Варовни растенија; Грижа за варното дрво - Плантура

Повеќето луѓе знаат вар од овошни и кисели коктели. Ние ви покажуваме што треба да земете предвид кога одгледувате и се грижите за вистински вар.

варовни
Кружните, зелени агруми имаат овошен кисел вкус [Фото: fon.tepsoda/Shutterstock.com]

Малите, зелени агруми, кои колоквијално се нарекуваат лимес, всушност се нарекуваат вистински лимес (Citrus × aurantiifolia). Тие се нарекуваат и кисела вар или мексиканска вар, а понекогаш и вар од капириња по нивната употреба. За да може вистинското варово дрво да го најде своето место на вашиот балкон или тераса, мора да се набудуваат неколку работи. Во нашата статија ќе научите сè за одгледување, грижа и зимање на вистинската вар.

Потекло и својства на вар

Вистинската вар е вид на растенија од цитрус (Цитрус) од семејството дијаманти (Rutaceae) - исто како и вистинскиот лимон (лимон од цитрус) и портокалот (Citrus sinensis). Вистинската вар потекнува од областа на малезискиот архипелаг. Но, тоа се одгледувало во многу тропски области на светот со векови. На англиски, варот се нарекува и „клучна вар“ по растечките области на Ки Ки, на Флорида.
Вистинската вар расте како кратко стебло, силно разгранета грмушка со полни, бујни круни. Тенките пука на растението се покриени со трње. Во својот тропски дом, растението вар може да порасне и до четири метри, но во нашата клима останува значително помало во саксии.

варното
Лимесите припаѓаат на родот на растенија од цитрус [Фото: bonchan/Shutterstock.com]

Светло зелените лисја имаат должина од шест до осум инчи и овална форма. Најблиску, тие личат на лисјата на горчливиот портокал (Citrus aurantium), златниот цитрус. Оттука и латинското име Citrus x aurantiifolia, што значи нешто како „цитрус со златен лист“. Германското име на лимета е позајмено од француски јазик, каде зборот лимете значи „мал лимон“.
Плодовите се многу помалку сјајни од другите сорти на агруми. Цветовите од вар мирисаат прекрасно интензивно и почнуваат да цветаат во раните летни месеци. Миризливите цвеќиња се крем бели и можат да станат малку виолетови кога се изложени на силна сончева светлина. Лиместите имаат вкус на кисело и овошје и затоа се особено популарни во производството на коктели. Есенцијалното масло од вар се користи и комерцијално.

Биодиверзитет на вар

Покрај вистинската вар, има многу повеќе видови вар. Овие вклучуваат, на пример:

  • Вистинска или мексиканска вар (Citrus x aurantiifolia): Презимувањето на класиката од вар има некои стапици
  • Тахити или персиска вар (Citrus latifolia): Носи овални, а не кружни плодови; има пониски побарувања за топлина и светлина од реалната вар
  • Rangpurlette (Citrus limonia): Овој вид се нарекува и вар од мандарина, бидејќи има зелена кожа, но портокалово месо
  • Палестинска вар (Citrus limettoides): робустен и лесен за нега, сличен на персискиот вар
варовни
Вар-кавијарот е специјална варијација на вар [Фото: Томи Ати/Shutterstock.com]
  • Вар-кафир (Citrus hystrix): Познат по употребата на нејзините лисја во тајландската кујна
  • Пурша или римска вар (Citrus limetta x Citrus sinensis): Исто така се нарекува слатка вар затоа што нејзината киселост е поблага од онаа на другите видови вар
  • Кавијар или вар од вар (Microcitrus australasica): Овој вид носи плодови во форма на прст во кои е скриено месо како кавијар

Можете да најдете повеќе специјални агруми во овој специјален напис.

Купете вар: што да внимавате

За да го купите варото дрво, ви препорачуваме да одите во расадникот во кој имате доверба. Дрвјата вар обично се калемат, така што помалите дрвја можат да дадат и плод, во зависност од подлогата и начинот на калемење. Квалитетот на завршувањето потоа го одредува квалитетот на варното дрво. Основата и благородниот ориз треба добро да се одгледуваат заедно. И кората на местото на калемење, исто така, треба да биде добро обрасната, така што никакви болести не можат да навлезат низ отворените области. Затоа треба да купите варово дрво само од специјализиран дилер кој може да го процени квалитетот на растенијата. Исто така, треба да бидете сигурни дека растението е во добра здравствена состојба при купувањето. Дали лисјата и трупот не се оштетени? Можете ли да забележите траги од болест или штетници? Дали растението остава витален впечаток? Треба да ги имате предвид сите овие прашања кога купувате варово дрво.

варовни
Најдобро е да купите варово дрво од вашата доверлива расадник [Фото: Нопкамон Танајакорн/Shutterstock.com]

Одгледување вар: постапка и локација

Вистинската вар го носи и името Мексиканска вар, што дава информации за локалните барања на растението, бидејќи Мексико има тропска и суптропска клима. Во оваа земја, вар не може да се сади на отворено. Во лето, сепак, вар може да ужива во сонцето во саксија во градината, на терасата или на балконот. Во зима дрвото вар се сели во загреана зимска градина.
Идеалната локација за вашето варово дрво треба да биде што е можно сончево. Лиметите имаат дури и поголеми побарувања за топлина и светлина од лимоните или портокалите. Вар-растенијата потоа ја ставаат сончевата енергија во аромата на нивните плодови. Ако растението вар е премногу во сенка, аромата на вар страда.

Совет: Ако е премногу темно во зимската градина и растението вар не добие доволно светло, тогаш растението може целосно да ги пролее лисјата. Но, не грижете се, тоа не претставува ризик по здравјето за вар. Во пролетта, растението повторно никнува и целосно ја озеленува круната на дрвото.

Подлогата за вар треба да биде добро исцедена со висока содржина на минерали. За да го направите ова, измешајте ја садот за саксии со 30% минерални материјали како што се ронки, проширена глина или лава и додадете околу 10% кокосови влакна.

грижа
Во лето, вар може да стои на балкон или тераса [Фото: Фотографии од ojојо/Shutterstock.com]

Барања за локација на вар на прв поглед:

  • Сончево, топло место
  • Во лето во градината, на тераса или балкон
  • Во зима во зимската градина
  • Пропустлива почва со висока содржина на минерали

Совет: Вар не сака топли стапала. Ако корените на вар станат премногу топли, тие престануваат да апсорбираат вода и хранливи материи. Ова значи дека тенџерето не треба да биде изложено на премногу сонце за да не се загрева. И, ве молиме, не вклучувајте подно греење во зимски простории.

Пропагирајте вар

Во основа, варовите можат да се размножуваат од семиња и сечи. Кога размножувате исечоци од вар, исечете ги сечињата на главата и извадете ги лисјата од нив. Идеални се половина лигнифицирани сечи со должина од 15 до 20 сантиметри со помеѓу пет и единаесет пупки. Потоа натопете го интерфејсот во прав за искоренување и ставете ги сечињата во лабава почва за саксирање. Потоа треба да има два до пет пупки под земја и три до шест пупки над земјата. На крајот, малку намачкајте ја почвата и исечоците. Сечињата може да се вкорени под фолија на температура од 20 до 25 ° C.

Одржувајте вар

Со цел да му дадете долг живот на варото дрво и да добиете богата жетва, неопходни се некои мерки за грижа за вашето дрво од вар. Во продолжение ви даваме совети за повторно поставување, наводнување, оплодување и сечење на вар.

растенија
Лимевите треба да се намалат во зима [Фото: Supaleka_P/Shutterstock.com]