Вегетаријанство • Дефиниција Гејблер Виртшафтлексикон

Вегетаријанството е форма на исхрана во која животните не се консумираат. Не само што цицачите, туку и на пример рибите, птиците и инсектите се загрижувачки, како и сите обработувачки форми што резултираат во масни киселини, желатин за јадење, супа од говедско или пилешко и животинска ситница.

гејблер

ПРОВЕРЕНО ЗНАЕЕ
Над 200 експерти од науката и практиката.
Повеќе од 25.000 клучни зборови на Интернет бесплатно.
Оригиналот: Гејблер Виртшафтлексикон

Преглед

  • Дефиниција лексикон за Интернет (бесплатно)
  • Мапа на умот
  • Библиографија/веб-врски
  • Предметни области
  • внатрешни референци
  • URL-адреса за котирање
  • Верзија на Википедија

последните посетени дефиниции.

Содржина

Генерал

Вегетаријанството е форма на исхрана во која животните не се консумираат. Не само што цицачите, туку и на пример, рибите, птиците и инсектите се загрижувачки, како и сите форми на обработка што резултираат во масни киселини, желатин за јадење, супа од говедско или пилешко и животинска ситница. Во зависност од степенот на вегетаријанство, посакувани се производи од животинско потекло, како што се јајца и млеко („ова-лакто-вегетаријанство“) или непожелни (на пр., Отфрлање на јајца поради убивање машки пилиња и млеко поради отстранување на телињата и болка предизвикана од испакнато виме). Веганите ги одбиваат сите производи од животинско потекло, не само во исхраната. Фрутаријанците (исто така наречени фруктаријанци) јадат овошје, ореви и семиња, а не самата билка.

Позадина и карактеристики

Во Индија, особено на југ, вегетаријанството има долга традиција. Во медитеранскиот регион, на менито има бројни јадења без месо. Вегетаријанството се смета за најздрава форма на исхрана, заедно со оние со мали количини месо или риба. Индустријата откри и вегетаријанство и веганство и продолжува да носи релевантна храна и облека на пазарот. Во исто време, едното или другото лоби, заедно со политичарите, се спротивставуваат на доследна декларација. На пример, во Швајцарија, генерално, не е наведено дали спакуваното сирење содржи животинска или микробна реен. Во Германија нема потреба да се известува за филтрирање на сок и вино со желатин. Вегетаријанските и веганските вина обично се означуваат како такви. Во основа, етикетите и списоците треба да обезбедат безбедност.

причини

Вегетаријанството и веганизмот имаат многу причини. Погрешно е да се гледаат религиозни движења во него. Наместо тоа, неколку религиозни движења имаат вметнато вегетаријанство или веганство, како и повеќето од нив (различна ритуализирана) потрошувачка на месо. Често се даваат морални, економски и еколошки причини. Постои и одвратно вегетаријанство - препознавате дека на плочата има животински труп и тогаш имате одбранбен став, сличен на човечкото месо. Во животната етика, способноста на сите живи суштества да страдаат игра централна улога (remереми Бентам), како и сочувството кон луѓето (Артур Шопенхауер). Активистите за заштита на животните се спротивставуваат на фабричко одгледување или одгледување на животни на фарми, воопшто, против суровоста и убиството на животните.