Веган на 20 години
- Кристина Попов
- 22 ноември 2019 година 6 мин прочитано
Анастасија Сувеичи е млада студентка од 20 години, која реши да воспостави ред во изборот во нејзиниот живот. Тој исклучи производи од животинско потекло од неговата исхрана и ги отстрани пластичните предмети и кожната облека од неговиот животен стил. Со други зборови, тој одлучи да живее во хармонија со природата. Како тој успеа, можете да видите во интервјуто подолу спроведено од АГОРА.мд.
Како би се опишале себеси на луѓе кои не ве познаваат?
„Човекот се познаваше цел живот. Моите најсуштински карактеристики се желбата да се откријат нови работи, мистериозните, можеби понекогаш волшебни во еден момент. Сакам да се стремам кон постари луѓе, постари по личност, кои можат да станат успешен модел за мене. Сакам да шетам во природа, таму се чувствувам како дел од целото “, ни рече Анастасија Сувеичи.
Некои станаа вегани од нивната loveубов и грижа за животните. Другите се мотивирани од подобрено здравје. Зошто ја донесе оваа одлука?
„Мојот сопруг и јас сме многу слични по вкусот на храната и личноста. Идејата за здраво јадење ми дојде, но тој се согласи и разбра зошто имам тенденција да се ограничувам. Првата причина што избрав да го прифатам овој стил е мојата состојба на благосостојба, внатрешна светлина, во која се чувствувате чисто внатрешно, а не само надворешно, како грижа за вашата духовна состојба. Потоа следеше грижата за животните. Beginе започнете да разбирате дека сите животни се суштества на кои им треба loveубов и внимание. Понекогаш, мојот сопруг е повеќе воодушевен од оваа идеја отколку јас “, признала таа.
Кои ефекти ги забележавте врз вашето здравје?
„Почнав да се чувствувам многу поенергично. Станав многу поемотивно организирана и можам да си ги подредувам мислите. Сега, кога јадам производи од животинско потекло, имам впечаток дека се штетни за моето тело. Друга предност е што ми треба многу малку време да готвам. Имам голем дел од мојата исхрана во која јадам сурово овошје или зеленчук, кои се богати со витамини и неопходни за организмот “, рече младата жена.
Кои беа изворите на информации при усвојувањето на овој животен стил?
„Првите обиди беа да се прочитаат разни статии на Интернет и да се соберат разни работи што се судираат со различни опции. На пример, јајца. Некои сметаат дека се корисни, но други експерти велат дека имаат негативен ефект. Се обидував да откријам каде е вистината. Бев шокиран кога открив колку парадокси има на светот. Антиканцерогените кампањи ги спонзорираат млечните компании, додека млекото е причина за рак на дојка. Многу е парадоксално компанијата што предизвикува одредена болест, спонзорира нешто што лечи “, спомена Анастасија Сувеиќ.
Како оваа одлука влијаеше на односот со семејството, пријателите или познаниците?
„Моето семејство неодамна дозна за промена на мојата исхрана. Мајка ми во почетокот беше шокирана, но се прилагоди. Кога неодамна отидов во куќа за гости, таа зготви сармела без месо, чорба од зеленчук. Таа се прилагоди на мојата диета и ме готви според моите преференции. Пријателите се заинтересирани и curубопитни, тие не разбираат како мојот сопруг и јас се спротивставуваме на искушението, според нив, да не јадеме месо и други производи од животинско потекло. Постојат толку многу алтернативи, но луѓето се ограничени во она што го консумираат секојдневно, како што се месо, јајца и компири. Не знаев дека гравот, леблебијата, зелената и црвената леќа се толку вкусни и дека можат да се подготват на различни начини “, рече таа.
Како го купувате, без разлика дали станува збор за храна, облека или лична употреба?
„Почнав да станувам селективен кога одам на шопинг, но не знам дали купувам повеќе или помалку. Не купувам пластични предмети, но се обидувам да ги заменам со дрвени или керамички, стакло. Така, тој е многу покорисен, потрајен и попријатен на допир. Купив неколку органски тресетишта, со различна големина. Но, многу е тешко да се одолее во град во кој луѓето се обидуваат да ти дадат торба. Има случаи во кои производот е веќе спакуван, а продавачот предлага да го спакува уште еднаш “, рече младата жена.
„Сега одам почесто на пазар отколку во продавница. На овој начин имам пристап до поширок спектар на храна. Разговарам со продавачите и откривам што е посвежо и покорисно за организмот. Се обидувам да рециклирам, но не ми оди толку добро затоа што имаме многу малку места за рециклирање во градот. Мислам дека можеме да ги броиме на прсти. Со текот на времето, мислам дека ќе успеам да ја намалам количината на отпад “, додаде таа.
Кои алтернативи започнавте да ги користите?
„Ги фрлив скоро сите пластични цевки во бањата. Имам само шампон, регенератор и мислам шише пилин. Ги отстранив сите овие производи и користам само органски сапун. На вашето тело не му треба сето ова. Ако сте чисти однатре и консумирате само што е од корист, немате проблеми со кожата. Јас не користев апчиња повеќе од една година. Вие не наидувате на проблеми како сува кожа. Ги извадив пластичните прибор од кујната и сега ги имам повеќето направени од дрво. Многу е лесно да паднете во искушение да купите нешто многу шарено, привлечно, но на крајот мора да разберете дека тие не ви носат никаква лична корист. Секој предмет во нашата куќа има информативна вредност. Наместо да купите ситници и да ја ставите на полица, подобро да купите книга и да ја препрочитате онолку пати колку што сакате “, рече таа.
Дали некогаш сте размислувале да преминете на суров вегански стил?
„Конзумирам скоро 60% суров веган, но тоа не значи дека на нашето тело не му е потребна мирна храна. Во ведската медицина се смета дека нашето тело има внатрешен оган и го храниме со разни производи. Студените производи не го хранат овој оган, тие мора да бидат печени производи, варени за да го поддржат. Мислам дека треба да почитуваме одредена хармонија помеѓу суровата и зовриената “, рече младата жена.
Што мислите за зоолошките градини?
„Пред да станам веган, навистина ми се допаѓаше да одам во зоолошката градина, барем еднаш годишно. Постепено почнав да се чувствувам непривлечно. Тоа е чувството на сожалување, бидејќи тие не се третираат правилно. Тие се чуваат затворени, понекогаш без вода и храна. Тие се ставени таму само заради интересот на светот, но никој не размислува за нивната среќа. Сега не можам да одолеам. Не се чувствувам супериорен во однос на мачка, куче или друго животно. Одредена врска почнува да се создава меѓу нас. Имам мачка што ја зедов од стара жена која ја продаваше во кутија на патот, а неодамна дојде куче во нашето семејство “, рече Анастасија Сувеиќ.
Нивната диета се состои од?
„Не можам да ја променам нивната природна исхрана. Во природата, мачката во секој случај јаде месо. Тие подготвуваат каша од месо, но кучето јаде и овошје и зеленчук. За мене, мирисот на месо веќе не е привлечен. Верувам дека човекот во природата не треба да јаде месо. Постојат неколку студии кои покажаа дека на почетокот човекот не јадел месо. По големиот мраз, тие веќе немаа пристап до производи од зеленчук и беа принудени да јадат месо. По овој период тие не се вратија во првобитната состојба. Затоа не се обидувам да ја сменам нивната исхрана, туку само мојата “, одговори таа.
Каков совет би им дале на луѓето кои сакаат да го прифатат овој животен стил?
„Подобро би било да се обидеме прво да не јадеме месо една недела, а потоа да го јадеме една недела. Потоа споредете го нивното расположение и како се чувствуваат. Овие паузи за месо се многу корисни, ако воопшто не можете да се ограничите “, заклучи Анастасија Сувеиќă.
Според експертите од оваа област, веганизмот е начин на живот што се состои во исклучување на употребата на производи од животинско потекло за храна, облека или која било друга цел. Најчеста причина да се биде веган е етичка посветеност или морално верување во правата на животните, животната средина или здравјето на луѓето и верските или духовните грижи.
* Автор: Илинца Фиодоров, приправник