Вегански и спорт - што треба да внимавате на вегански водич

На телото му се потребни месо и млеко со цел да се изградат мускули и да се изведуваат во спортот. Барем тоа е долгорочното мислење. Популарниот протеин од сурутка сè уште игра голема улога во тренингот со тегови, бидејќи го промовира и одржува растот на мускулите. Натпреварувачките спортисти од областа на спортовите на издржливост, пак, сè повеќе се свртуваат кон веганството, бидејќи малата тежина е предност тука.

Лесен во натпреварувачки спортови: Критичарите брзо се сомневаат во нарушување во исхраната, како што е анорексија атлетика. Ова е посебна форма на анорексија во која спортистите се обидуваат да изгубат што е можно повеќе тежина со цел да ги подобрат своите перформанси. Но, успешните вегани од хоби и натпреварувачки спортови покажуваат дека овде не треба да се прават пресуди премногу брзо. Да се живее веган и да се изведува добро во спортот без нарушување во исхраната не мора да бидат исклучени меѓусебно.

Здравата исхрана овозможува добри перформанси

Едно е неспорно: здравата исхрана е важна за уживањето на организмот изведуваат со полн капацитет може. Сепак, типот на диета не ги подобрува перформансите, како што честопати погрешно се претпоставува. Наместо тоа, има ефект пред сè правилна и избалансирана обука подобрување на перформансите. Како изгледа ова, се разбира, се разликува од спорт до спорт. Истото важи и за хранливите барања.

Токму оваа разлика ги прави особено натпреварувачките спортисти интензивно да се занимаваат со диета и потребните нутриционистички барања. Ова е факт со кој особено веганите веќе се запознати од нивната секојдневна исхрана и што го поврзува веганизмот со спортот. Веганите обично се грижат дополнително да имаат разновидна и урамнотежена исхрана, особено за да не се ризикува недостаток на хранливи материи. На овој начин, тие обично му обезбедуваат на вашето тело точно мешавина на хранливи материи што му се потребни. Месото и млечните производи не се потребни - ако се наоѓаат вистинските алтернативи во менито.

Каде веганизмот предизвикува проблеми во спортот?

Успешните спортисти го докажаа тоа Lивеењето на веган и спортот се дефинитивно компатибилни. Сепак, веганската диета може да предизвика проблеми во спортот. Веганите често трошат помалку калории поради нивната диета, што може да доведе до несакана, негативна рамнотежа на калории. Доволно снабдување со протеини исто така може да биде критично. Веганите треба да консумираат повеќе храна, на пример од грав богат со протеини и ориз. Но, токму овој висок обем на храна може да ве забави за време на секојдневниот тренинг, бидејќи чистиот растителен протеин е неопходен за човечкото тело помалку сварлива се нарекува животински протеин.

Преработени носачи на протеини од зеленчук, како што се

Сеитан,
тофу,
Темпе исто така
збогатени соја пијалоци,

дали се подобри алтернативи тука. Протеинот во оваа храна е полесно и за распаѓање на организмот.

Веганите можат да бидат подобри спортисти

Честопати, единственото прашање што се поставува е дали веганите можат да бидат добри во спортот како нивните спортски колеги кои консумираат производи од животинско потекло. Но, дали веганите можат дури и да бидат подобри спортисти? Барем ова покажува сега Тркачи и други спортисти на издржливост секогаш погледнете во табелите за изведба. Веганите овде се повеќе се движат напред. Спортските лекари се сомневаат во потеклото на овој развој првенствено во едно подобро снабдување со јаглехидрати. Во форма на енергија, овие се изгорени во голема мера, особено од спортисти на издржливост. Но, бидејќи луѓето кои јадат месо често се полнат со производи од животинско потекло, тие трошат помалку јаглехидрати. Дневните порции овошје и зеленчук, исто така, честопати се премногу мали тука.

На оваа тема незаситени масни киселини Веганите исто така имаат почетен почеток. Бидејќи телото согорува многу маснотии за време на екстензивен тренинг, еден спортист треба да ги снабдува во доволни количини. Негативна рамнотежа на калории (т.е. внесување помалку калории отколку што согорувате) се препорачува само кога сте на диета, но не и во натпреварувачки спортови. Спортистите кои јадат мешана диета главно користат месо и млечни производи кои содржат заситени масни киселини за да ги задоволат нивните потреби за маснотии. Веганите, пак, се потпираат на поздравите, незаситени масни киселини, кои имаат позитивно влијание врз содржината на маснотии во крвта.

Веган и Спорт: Градење мускул

Во скоро секој спорт што го имаат исто така Градење на мускули висок приоритет. Градење на мускулите и регенерација по болни мускули (предизвикани од мали солзи во мускулите) се чинеше дека зависат од потрошувачката на млечни производи долго време. Протеин од сурутка беше на врвот на менито, особено за атлетичарите.

Во меѓувреме, сепак, студиите од областа на нутриционистичката наука покажаа дека постојат еквивалентни алтернативи. Во студија објавена во 2013 година, чисто растителниот протеин од ориз ги имал истите позитивни ефекти врз телата на спортистите што биле изучувани како протеинот од сурутка. Измерено е времетраењето на фазата на опоравување, сериозноста на болните мускули и кога спортистите беа подготвени да тренираат повторно. Резултатите беа јасни: И дванаесетте млади мажи кои земаа оризов протеин веднаш по тренингот и споредбената група со иста големина кои примија протеин од сурутка имаа споредливи вредности. Разликата не може да се утврди. Веганизмот не е неповолна положба при градење мускули или за време на фазата на регенерација.

Секој што е посветен на градење мускули треба да ги користи следниве растителна храна:

Протеин од ориз
Мешунки (грав, леќа, грашок)
Тестенини од пченица
Кикирики или путер од кикирики
трици

Малку зголемената потреба за протеини важи и за обајцата за спортисти на сила и издржливост. Барањето за протеини е индивидуално и првенствено зависи од големината на лицето. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува дневно внесување на возрасни 0,8 грама по телесна тежина. За оние кои вежбаат сила или издржливост, резултатот е внес од околу 1,2 до 1,7 грама по телесна тежина.

Спортски вегани: неколку примери

Веганите можат да бидат исто толку добри, па дури и подобри спортисти отколку луѓето кои јадат производи од животинско потекло. Следниве примери го покажуваат ова:

Патрик Бабумијан докажува дека обуката со тегови е исто така можна и без протеини од животинско потекло. Ерменецот беше избран за најсилен човек на светот во 2011 година. Исто така, атлетичарот по веганска сила постави неколку светски рекорди во силен човек.
Герлинд Калтенбрунер е еден од најуспешните планинари на голема надморска височина - и веган. Таа беше првата жена што се искачи на сите 14 осум илјади метри планини на Хималаите без дополнителен кислород.
Арнолд Виганд веќе учествуваше во „Ајронмен“ неколку пати, се осмели да плива на мраз - и сите со веганска диета. И тој оди еден подобро: спортистот на издржливост не е само веган, туку јаде и зеленчук сиров.

Примери како овој јасно кажуваат: веганот и спортот одат добро заедно. Важно е само дека Условите се исправни, да се справат со напорен тренинг.