Вегетаријанската диета може да не претвори во мобилен зеленчук

претвори

Да се ​​биде вегетаријанец вклучува и ризици, иако постои општа тенденција „зелениот“ стил да биде здрав начин на живот, велат британски истражувачи од Универзитетот Оксфорд.

Студијата покажува дека луѓето кои следат диета без месо имаат 6 пати поголема веројатност да имаат атрофија на мозокот отколку оние кои имаат нормална диета, бидејќи витамин Б12, што е мозок „активатор“, се наоѓа во месото, црниот дроб, рибата. и млеко.

Така, витаминот Б12 е заштитен штит за старите лица од мозочна атрофија, покажува студијата спроведена на 107 испитаници на возраст од 61 до 87 години, пренесува foxnews.com.

Атрофија на мозок обично се јавува по 60-годишна возраст и предизвикува губење на меморијата.

Пет години учесниците беа следени со скенирање на мозокот, тестови за меморија и психијатриски прегледи, како и тестови на крвта за да се проверат нивоата на витамин Б12.

„За многу фактори кои влијаат на нашиот мозок претходно се сметаше дека не можат да се контролираат, но оваа студија покажува дека со едноставно прилагодување на исхраната да содржи поголемо ниво на витамин Б12 со јадење месо, риба, житарици или млеко, можеме да спречиме мозочна атрофија и да си ја зачуваме меморијата “, рече специјалистката Ана Вогиацоглу, од Универзитетот Оксфорд.