Васаби сос Рецепт за сос од васаби

Рецепт на сос од васаби тоа не е баш традиционален романски рецепт. Всушност, тој е дел од јапонската кујна, овој сос од васаби е оној што често се служи со суши, што е типичен јапонски рен. Но, бидејќи не сме во Јапонија, а многу од нивните состојки сè уште се мистерија за нашата култура, ние самите ќе научиме како да подготвиме таков сос од васаби.

Парче традиција во само неколку лажички сос од васаби

Еве ги состојките што ни се потребни за да го подготвиме овој вкусен сос од васаби:

- половина чаша вода
- 3 лажички васаби во прав
- половина чаша соја сос
- 2 лажички масло
- 2 лажички слатко вино
- лажичка свеж ѓумбир
- два зелени кромид

Едноставен рецепт: сос од васаби

Еве што треба да направите. Зелениот кромид мора многу добро да го измиете и да ги отстраните пуканките и првиот лист одозгора, па исецкајте го (белиот дел и лисјата) што е можно помал. Во сад, измешајте го васаби во прав со вода додека не добиете фина паста, а потоа додадете масло и ѓумбир и продолжете да мешате. Без да престанете да мешате, додадете го сосот од соја, постепено. Кога ќе завршите со овие, преминете на додавање на вино. Бидете сигурни дека сите состојки се добро вметнати и потоа можете да ставите исечен кромид во садот со сос од васаби.

Ако го направивте сето ова, ставете ја својата нова сос од васаби преку храна и уживајте во многу посебен вкус. Не е за ништо што тоа е јапонска традиција. Вкусот е составен дел од него. Затоа, уживајте во вашиот нов сос од васаби и воодушевете ги вашите најблиски со нов рецепт што ќе им ги сврти на грб.

---