Вегетаријанска диета

Постојат неколку вегетаријански диети, диети различни и во однос на исхраната и во однос на однесувањето во исхраната. Строга вегетаријанска диета или строго вегетаријанска исклучува секаква храна од животинско потекло. Пилешко, риба, говедско, свинско, млечни производи, јајца и сирење се „забранети“. Медот исто така не е прифатен, како и пчелин восок. Строго следењето на овој вид вегетаријанска диета е многу тешко да се следи бидејќи треба да се исклучат сите производи од животинско потекло што се користат во комерцијални препарати (бисквити или колачи кои содржат млеко или јајца, сите додатоци на храна од различни делови и животински органи) ).

Единствено решение е да ја подготвите целата храна дома, да го проверите потеклото на состојките. Строго вегетаријанската диета се заснова на грав, леќа, ореви, семиња и соја (за протеини), скробни зрна и зеленчук (за јаглехидрати), семиња и масла за маснотии. Овој вид диета има зголемен ризик од недостаток на калциум, железо, витамин Б2 и Б12.

Веганите, или вегетаријанците кои се придржуваат до оваа строга вегетаријанска диета, се категорија вегетаријанци кои ги применуваат овие принципи во сите аспекти на животот. Тие одбиваат да купат храна и козметика кои содржат состојки добиени од животни (желатин, итн.) Или тестирани на животни. Истото важи и за облеката направена од волна, свила, крзно или кожа. Единствените производи што се прифаќаат се оние што содржат само влакна и материјали од растително потекло. Во пракса, усогласеноста со овие принципи е многу тешка, бидејќи тоа би вклучувало откажување од поголемиот дел од продадените производи денес.

Лакто-вегетаријанска диета е онаа вегетаријанска диета која дозволува потрошувачка на млечни производи заедно со производи од растително потекло. Без разлика дали станува збор за јајца, млеко, јогурт или сирење, оваа храна е дозволена, заедно со производи од растително потекло.

Лакто-ова-вегетаријанската диета се разликува од лакто-вегетаријанската диета со прифаќање на јајца и млечни производи, покрај производи од растително потекло. Овој тип на диета е многу пораспространет, можеби е најздравата вегетаријанска диета.

Полу-вегетаријанската диета прифаќа пилешко месо, вклучувајќи млечни производи и јајца. Полу-вегетаријанците официјално не се вклучени меѓу вегетаријанците.

Природната диета се базира исклучиво на храна од сурово растително потекло или се подготвува на температура пониска од 37 ° С. Приврзаниците на природната исхрана веруваат дека со готвење на повисока температура, хранливата вредност на храната ќе се изгуби и тие ќе станат токсични за нашето тело.

Постојат и диети базирани на овошје. Овоштарите имаат многу строга диета, конзумираат само овошје или други растителни производи што всушност се класифицираат како овошје како домати, краставици, модри патлиџани, повремено ореви и семиња.

Песко-вегетаријанци се луѓе кои јадат исклучиво рибино месо. Иако терминот песко-вегетаријанец не се користи многу често, се повеќе луѓе прифаќаат ваков вид на вегетаријанска диета, или заради нејзините придобивки или како средна фаза кон многу построга диета.

Иако не сите овие диети исклучуваат месо или производи од животинско потекло, тие се дел од големата категорија на вегетаријански диети. Вегетаријанската диета се спроведува кога сакаме да изгубиме тежина или кога сакаме да го подобриме нашето здравје. Убедените следбеници на овие вегетаријански диети веруваат дека би било идеално да се спроведуваат овие диети во текот на животот.

Среќно во изборот на вегетаријанска диета, ако сакате да го следите ова време на диета.