Вегански сендвичи - алтернативи за леб од сирење

Веган е одличен, но како треба да преживеам без мојот сендвич со сирење?

Главната причина зошто на многу луѓе им е толку тешко да преминат на веганска диета е што им недостасува оној толку сакан леб од сирење. Една од причините за ова е тоа што сирењето содржи таканаречени казоморфини, што всушност нè прави донекаде зависни од сирењето. Но, имам добра вест: по околу 2 недели повлекување сирење, обично сте повторно чисти и многу е полесно да го оставите сирењето лево.

Што треба да направам на лебот на моите деца?

Покрај колбас, сирењето е исто така многу популарен прелив за леб за деца. Но, дури и за најмалите, преминот кон „без сирење“ веќе не е толку тешко како порано, каде што бројот на алтернативни шири беше многу ограничен.

Разновидноста е бесконечна

Разновидноста навистина стана бесконечна и ќе бидете изненадени колку вкусни вегански намази и вкус на вегански лебови. Најдоброто нешто што треба да направите е да купите мала, добро структурирана количина прво за да можете да јадете сè. И тогаш само им дозволувате на вашите деца да пробаат која од алтернативите опишани подолу најмногу им се допаѓа.

Полека, но сигурно, преминете на растителни намази

За почеток, би можеле да вклучите 2 вегански денови неделно за вас, а потоа постепено да го зголемувате бројот на денови, така што животинските производи полека, но сигурно излегуваат од менито. Ако го направите тоа бавно (особено со децата, кои можеби нема да донесат толку свесна одлука во прилог на веганска диета), тогаш вкусот полека ќе се рафинира, така што животинските производи можеби нема повеќе да имаат добар вкус за вас или за оние чисто зеленчук секогаш подобро.

Така беше со ќерка ми, на почетокот таа ги сметаше одвратни сите сосови со путер од бадем - јас тогаш правев сосови со половина путер од бадем, половина крем и полека ја зголемував количината на путер од бадем. Сега сака да јаде сосови базирани на путер од бадем.

Мои топ 10 вегански алтернативи за леб „путер“

Срдечна:

Припаѓаат на сите интегрални лебови и ролни салата, Краставици и или домати со билки.
авокадо со маслиново масло, сол (на пр. Кала Намак = сулфурна сол - потсетува на јајца по вкус), бибер.
Веганско сирење од Simply V или Вилмерсбургер (тука е најдобриот Чеда *), вклучувајќи маслиново масло или маргарин (без хидрогенизирани масти!)
Папучино * од Цвергенвизе (има многу многу вкусни намази во овој опсег)
Грав од пиперка или Орев од папрака- се шири алнататура
Вегански алтернативи за колбаси (Постојат многу вкусни сорти, на пр. Од пченичен * и сега компании како Ригенвалдер скокаат и по веганскиот воз.

Кварк соја/свежо „сирење“ од Simply V со џем без желатин
Кашу крем со јаворов сируп
Путер од кикирики Со банана и цимет
Крем за лешници од Рапунзел (не мус, има сосема поинаков вкус)
чоколаден крем На пример, од Рапунзел Самба Темен или крем вегета од орев нугат од Рапунзел

Кокосовиот и бадемовиот крем од Рапунзел * или Алнатура е моментално најпродаван (вкусови како Рафаело