Ват н грабеж! Пекара Секстон
Да, само-пофалбата смрди, но во овој случај би сакале да го ставиме многу јасно: Нашите ѓубре се апсолутно од светска класа! И има причина за тоа: За нив одвојуваме многу повеќе време од многу други пекари и ги правиме со голема грижа според разни традиционални рецепти. Се разбира, направено од најдобрите суровини и само со свежо полномасно млеко. Секоја сорта е апсолутно искушение. Само закуска и испробајте ја!
Јаже од јаболка
Навистина сме добри во џебовите на јаболката. Со нив се однесуваме како добар пријател. Нашето најсилно данско печиво импресионира со фактот дека одвојуваме многу време за тестото и го третираме нежно. Јаболкото полнење со нотка на ванила и цимет ја прави мешавината совршена.
состојки
Пченично брашно, маргарин, јаболка, свежи јаболка, полномасно млеко, гликозен сируп, цели јајца,
Пополнување кајсија, шеќер, султани, сецкани бадеми, јодирана
Јадење сол, шеќерна кора од лимон, слад од јачмен, вкус на ванила, цимет
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 319 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 9,6 гр
Јаглехидрати 32,1 гр
- од кои шеќер 14,1 гр
Диететски влакна 1,6 гр
Единици за леб 2,7 единици за леб
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко, лактоза и бадеми
Баумкучен се бакнува
Да се направи Баумкучен е уметност само по себе. Со ангелско трпение, слој по слој тесто се нанесува на ротирачки валјак за тесто и се пече додека кувертурата не ја заврши работата. KÜSTER Baumkuchen е особено сочен и чоколадото пука кога ќе го гризнете, што го прави вистинско задоволство.
состојки
Јајце-белка, жолчка од јајце, кувертура, путер, шеќер, марципан, пченично брашно, пченичен скроб, зашеќерена кора од лимон, природен вкус на ванила, јодирана трпезариска сол
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 528 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 18,2 g
Јаглехидрати 44,9 гр
- од кои шеќер 29 гр
Диететски влакна 3,2 гр
Единици за леб 3,7 BU
Алергени
Содржи пченица, јајца, соја, млеко, лактоза и бадеми
Берлинец со џем
Мислењата се разликуваат: џем или пире? Како и да е, нашите Берлинци се вкусни и во двете верзии! Можете да ги печете и прекрасно: Чувајте ги херметички во пластична кеса и потоа загрејте ги во рерна на 50 степени Целзиусови околу 5 минути (не мора да се загрева претходно). Ако замрзнувањето се стопи, тоа е предолго.:-)
состојки
Пченично брашно, полнење овошје од малина-рибизла, цело јајце, гликозен сируп, вода, варена маст (масло од репка, маснотии од палма), овошје од кајсија, путер, квасец, шеќер, јачмен слад
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 311 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 2,1 гр
Јаглехидрати 51,4 гр
- од кои шеќер 28,3 гр
Диететски влакна 1,2 гр
Единици за леб 4.3 BU
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко и лактоза
Берлинец со џем од сливи
Мислењата се разликуваат: џем или пире? Како и да е, нашите Берлинци се вкусни и во двете верзии! Можете да ги печете и прекрасно: Чувајте ги херметички во пластична кеса и потоа загрејте ги во рерна на 50 степени Целзиусови околу 5 минути (не мора да се загрева претходно). Ако шеќерот во прав се стопи, тоа е предолго.:-)
состојки
Пченично брашно, џем од слива, шеќер, цело јајце, вода, варена маст (масло од репка, маснотии од палма), путер, квасец, јачмен слад
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 310 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 2,2 g
Јаглехидрати 50,6 гр
- од кои шеќер 28,5 гр
Диететски влакна 2,5 гр
Единици за леб 4.2 BU
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко и лактоза
Пчела за боцкање на пчели (пе-сонце)
Дури и малите пчели не можат да одолеат на нашиот убод од пчели направен од тесто кварк од квасец со дополнителен мед и полномасно млеко. Вкусот е заокружен со зашеќерена кора од лимон и дополнително количество бадеми - исечени и исечени.
состојки
Пченично брашно, исечени бадеми, шеќер, путер, шлаг 33% маснотии, исечени бадеми, полномасно млеко, пчелен мед, цели јајца, јачмен слад, јодирана трпезарија, шеќерна кора од лимон
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 425 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 8,7 гр
Јаглехидрати 36,6 гр
- од кои шеќер 18,9 гр
Диететски влакна 3,3 гр
Единици за леб 3,1 БУ
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко, лактоза и бадеми
Плоча за крем со путер
Рецептот за овој специјалитет доаѓа од основачот на компанијата Фридрих Кистер од 1950-тите. Нашата класика традиционално се произведува од тогаш непроменета: По печењето, голема количина на ладна, кремаста павлака се шири директно на тортата путер свежа во рерна.
состојки
Пченично брашно, шеќер, павлака 24%, путер, полномасно млеко, полно јајце, исечени бадеми, слад од јачмен, јодирана трпезарија, шеќерна кора од лимон
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 351 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 8,9 гр
Јаглехидрати 45 гр
- од кои шеќер 22,4 гр
Диететски влакна 1,5 гр
Единици за леб 3,8 BU
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко, лактоза и бадеми
кроасан од бадеми
Направени од најубавиот марципан, шеќер и белка од јајце, кроасаните од бадеми го добиле своето име од валање во кревет со исечени бадеми. На крај, краевите се потопуваат во течна ковертира и слаткиот кроасан е подготвен.
состојки
Марципан, исечени бадеми, шеќер, ковертира, полнење од овошје од кајсија, белка од јајце
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 573 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 11,6 g јаглехидрати 53,7 g
- од кои шеќер 52,6 гр
Диететски влакна 7,2 гр
Единици за леб 4,5 единици за леб
Алергени
Содржи јајца, соја и бадеми
Марципански петелки
На фино намаленото и расукано данско печиво се нанесува фин фил со марципан (кој, како лиснато тесто, има маргарин вграден во слоеви). Тестото потоа се ракува во јамки со рака и се попрскува со исечени бадеми.
состојки
Пченично брашно, маргарин, полномасно млеко, овошје од кајсија, исечени бадеми, гликозен сируп, путер, шеќер, цело јајце, марципан, квасец, белка од јајце, јодирана кујнска сол, шеќерна кора од лимон
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 363 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 7,9 g јаглехидрати 41,1 g
- од кои шеќер 14,6 гр
Диететски влакна 2,5 гр
Единици за леб 3,4 BU
Алергени
Содржи пченица, јајца, млеко, лактоза и бадеми
Ореви
Кроасанот со ореви е омилен кај постариот готвач. Квалитетот на данското печиво во врска со уникатното полнење на ореви е едноставно поема: свежо полномасно млеко, гриз од лешник, шеќер и избричени лешници - зачинети со малку рум и какао во прав. Машко, оревче, добро.
состојки
Пченично брашно, маргарин, полномасно млеко, гликозен сируп, шеќер, цело јајце, лешници, гриз од лешник, полнење од овошје од кајсија, гриз од пченица, јодирана трпезариска сол, слад од јачмен, шеќерна кора од лимон, вкус на рум, какао во прав
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 377 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 10,4 g јаглехидрати 33,1 g
- од кои шеќер 13,3 гр
Диететски влакна 1,7 гр
2,8 единици за леб
Алергени
Содржи пченица, јачмен, јајца, млеко, лактоза и лешници
Кварк топки
На рака, еден-два-залак и далеку. Ова сигурно е само една од причините зошто топчињата кварк се толку популарни кај нашите клиенти. Направени се од чист кварк за јадење, тие се уникатно свежи и сочни.
состојки
Кварк за јадење со малку маснотии, пченично брашно, цели јајца, шеќер, прашок за пециво, масло од репка, јодирана кујнска сол
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 223 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 0,2 g јаглехидрати 36,1 g
- од кои шеќер 10 гр
Диететски влакна 1,2 гр
Единици за леб 3 БУ
Алергени
Содржи пченица, јајца и млеко
Streuselkuchen Pl. (Пето-сонце)
Тортата Крамбл е популарен гостин на секоја масичка. Дајте му уште неколку минути дома во рерна на 50 степени и послужете го топло. Вашите гости ќе бидат воодушевени (исто така многу препорачливо за крем од путер и сите дански колачи без чоколадо и крем)! Со своите крцкави трошки и сочно тесто, оваа торта е зачудувачка.
состојки
Пченично брашно, путер, шеќер, шлаг 33% маснотии, вода, цело јајце, кварк со малку маснотии, квасец, арома на ванила, шеќерна кора од лимон, јодирана трпезариска сол
Информации за исхраната на 100g
Калорична вредност 408 kcal
- од кои вкупно Масни киселини 12,1 g јаглехидрати 49,3 g