Веганска пита ја освои наградата британска пита 2019! Јадеме здраво
Добивката беше опишана како „срамота“ од водечки готвач. „Најстарата кулинарска уметничка форма што сè уште е оставена на светот ја усвоија веганите.“ - „Треба да се откажеме сите.“ Ова се реакциите на победата на вегетаријанската паштета, која се појави од 886 записи како победник.
За прв пат по единаесет години, победува веганска креација
И тоа не е изненадувачки: англиската кујна, како и германската, е многу базирана на животни. Особено „пити“, во кои месото или рибата, понекогаш заедно со зеленчук или печурки се премачкуваат во тесто, се цврсто закотвени во традиционалната британска кујна. И оваа година, во најголем дел, патентите исполнети со говедско, свинско, пилешко, овчо или риба беа поднесени на Конкурсот за доделување на наградите за британска пита. Покрај вегетаријанска категорија, постои и категорија за вегански пити од минатата година.
Всушност, креаторот на веганскиот сладок компир-путер од тиква-спанаќ-кари, Jonон Торнер, не сметаше дека има големи шанси. Но, судиите ја пофалија питата како „извонредна“ со „острина што го комплетира полнењето“. Паштетата ја освои веганската категорија пред 68 други учесници и исто така беше прогласен за вкупен победник на натпреварот.
Торта за секого
Jonон Торнер не само што може да биде среќен поради оваа награда. Неговата компанија ја освои и наградата за најдобар производител. Jonон Торнер не печеше вегански пити цел живот. Долги години неговата компанија служеше само пити со месо. Само постепено разви вегетаријански и вегански креации за да допре до повеќе луѓе со неговите пити. По оваа изненадувачка победа, веганскиот колач дефинитивно ќе остане на менито, според Торнер.
Без масло за бебиња без веге-шницел
Веганска исхрана за време на бременоста - работи?
Па, каде што некои очајуваат од традициите, други се среќни. „Со оваа награда навистина можеме да кажеме дека веганството сега влегува во мејнстримот на британската кујна!“ И „Оваа торта не е само за вегани, таа е торта за сите.“ Дали се пофални цитати што веројатно ја даваат. Дефинитивно нема што повеќе да се додаде.
П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)