Вегански палачинки од хеwда; без глутен - со бобинки

состојки

За тесто за палачинки:

Понатаму:

Измијте и сортирајте боровинки. Сортирајте ги јагодите, измијте ги, исчистете ги и четвртина од нив.

Измешајте брашно со прашок за пециво, шеќер и сол, додадете млеко од соја и измешајте сè со жица за мазно тесто.

Загрејте ја рерната на 100 степени (конвекција: 80 степени). Загрејте приближно 1 лажичка масло во широк сад и додадете околу 3-4 лажици тесто во тавата за секоја палачинка, намачкајте ги лесно. Печете додека не порумени од секоја страна на средна топлина околу 2 минути. Продолжете со тестото во делови и испечете околу 12 мали палачинки од хеда. Покријте и чувајте ги готовите палачинки топли во рерна.

Послужете палачинки од хеwда со свежи бобинки.

Овошни варијации

Палачинки со хеuckда може да се сервираат и со свежа овошна салата, пире од јаболка/круша или друг компот од овошје, по ваша желба.

Леќата

Леќата е таканаречено „псевдо-жито“. Јазолот не содржи глутен и затоа може да се ужива дури и ако сте нетолерантен на глутен. Слично на пченицата, аголното зрно обезбедува многу јаглехидрати, протеини, влакна и малку маснотии. Неговата содржина на магнезиум и калиум е поголема од онаа на житото.

Овој рецепт е одобрен во форма. Дознајте повеќе за критериумите.

Овој рецепт е развиен во согласност со упатствата за јадење подобри.

Ова е важно за нас:

✓ Ние ја цениме растителната храна, како што се овошје и зеленчук, производи од цели зрна и модерна подготовка, прилагодена на витамини.

✓ Ние користиме високо квалитетни растителни масти и масла и користиме сол и шеќер ретко.

✓ Препорачуваме свежа, регионална и сезонска храна, по можност органска.

Дали сакате да дознаете повеќе? Потоа, информирајте се за сите упатства за јадење подобри.

---