Варено пилешко со индиски ореви од Julулија_Пези готвач

Кинески, вкусен, нискокалоричен, брз

состојки

1 чаша	ориз
300 гр	пилешки гради
500 мл	Супа од зеленчук
150 гр	Печурки
2	Кромид (именка)
1	Црвена пиперка
1	Бел пипер (и), жолт
4-ти	Пролетен кромид)
1	Морков (именка)
1 грст	Кашу
120 мл	соја сос
1 лажичка	шеќер
150 мл	Супа од зеленчук
Масло од соја

подготовка

Гответе го оризот со малку сол или, алтернативно, зеленчук.

Исечете го пилешкото на тенки парчиња и варете го во тенџере со околу половина литар зеленчук.
Зеленчукот се лупи или се мие и се подготвува. Исечете ги шампињоните, четвртина од кромидот, исечете ја пиперката широки ленти, исечете го морковот и исечете го кромидот прозорец дијагонално.
Ако индиските ореви се солени, едноставно измијте ја солта.

Загрејте малку масло од соја во тава или вок. На кратко пржете ги печурките, кромидот, пиперката и морковот во жешка тава. Дегласе со соја сос и додадете шеќер. Сега додадете малку супа, во зависност од тоа колку сос ви треба за оризот. Сега додадете пролетен кромид, индиски ореви и пилешко. Само загрејте го кратко со пилешкото и послужете го веднаш со оризот што е сега подготвен

---