Варта и кондензирано млеко, десерт без печење, курва од бисквити
Курва со кондензирано млеко и вар
Оваа курва создаде хистерија на Инстаграм. Она што многу ме радува. Зошто велам хистерија?! Затоа што веќе неколку недели нема ден кога не сум добил порака за неа. Без разлика дали има прашања за тоа каде можете да купите кондензирано млеко или дали добиваат слики од курва, пораките течат непрекинато.
Оваа курва што е направена крајно едноставна и без печење немаше да стане толку добро позната ако убавата и добро позната модна блогерка Кармен Гребенисан не ја направеше славна. Кармен направи супер смешно видео и го објасни рецептот чекор по чекор.
Подолу ви го оставам деталниот рецепт, слики со последната подготовка, но и со видео направено од Кармен.
Но, пред сето ова, со оглед на големиот број прашања, би сакал да ви дадам некои детали за состојките ... иако малку, многу важни.
Слатко кондензирано млеко „Тоа е млеко што е спакувано во метална конзерва или во цевка (како паста за заби). Пазете се, ова засладено кондензирано млеко НЕ Е ИСТО КАКО ДЕТЕНО МЕСЛО КАФЕ. Тоа е едноставно млеко за консензус. Пронајдете го ова млеко во хипермаркетите Аучан - сопствен бренд (конзервирана), Карфур и Кора - Прод Лакта Брашов (конзервирана) и сопствен бренд Кора (цевка), продавница за чаршии Ориент - Нестле (конзервирана), преку Интернет од Лактеа од Клуж, до молдавски (молдавски) и руски продавници - се нарекува и конзервирана храна „Конзервирана (мислам)“. На Инстаграм во Најважните моменти - #laptecondensat, најдете слики со сите овие варијанти.
Ако немате каде да купите засладено кондензирано млеко, ќе ви покажам како да го направите дома.
КРЕМ ЗА КРЕМ - тоа е неферментираната павлака, што значи не малку кисела класична, туку онаа што се наоѓа во кутиите со тетра пакувања. Можете да ги најдете на брендовите Дорна, Мега Бренд, Олимп, но и други. На пакувањето пишува течен крем, течен крем или засладен крем. Важно е процентот на маснотии да биде најмалку 30%. Крем за готвење нема доволно маснотии. Бидете внимателни и не купувајте течен крем за зеленчук! Одвојте 1 минута за да го прочитате пакувањето на производот што го купувате. Марката Хулала произведува шлаг, затоа не е погоден ниту за овој рецепт и препорачувам да не го користите кај други.
Путер - Препорачувам да користите 82% масен путер. Навистина е поскап путер, но неговиот квалитет не се споредува со најслабиот. Покрај тоа, подебелиот путер го зајакнува countertop подобро.
ДИГЕСТИВНИ КОЛАЧИ „Ги има во повеќето продавници. Тие се повкусни и се однесуваат најдобро на countertop. Но, ако не можете да ги најдете, класичните бисквити се добри, но не се однесуваат исто како дигестивните.
Вар „Јас често добивам пораки: не го добив овој рецепт. Добро, наместо вар ставам портокал или киви или, знам, манго. Кога рецептот има некои состојки, тие се ставаат со цел. На пример, тука вар (можеби и лимон) има улога на балансирање на вкусот, но, згора на тоа, има и улога на зајакнување на кремот. Кондензирано млеко во комбинација со лимон се стврднува. Така можете да користите вар или лимон, но не и други овошја.
Ако сте експерт за десерти, зборуваме за нешто друго. Но, ако не сте експерт, ве молиме, држете се до состојките на списокот.
Едно последно споменување: СКРЧИ САМО ЗЕЛЕН ДЕЛ, РЕСПЕКТИВНО YОЛТ, не белиот. Белиот дел од цитрусот е многу горчлив.
Подолу ви го оставам видео рецептот направен од мене и моето девојче Јулија Јонеску. ❤