Вегетаријанска манго Ласи
Вегетаријанска манго Ласи
каков вкусен летен пијалок!
Ласи е името на индиски пијалок од јогурт. Има прекрасен вкус на овошје и освежување и е класично направено од манго, 3,5% јогурт, шеќер и розова вода.
Еве ви прикажуваме веганска и сурова веганска варијанта:
(И двата рецепта се подготвуваат супер!)
Вегетаријанска манго Ласи
СОСТОЈКИ И ПОДГОТОВКА
за 2 порции
- 300 гр манго свежо или замрзнато
- 200 гр јогурт од кокос
- опционални 2 датуми на Меџол
- 1 лажица масло сок од лимон
- 300 мл вода
Ставете сè заедно во моќен миксер - измешајте 60 секунди - готово !
Манго Ласи суров веган
СОСТОЈКИ И ПОДГОТОВКА
за 2 порции
- 300 гр манго свежо или замрзнато
- 2 лажици путер од бадем
- 1 лажица масло течна ферментација (тенџере со леб пијалок, ЕМ, комбуха, ...)
- опционални 2 датуми на Меџол
- 1 лажица масло сок од лимон
- 300 мл вода
Ставете сè заедно во моќен миксер - измешајте 60 секунди - готово !
СОВЕТИ:
- Ако користите свежо манго, во топлите денови можете да додадете само 150 ml вода и вториот дел во форма на коцки мраз наместо 300 ml вода.
- Користевме јогурт од кокос што го купивме овде. Ако сами подготвите јогурт од кокос, тогаш оваа варијанта е исто така вкусна сурова.
- Ако сакате да експериментирате со вкусови и зачини, можете да додадете кардамон, куркума, ванила или розова вода во рецептот.
Iousубопитни сме кој е вашиот омилен рецепт! Ве молиме, кажете ни за тоа во коментарот подолу!
Ако сакате да добиете подлабоко разбирање за здравствените ефекти на природната диета - тогаш информирајте се со нас!