Диета за акни - индикации и препораки

Диета за акни - Еве ја врската помеѓу некои намирници и акни, која храна се чини дека е корисна и која храна треба да се ограничи во случај на акни.

акни

Содржина:

Што е тоа акни?

акни е кожна болест која се карактеризира со црни точки, бели точки, воспаление, осип, црвена кожа и понекогаш длабоки лезии. Според својата сериозност е класифициран како:

  • лесни акни: неинфламаторни лезии и/или неколку воспалителни лезии;
  • умерени акни: повеќе воспалителни лезии, повремени нодули - болни лезии, болка понекогаш и благи лузни;
  • тешки акни: екстензивни воспалителни лезии, нодули или обете, и лузни, континуирани умерени акни кои не се намалени со третман по 6 месеци или каков било вид на акни кои предизвикуваат сериозен ментален стрес.

Акните обично се појавуваат во области на телото што имаат лојните жлезди - производство на мали жлезди себум. Таквите жлезди се наоѓаат во областа на лицето, грбот, градите, вратот, надлактиците. Иако состојбата е почеста за време на адолесценцијата, може да продолжи и во зрелоста. Себумот се состои главно од триглицериди (40-60%), цериди (19-26%), сквален (11-15%) и мали количини на холестерол. Имаме фоликули на косата и лојните жлезди по целото тело, освен дланките и стапалата.

Зошто се појавуваат акни?

Причините што доведуваат до појава на акни се комплексни. Акните се мултифакториелна и комплексна болест. Генетска предиспозиција, хормонални флуктуации што доведуваат до вишок на себум или производство на големи количини на себум од лојните жлезди, воспаление, фоликуларна хиперкератинизација и бактериска колонизација може да доведе до појава на акни. Фоликуларна хиперкератинизација се смета за главна причина. Прекумерното формирање на клетки на кожата ги блокира порите и доведува до она што го нарекуваме медицински микрокомедоан.

Пропионибактериум акни (П. акни) е исто така бактерија која нормално се наоѓа на кожата, но понекогаш може да предизвика несакани ефекти. Хормоните, исто така, играат важна улога во развојот на акните, поради што тие често се нарекуваат „хормонални акни“. Обично се јавува за време на адолесценцијата како резултат на зголемување на нивото на половите хормони за време на пубертетот, без оглед на полот. Исто така, жените често имаат акни подоцна во животот, акни поврзани со хормонални флуктуации за време на бременоста, пред менопауза и кога користат хормонски контрацептиви.

Хормонални фактори

Акните за време на пубертетот честопати се поврзани со хормон за раст (GH) отколку со тестостерон и естроген. Поминува од мозокот до црниот дроб и предизвикува ослободување на фактор на раст сличен на инсулин (IGF-1). IGF-1 промовира раст/поделба на клетките на кожата, производство на себум, ефект на лутеинизирачки хормон (LH) и производство на естроген.

Високи нивоа на инсулин а инсулинската резистенција е поврзана со акни и вишок на себум.Андрогените можат директно да влијаат на клетките на кожата доколку клетките имаат високо ниво на рецептори на андрогени. Андрогените исто така можат да го зголемат развојот и дејството на лојните жлезди.

Воспаление и стрес

Акните се вид на воспалително заболување. Воспалителни хормони и клеточни сигнали се основа на воспалителната активност. Телото лачи кортизол како одговор на стресот. Доказите покажуваат дека луѓето со акни имаат хиперактивен систем на лачење на кортизол, особено во лојните жлезди. Така, стресот (физички или ментален стрес), како и воспаление (постоечки или утврдени од стрес) ги влошува акните.

Исхрана - вклучена во појава на акни?

Тековните истражувања се повеќе се фокусираат на врската помеѓу исхраната и акните. Акните се мултифакториелни воспалителни состојби. Таа е предизвикана од воспаление во областа во која се сместени фоликулите на косата и лојните жлезди. Лојните жлезди произведуваат себум. Иако постојат неколку теории, сепак не можеме со сигурност да кажеме дека одредена храна предизвикува појава на акни. Некои студии покажуваат поврзаност помеѓу акните и диетите со висок гликемиски индекс, кои вклучуваат голема потрошувачка на шеќер, преработени производи, бел леб, тестенини и силно преработени житни култури. Исто така, постојат истражувања кои ја поврзуваат потрошувачката на млечни производи со акни. Доказите се сеуште слаби и сè уште не воспоставуваат јасна врска-причина, туку само асоцијација.

Акните се развиваат кога порите се блокираат поради различни причини - мртви клетки на кожата и/или бактерии. Ова исто така се случува кога телото произведува премногу себум, што спречува сушење на кожата. Запушените пори можат да доведат до воспаление и можат да предизвикаат мозолчиња и други лезии. За време на пубертетот, телото поминува низ хормонални промени и произведува повеќе хормон наречен фактор на раст сличен на инсулин (IGF-1). Некои студии го сугерираат тоа IGF-1 може да го зголеми производството на себум и ги влошува симптомите на акни, отежнувајќи го заздравувањето. Одредена храна исто така може да го зголеми нивото на IGF-1. Медицински податоци сугерираат дека диетата може да биде вклучена, особено не со активирање на акни и со одложено заздравување на акните.

Рафинирани житни култури и шеќер

Кога нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува, тоа предизвикува телото да ослободува хормон наречен инсулин. Ако имате вишок инсулин во крвта, ова може да предизвика лојните жлезди да произведуваат повеќе себум, зголемувајќи го ризикот од појава на акни. Рафинираните јаглехидрати брзо се апсорбираат во крвотокот, што брзо ги зголемува нивоата на шеќер во крвта. Како што се зголемува шеќерот во крвта, нивото на инсулин исто така се зголемува за да помогне во пренесувањето на шеќерот во крвта од крвотокот во клетките.

Инсулинот произведува андрогени хормони поактивно и го зголемува нивото на IGF-1. Ова придонесува за развој на акни, со што клетките на кожата растат побрзо и го стимулираат производството на себум.

Храна со висок гликемиски индекс и акни

Храна со висок гликемиски индекс (ГИ) и високиот гликемиски товар (ГЛ) рапидно го зголемуваат шеќерот во крвта. Примери за ваква храна вклучуваат бел леб, чипс од компири, бел или пржен компир, крофни или други колачи, засладени пијалоци итн. Некои студии (на мали групи луѓе), сепак, покажаа дека префрлувањето на диета со низок гликемија ги намали акните. Општо, студиите беа спроведени во периоди од околу 10-12 недели - период на диета за акни.

Мерењето на ГИ одредува колку брзо и колку таа храна може да го подигне нивото на шеќер во крвта. Мерењето на ГЛ му овозможува на лицето да споредува видови храна со различни вредности на ГИ и големина на порција. Едно лице може да го пресмета ГЛ користејќи ја оваа формула: GL = GI x количина јаглехидрати по порција (во грамови)/100

Според Американското здружение за дијабетес, примери за храна со висок ГИ вклучуваат:

  • производи кои содржат големи количини шеќер;
  • леб, особено бел леб;
  • засладени житарки за појадок;
  • малку овошје и зеленчук, вклучувајќи лубеница, ананас, тиква и компири;
  • бел ориз;
  • гевреци, колачи, пуканки и сл.

Од друга страна, се смета како диета за акни со храна со низок гликемиски индекс може да ги намали гликемиските врвови, кои можат да бидат поврзани со воспаление во телото. Овие врвови предизвикуваат телото да произведува повеќе себум. Исто така, постојат истражувања кои не покажуваат такви резултати, затоа се потребни повеќе истражувања во оваа насока.

Кравјо млеко и појава на акни

Некои студии покажаа дека оние кои пиеле кравјо млеко имале поголем ризик од појава на акни отколку оние кои не пиеле млеко. Досегашното истражување се фокусираше првенствено на адолесценти и млади возрасни лица и покажа само еден корелација помеѓу млекото и акните, а не причина-последична врска. Сè уште не е јасно како млекото може да придонесе за појава на акни, но постојат неколку теории. Познато е дека млекото го зголемува нивото на инсулин, без оглед на неговите ефекти врз шеќерот во крвта, што може да ја влоши сериозноста на акните. Кравјо млеко исто така содржи аминокиселини кои го стимулираат црниот дроб да произведува повеќе IGF-1, што е поврзано со развој на акни.

Некои од хормоните во млекото можат да предизвикаат воспаление во внатрешноста на телото. Воспалението може да ги блокира порите, што доведува до појава на акни. Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се утврди конкретна врска помеѓу млекото и акните.

Исто така, нема докази што ја поврзуваат потрошувачката на јогурт или сирење со акните. Додека некои студии покажуваат дека кравјото млеко може да го зголеми ризикот од појава на акни, ниту едно истражување не покажало дека млечните производи, како што се јогуртот или сирењето, доведуваат до зголемен ризик од појава на акни.

Млечните производи се важни во исхраната, па затоа не е препорачливо да се откажувате од млечни производи без совет од лекар.

Омега-6 храна со многу маснотии

Диети кои содржат големи количини на омега-6 масни киселини исто така западна диета, се поврзани со покачени нивоа на воспаление и акни. Ова е затоа што западните диети содржат големи количини на пченка и масло од соја, кои се богати со омега-6 масти и малку храна што содржи омега-3 масти, како што се риба и ореви. Ова Нерамнотежа на омега-6 и омега-3 масни киселини може да доведе до воспалителна состојба, што може да ја влоши сериозноста на акните. Иако врските помеѓу омега-6 масните киселини и акните се ветувачки, немало контролирани студии на оваа тема и потребни се повеќе истражувања.

Чоколадо и акни

Чоколадото се сомневаше дека е предизвикувач на акни од 1920-тите, но досега не е постигнат консензус. Ефектите на чоколадото врз акните се нејасни, но се смета дека ја зголемуваат реактивноста на имунолошкиот систем на бактериите одговорни за акните.

Важно е да се напомене дека чоколадото, особено оние со висока содржина на млеко, има голема количина јаглехидрати (рафинирани шеќери, па оттука и висок гликемиски индекс), кои го зголемуваат нивото на врзување на IGF и IGF во плазмата. протеини (IGFBP). Така, ефектот може да се даде од комедогениот ефект на диета со висок гликемиски индекс. Некои податоци покажуваат дека црното чоколадо може да ја подобри чувствителноста на инсулин и да го подобри протокот на крв во кожата и да ја навлажнува кожата.

Чувствителност на храна

Фактот дека акните можат да бидат а воспалително заболување Се тврди дека антиинфламаторните лекови, како што се кортикостероидите, се ефикасни третмани за тешки акни и дека луѓето со акни имаат високо ниво на воспалителни молекули во крвта.

Еден правец храната може да придонесе за воспаление тоа е преку чувствителност на храна, исто така познат како одложени реакции на преосетливост. Осетливоста на храната се јавува кога имунолошкиот систем погрешно ја идентификува храната како закана и започнува имунолошки напад против неа. Ова доведува до високо ниво на про-воспалителни молекули кои циркулираат низ телото, што може да ги влоши акните.

Елиминациони диети работи така што привремено го ограничува бројот на храна во исхраната за да се отстранат предизвикувачите и да се ослободат симптомите, а потоа систематски се додава храна во исхраната, додека се следат симптомите и се бараат модели.

Здравјето на цревата често се намалува кога има хроничен стрес, што доведува до воспаление. Може да има врска помеѓу глутен и акни (како и помеѓу глутен и други кожни состојби).

Храна индицирана во случај на акни - диета за акни

Храната што ги содржи следниве состојки се смета за корисна за кожата затоа што го намалува воспалението:

Храна богата со цинк

Некои студии сугерираат дека храната богата со цинк може да биде корисно за спречување и лекување на акни. Храната богата со цинк вклучува:

  • семки од тиква;
  • индиски орев;
  • говедско и мисирка;
  • киноа;
  • леќа;
  • морска храна како остриги и ракови.

Цинкот е важен минерал во исхраната во развојот на кожата, како и во регулирањето на метаболизмот и нивото на хормоните. Некои податоци сугерираат дека ниското ниво на цинк е поврзано со потешки случаи на акни.

Витамини А и Е во исхраната со акни

Ниски нивоа на Витамин А. и витамин Е. Тие, исто така, се чини дека се поврзани со потешки случаи на акни. Луѓето со акни можат да ја намалат сериозноста на акните со зголемување на внесувањето храна што ги содржи овие витамини. Разговарајте со вашиот лекар пред да земете додатоци на витамин А.Токсичноста поврзана со витамин А може да предизвика трајно оштетување на главните органи.

Антиоксиданти и омега-3 масни киселини

Омега-3 е вид на маснотија што се наоѓа во одредени растенија и животински извори на протеини, како што се рибите и јајцата. Антиоксидансите се хемикалии кои ги неутрализираат штетните токсини во организмот. Заедно, се верува дека тие се Омега-3 и антиоксиданси намалување на воспалението. Бидејќи акните често предизвикуваат емоционален стрес, конзумирањето Омега-3 и антиоксиданти како дел од диетата за акни може да биде корисно за луѓето со оваа состојба.

Храната богата со омега-3 масни киселини корисни во исхраната за акни вклучува:

  • риба, како скуша, лосос и сардини;
  • јајца;
  • производи од соја и соја како што е тофу;
  • спанаќ и кеale;
  • говедско месо;
  • ореви, бадеми;
  • Ленено семе;
  • семки од сенф;
  • див ориз итн.

Пребиотици и пробиотици во исхраната за акни

Нашето црево е домаќин на безброј бактерии и доколку се наруши здравјето на цревата, тоа може да има негативно влијание врз акните. Пребиотиците и пробиотиците можат да помогнат во враќањето на здравјето на цревата и да ги намалат акните. Исто така, откриено е дека клетките на кожата дејствуваат како имуни клетки кои сигнализираат за прекумерна активност на имунитетот. Воспалена кожа значи а воспаление во телото и веројатно во цревата.

Исто така, во исхраната за акни, храна богата со:

Исхрана план за оние со акни

Секогаш разгледувајте што било алергии на храна или чувствителност што може да имате кога ја планирате вашата диета. Се препорачува да одете кај нутриционист да се воспостави заедно најдобриот план на исхрана за акни. Некои стратегии можат да работат за некои луѓе, но не и за други. Одржување на еден дневник за храна може да му помогне на лицето да идентификува храна што предизвикува или влошува акни. Запишете го секој оброк и ужина и запишете го видот и тежината на симптомите на акни кои се развиваат секој ден. Кога ја менувате вашата исхрана, важно е да бидете трпеливи. Може да потрае до 12 недели за промена на исхраната да има видливи и конкретни ефекти врз кожата.

Примери на диети што можат да бидат корисни вклучуваат диета Палео - која вклучува посно месо, овошје, зеленчук и ореви. Може да биде индицирана и медитеранска диета - богата е со овошје, зеленчук, мешунки, цели зрна, риба и маслиново масло и содржи мали количини млечни и заситени масти. Друга опција може да биде, според индикациите на лекарот, диета со низок FODMAP. Важно е да се избегнува преработена храна, богата со шеќер и сол интензивно преработена храна.

Некои опции за храна пријатна за кожата вклучуваат:

  • жолто и портокалово овошје и зеленчук, како што се моркови, кајсии и сладок компир + кое било друго овошје и зеленчук;
  • спанаќ и друг темно зелен зеленчук и зелени лисја;
  • домати;
  • брусница;
  • Кафеав ориз;
  • киноа;
  • семки од тиква;
  • мешунки - грав, грашок и леќа;
  • лосос, скуша и друга масна риба;
  • мрсно овошје;
  • зачини - цимет, ѓумбир, куркума - и свежи билки (на пример, босилек, оригано, лук);
  • зелен чај - зелениот чај може да ги потисне ензимите и андрогените вклучени во формирање на акни и е антиинфламаторно.

Други совети

Различни лекови без рецепт и без рецепт се достапни. Лекар може да ве извести за соодветен курс на лекување, што ќе зависи од тежината на симптомите.

Општите совети за управување со акни вклучуваат:

  • користидерматокозметички производи за кожа склона на акни по совет на дерматологот - некои производи од мозолчиња можат да направат повеќе штета отколку добро ако не се соодветни за вас или содржат состојки кои ја иритираат кожата - одете кај дерматологот на консултација и да следи соодветен третман за акни;
  • се грижи за хигиената на кожата;
  • користел нежни производи за нега;
  • избегнувајте стискање, гребење или допирање мозолчиња;
  • избегнувајте продолжено изложување на сонце.

Според ААД, едно лице исто така треба да размисли врската помеѓу стресот и акните. Стресот предизвикува телото да произведува повеќе андрогени хормони, кои ги стимулираат лојните жлезди на кожата. Ова го зголемува производството на себум, што може да предизвика појава на акни. Акните исто така можат да влијаат на вашата самодоверба само -убие на една личност и може да доведе до депресија, особено кај адолесценти и млади возрасни лица. АДА препорачува сериозно сфаќање на акните и ја нагласува важноста од справување со стресот, заедно со следење на знаците на депресија.