно дека кучињата се хранат на најздравиот начин да се избегнат житарките воопшто? Да ги разгледаме подетално поединечните точки ...
Rainитото предизвикува алергии?
Алергиите се чини дека се многу „жешка“ тема кај кучињата. Се чувствува како секое второ куче да страда од алергија, ако верувате во изјавите на многу сопственици. Честопати не се прави разлика помеѓу алергија и нетолеранција. Разликата помеѓу двете е дека имунитетниот систем е вклучен само во алергии.
Нетолеранција - исто така наречена нетолеранција - може да има различни причини, на пр. B. дисбактерија може да осигури дека одредени компоненти во добиточната храна повеќе не можат да се користат добро, што потоа доведува до неправилности. Изјавата „моето куче има алергија на XY!“ Брзо се појавува, иако строго кажано веројатно нема алергија. Истражувањата покажаа дека само мал процент на кучиња имаат вистинска алергија.
Алергиите се имунолошки!
Алергиите се првенствено болест на имунолошкиот систем, која ја класифицира всушност безопасната супстанција како непријател. Не зависи од одредена храна, туку пред се од времетраењето и фреквенцијата со кои се хранат соодветните компоненти на храната.
Ниту една добиточна храна нема значително поголема алергеност кај кучињата од другите.
Според неодамнешниот преглед на литературата (MUELLER и сор., 2016), најчести гасови кои предизвикуваат алергија кај кучињата се говедско месо (34%), млечни производи (17%), пилешко (15%), пченица (13%) и јагнешко ( 14,5%). Алергии на соја (4%), пченка (4%), јајца (4%), свинско (2%), риба и ориз (2%) се поретки.
Алергиските реакции главно се активираат од протеини, додека реакциите на шеќер или минерали се многу ретки. Може да има и регионални разлики, во Англија, на пример, каде што овчо месо или јагнешко месо често се хранат, преосетливоста на овчо месо или јагнешко месо е многу честа.
Значи, житото не предизвикува алергии почесто од z. Говедско месо. Покрај тоа, терминот алергија веројатно треба да се реши малку помалку великодушно. Прилично е тешко да се дијагностицира сигурно алергија на добиточна храна, бидејќи навистина нема веродостојни тестови.
Дури и диетата за елиминација само покажува кои компоненти се толерираат, а кои не, но не покажува до кој степен е вклучен имунолошкиот систем. Дијагнозата на алергија на добиточна храна, исто така, вклучува повторна провокација со осомничениот алерген, но во повеќето случаи ова веќе не се спроведува.
Gитото предизвикува рак?
Оваа точка може да се реши релативно брзо. Заклучокот дека житарките предизвикуваат рак е всушност еден вид пресврт на причините и последиците. Ако куче (или, се разбира, некое лице) има рак, се препорачува јас. г. Типично намалете го внесот на јаглехидрати. Позадината е, се разбира, дека клетките на туморот главно се хранат со јаглехидрати.
Дури и ако тоа е точно, тоа не значи дека обратниот дел од јаглехидратите ќе ги „привлече“ клетките на ракот. Зрното не е исто што и житото. Б. Не ги поистоветувајте производите од бело брашно со производи од цели зрна, за кои се покажа дека имаат многу здравствени придобивки.
За луѓето, производи од цели зрна се една од храната што треба да има составен дел од диетата за спречување на рак (како што е наведено неколку пати), што се припишува не само на високиот процент на растителни влакна.
Како што е прикажано, цревната флора на кучиња е многу слична на онаа кај луѓето и соодветно реагира, па не би било толку далеку да се претпостави дека диеталните влакна (исто така и од цели зрна) не се неважни за тестот за карцином кај кучиња ¤овенција.
Gито го преплавува панкреасот?
Ајде да направиме кратки и тука. Како што покажаа повеќе студии, кучињата многу добро можат да развијат сила на пр. Б. да се искористи житото. Потеклото на кучето може да игра тука улога. Раси на кучиња, кои традиционално се хранат со многу скроб, имаат прилично голем број копии на гени кои се потребни за користење на скроб. Тоа е, тие имаат прилично висока активност на ензимот амилаза, кој е потребен за скроб и кој се произведува во панкреасот.
Исклучок се расите кои доаѓаат од региони каде одгледувањето жито не играло голема улога, на пр. Б. Хаски или Акитас.
Истото важи и за нас луѓето. Додека шимпанзата имаат само 2 копии на генот, до 15 од нив се наоѓаат кај луѓето, каде одгледувањето жито игра важна улога и значително помалку, каде што луѓето имаат тенденција да живеат на животинска храна.
За споредба, волците имаат и 2 генски копии за амилаза, сибирските хаски имаат малку, но повеќе од волците, кучињата што доаѓаат од области во кои одгледувањето житни култури било важно (а тоа е мнозинството!) Имаат до 11 гени копии.
Сок од панкреасот кај кучето
Дигестивниот сок што го произведува панкреасот содржи разни ензими за варење (амилаза за скроб, протеаза за протеини и липаза за масти). Колку од произведеното зависи и од составот на храната. Ова значи дека ако храната содржи повеќе скроб, се произведува и повеќе амилаза до одредена мера.
Во чисти месојади За разлика од тревојадите, има помалку внесување храна и повеќе ограничено време на варење (бидејќи дигестивниот тракт е пократок), што значи дека сокот од панкреасот не се формира континуирано.
Кај кучето (што не е чист месојад!) Како и кај луѓето, производството на сок од панкреас се одвива спротивно на широко распространетата претпоставка континуирано наместо и се зајакнува само со внесот на добиточна храна, како и прилагоден на храната. Зошто панкреасот треба да има повеќе проблеми кога содржи жито?
Значи, нема причина за широко распространетата претпоставка дека житото генерално ќе го оптоварува панкреасот отколку да се храни без жито.
Gитото предизвикува расипување на забите кај кучињата?
Кучињата генерално имаат помал ризик да развијат кариес на забите, бидејќи имаат малку поинаква, потешка емајл од B. ние луѓето.
Исто така постои и друга точка, имено дека амилазата (ензим што ги распаѓа јаглехидратите) не работи во плунката на кучињата. Расипувањето на забите е предизвикано од фактот дека одредени бактерии формираат премаз со шеќерот на забите, кој ги напаѓа забите. Кариесите бактерии најдобро можат да користат моно- и дисахариди. Сепак, бидејќи амилазата не работи во плунката на кучето, јаглехидратите, како што е скроб (полисахарид), не се распаѓаат во моно- или дисахариди. Значи, нема храна за кариесните бактерии.
Значи, сè уште нема распаѓање на јаглени хидрати во устата на кучето, следствено на тоа, повеќе шеќери како скроб не можат да предизвикаат расипување на забите кај кучето.
Глутенот предизвикува нетолеранција кај кучињата?
За разлика од нас луѓето, таканаречената целијачна болест, нетолеранција на глутен кај кучињата, е во голема мера непозната. Само ирскиот сетер има слична генетска компонента, глутен-осетлива ентеропатија или скратено ГСЕ.
Тоа е реакција на имунитет на храна предизвикана од глутен, која има неколку сличности со целијачна болест кај луѓето и е наследна. Затоа е релативно малку веројатно дека кучето има нетолеранција на глутен, слична на онаа на целицата.
Што друго?
Последната точка, имено дека кучињата не можат да користат жито, веќе се занимававме под панкреасот. Други тврдења се дека житото би предизвикало воспаление или дека многу повисоката содржина на глутен во житото денес би била проблематична.
Gито, глутен и воспаление
Дали зрната се воспалително активирање? Ainаин, би рекол. Воспалението може да се активира од разни супстанции во храната. Rainито, се разбира, исто така, содржи супстанции што можат да промовираат воспаление. На крајот на краиштата, секогаш е прашање колку е балансирана диета. Секако дека не треба да го бомбардирате вашето куче со жито ден за ден.
Месото исто така содржи супстанции што можат да предизвикаат воспаление и, всушност, зголемени вредности на воспаление може да се појават и ако кучето се храни со многу големи количини на месо што доаѓа од лошо сточарство. Месото од пасишта има многу подобар однос на масни киселини од оној во фабричкото земјоделство, бидејќи процентот на омега-3 масни киселини, кои имаат воспалително дејство, е поголем.
Ако организмот е веќе болен и веќе се случуваат воспалителни процеси, житарките сигурно може да ги интензивираат. И обратно, ова не значи дека житото во здрав организам генерално би предизвикало воспаление.
Покрај тоа, со разновидна диета, ефектот на супстанциите е ослабен со влијанието на другите супстанции, така што има помалку екстремни реакции. Друг фактор е обработката на храната, така што ферментацијата на храната може да има и позитивен ефект. B. киселото тесто.
Тука треба да се спомене и дека интегралните житарки содржат важни диетални влакна, кои промовираат здрава разновидност на бактериите во цревата. Многу добри бактерии кои живеат на овие диетални влакна, пак, создаваат супстанции кои имаат антиинфламаторно дејство.
Повеќе глутен?
Глутен, исто така познат како "Лепак бело„Го прави токму тоа, се лепи и гарантира дека лебот и другите колачи се зголемуваат и ја одржуваат својата форма. Според Катарина Шерф од Институтот Лајбниц во Фрајзинг, тврдењето дека содржината на глутен во житарките, особено пченицата, е зголемена во последните неколку децении не е точна. Таа и нејзината истражувачка група испитале 60 сорти пченица од периодот од 1890 до 2010 година, пет по деценија. Ваш заклучок: Средната содржина на глутен не е зголемена за 120 години.
Па, како житото го разболува вашето куче?
Во суштина воопшто. Нема причина да се верува дека житото во основа е храна што предизвикува болести, ниту за луѓето ниту за кучињата. Оттука, тоа е ставено јасно и едноставно целосна глупост, За да се избегне жито при хранење здраво куче.
Зрната се важна главна храна и сигурно ќе останат така. Особено со оглед на фактот дека е итно неопходно да се ограничи моментално многу голема потрошувачка на месо кај нашите кучиња.
Секако дека има кучиња кои не можат да толерираат жито поради алергија или други здравствени проблеми. Сепак, овие ги нема никаде во близина на онолку колку што често се претпоставува.
И на крајот на краиштата, сите ние одиме во шумата во секој случај, иако има луѓе кои страдаат од алергија на полен од бреза. Зошто сите кучиња треба да се хранат без жито, само затоа што има мал број на кучиња кои не можат да толерираат жито?