Вегански понеделник; вегански рецепт за сладолед од ананас без машина за сладолед
Пријавете се за билтенот и добијте:
Вегански сладолед од ананас без шеќер со само две состојки е идеално разладување во текот на летото! Чиста алтернатива на конвенционалниот сладолед.
Добро утро мои lovesубови!
Ништо не победува вкусен ладен сладолед во лето! И сега кога можете да купите такво вкусно овошје, дефинитивно вреди да се обидете да направите свој сладолед. Овој кремаст сладолед од ананас се состои од само две состојки, е без шеќер, па дури и здрав! На рецептот за сладолед не му е потребна машина за сладолед, само процесор за храна/добар миксер или машина за сецкање на мулти-машини (иако сакам да бидам искрен тука: со мала машина за машини за сецкање ви требаат уште 10 минути подолго бидејќи целите овошни парчиња не се вклопуваат во контејнерот Пире во етапи, но според мене напорот сепак вреди 😉).
Веганскиот сладолед од ананас се состои од замрзнати парчиња ананас и малку вегански јогурт (на пример јогурт од лупин). Кога ананасот е убаво зрел, апсолутно не ви треба шеќер! Зрел ананас може да препознаете со фактот дека тој однадвор е веќе малку црвеникав/кафеав и попушта кога внимателно ќе го притиснете. Друг поим се лисјата: ако може лесно да се извадат, ананасот е зрел! Ананасот е малку калоричен, има многу магнезиум, фосфор, цинк и ензимот бромелин. Бромелин обезбедува непречено варење.
Девојки: ензими за варење, малку калории и многу витамини во форма на мраз, не станува подобро 😀
Рецепт за вегански сладолед од ананас за две големи порции/три помали порции
Ананасот треба да се замрзне најмалку четири часа, по можност преку ноќ.
состојки
- 500 гр ананас
- приближно 100 гр јогурт веган
опрема
- добар миксер
- Процесор за храна
- Мулти-машина за уништување
подготовка
- Исечете го ананасот на мали парчиња (изоставете го цврстиот труп) и ставете го во замрзнувач најмалку четири часа.
- Сладоледот треба да се консумира веднаш, во спротивно ќе се стопи! Ставете ги замрзнатите парчиња ананас во Мулти-машина за уништување Додадете со јогурт и пире на високо ниво додека не се добие хомогена смеса.
Можете да го украсите сладоледот со свежи листови од нане. Рецептот е достапен за преземање: само кликнете на сликата!
Имајте добар почеток во вашата недела!