Вечера saithe филе со цвекло - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Состојки за една личност: 2 крушки цвекло • Сол • 1 лажичка бел оцет • 1 лажичка сенф • свежо мелен пипер • 1/2 куп нане • 100 гр салата од лисја • 1 лажица масло од репка • 1 лажица соја сос • 1 лажичка бел оцет • 200 гр Филе Полак • 1/2 вар

1. Гответе го цвеклото во врела солена вода околу 30 минути. Исцедете го, изгаснете го, излупете го и исечете го на тенки парчиња. Измешајте заедно 1 лажица оцет, сенф, сол и црн пипер. Маринирајте ја цвеклото во неа.

2. За салатата исплакнете ја нането, истресете го суво и извадете ги лисјата од стеблата. Исчистете ја, измијте ја и извадете ја зелената салата. Изматете масло од репка, соја сос и 1 лажичка оцет во крем прелив и зачинете со сол и црн пипер.

3. Исплакнете ги рибините филети и исушете ги. Измијте ја вар со топла вода, исушете ја, ситно изрендајте ја кората и исцедете го сокот. Прелијте го сокот над филетите, а потоа зачинете со сол, бибер и рендана кора од вар.

4-ти. Загрејте вода во пароброд. Ставете го садот во пароброд и варете 10 минути над пареата. Измешајте ја салатата со нане и наросете ја со преливот. Послужете со цвекло, додајте ги рибните филети и послужете веднаш.

Јаглехидрати: 18 g | Протеин: 41 g | Маснотии: 17 g | kcal: 400

---