Варена овесна каша со карамелизирани круши и цимет

за 4 лица

состојки:
• 100 гр валани овес
• 1 л млеко (кравјо или бадемово млеко)
• 2 круши
• 8 лажици шеќер
• 4 лажици путер
• цимет

Понатаму: Пилер *, кујнски нож *, тава *, тенџере *, дрвена лажица *
* Овие предмети се достапни од Дил и Камил

Подготовка:

1. Излупете ги крушите со лушпата и исечете ги на половина.
2. Карамелизирајте ги крушите во тавата со малку путер и 4 лажици шеќер.
3. Загрејте го млекото во тенџере и додадете ја овесната каша во млекото. Оставете ги да варат околу 3 минути.
4. Додадете 4 лажици шеќер, извадете ја тавата од оган и оставете ја да стои уште 2 минути.
5. Поделете ја топлата каша од овесна каша во чинии, одозгора ставете ги карамелизираните круши од круши и украсете со цимет.

Овој рецепт го разви Манон ван Аершот од блогот „Макарон Манон“ за Дил и Камил.

---