Вегански протеински прашок за слабеење со факторот за добро чувство Wunderweib
Тоа е добро позната дебата за вегански наспроти јадачи на месо. Аргумент: во растителна исхрана, на телото му недостасуваат протеини. Најдоцна до сега треба да биде јасно дека тоа не е сосема точно: бидејќи веганскиот протеински прав полека, но сигурно го зазема пазарот.
Протеински прав - што всушност?
Ако веднаш помислите на пумпачи во теретана, не грешите толку многу: Секој што се занимава со многу спорт, има потреба од многу протеини - тоа е сигурно.
Но, зошто всушност? За да растат, мускулите треба да бидат снабдени со доволно аминокиселини, содржани во протеини. Ако внесот на протеини не е доволно висок, телото ја добива потребната енергија за регенерација по вежбање од мускулната маса - така тренирате и сепак не постигнувате резултат. Доколку мускулите се снабдуваат со аминокиселини, наместо тоа, се користат резерви на маснотии за потребите за енергија: процентот на телесните масти се намалува.
Меѓутоа, ако се занимавате со голем спорт, понекогаш може да биде тешко да се добие вистинска количина протеини само преку здраво готвење. Значи, протеинскиот шејк после вежбање не е нешто само за Халк, туку всушност може да се препорача за секој спортист.
Прашок од животински протеини
Протеинскиот прав се прави од животински извори во повеќето случаи, на пример од сурутка. Но, не само оние кои не толерираат производи од животинско потекло како месо и млеко добро може да наидат на проблеми. Дури и ако не го забележите веднаш, премногу животински протеини можат да го нарушат варењето, па дури и да го влошат тенот. Прв знак: наместо да бидете лесни и подвижни, вие само се чувствувате сити по протеинскиот шејк.
Според студијата на amaама журнал за интерна медицина, диетата богата со растителни протеини всушност го зголемува вашиот животен век. Како дел од студијата, 130.000 луѓе со просечна возраст од 49 години - две третини од нив жени - биле следени до 32 години. Нивните информации за начинот на живот и исхраната во овој период беа споредувани со стапката на смртност: Откриено е дека испитаниците кои се хранеле со животински протеини имале пократок век на траење.
Вегански протеински прав - лесна алтернатива
За разлика од конвенционалните протеински прашоци, веганскиот протеински прав се состои од чисто растителни состојки, како што се грашок, коноп, соја или ориз.
Аргументот дека нивната структура на протеини не е доволна за да се исполнат условите за аминокиселини може да биде барем делумно потврден: растителниот протеин всушност има тенденција да содржи помалку аминокиселини, но разликата не е само мала, туку може да се занемари и за спортисти-аматери.
Особено во комбинација, биолошката вредност (т.е. колку добро може да се апсорбира протеинот) на вегански протеински прав е често поголема од онаа на нејзиниот животински пандан: грашок и оризов протеин, на пример, е благодарна комбинација.
Понатамошни аргументи за билната алтернатива? Содржи малку или воопшто нема маснотии. Не само што прави да се чувствувате полесно, туку е одлично и за диети, кои сепак не се невообичаени во врска со вежбање.
Покрај тоа, растителниот протеин не содржи холестерол, поради што срцето и артериите не се поштедени. Наместо тоа, во него има многу растителни влакна, кои дури го стимулираат варењето - па оттука и полесното чувство по потрошувачката!
Додуша, протеинскиот шејк на растителна основа секогаш има малку потенок вкус отколку алтернативата за животните. Со вкусно млеко од соја, бадем или овес и, доколку е потребно, малку овошје, ова воопшто не треба да се забележува.