Вегетаријанска диета, штетна по здравјето • Здраво Јаси •
Повеќето луѓе ја поврзуваат вегетаријанската исхрана со здрав и еколошки стил на живот. Една неодамнешна студија се обидува да ги разниша овие верувања: покажа дека вегетаријанците се повеќе склони кон состојби како што се рак, алергии и ментални болести. Изгледа дека се помалку здрави од луѓето кои имаат балансирана исхрана.
Студијата е спроведена од Медицинскиот универзитет во Грац, Австрија и е спроведена на 1.320 субјекти, според Индипендент. .
Студијата покажа дека вегетаријанската исхрана, која се карактеризира со мала потрошувачка на масти и холестерол, како резултат на внес на овошје, зеленчук и производи од цели зрна, се чини дека го поддржува ризикот од рак, алергии и проблеми со менталното здравје. како што се депресија и вознемиреност.
Студијата користела податоци од истражувањето на австриските здравствени интервјуа, кои ги испитувале навиките во исхраната и разликите во начинот на живот помеѓу јадечите на месо и вегетаријанците.
1.320 испитаници биле поделени според возраста, полот и социјалниот статус. Групата вклучуваше 330 вегетаријанци, 330 луѓе кои јадеа месо, но исто така и многу овошје и зеленчук, 300 кои јадеа нормално, но помалку месо и 330 кои имаа диета побогата со месо.
Студијата откри дека иако вегетаријанците консумираат помалку алкохол и имаат понизок индекс на телесна маса, тие се во полоша физичка и ментална состојба. Учесниците кои јаделе помалку месо имале лошо здравје.
„Студијата покажа дека возрасните Австријци на вегетаријанска исхрана се помалку здрави (во однос на рак, алергии и нарушувања на менталното здравје), имаат понизок квалитет на живот и имаат потреба од повеќе медицински третман“. објавија истражувачите.
„Откривме дека вегетаријанците страдаат повеќе од астма, карцином и ментални болести отколку оние кои јадат месо, но не можеме да кажеме која е причината и каков е резултатот. Потребна ни е дополнителна студија за да одговориме на ова прашање “, рече координаторот на студијата, епидемиологот Натали Буркерт.