Велигденски пост Супа од спанаќ со вкус на компири и лук

За време на Велигден, имате можност да испробате многу вкусни јадења, на кои можеби не сте помислиле, доколку се одлучите за рецепти што содржат храна од животинско потекло. За време на постот, треба да пробате супа од спанаќ која е хранлива и вкусна!

велигденски

состојки

1 кг спанаќ
1 кромид
1 морков
3 компири
4 чешниња лук
2 домати
100 гр ориз
грст лисја од магдонос
масло, борш, сол и бибер по вкус

Начин на подготовка

Тешкотија: просек

Спанаќот измијте го многу добро и варете го околу 15 минути. Потоа тргнете го од оган, исцедете го и исечете го помало. За 15 минути имате време да пржете кромид, морков и ориз. Потоа, во два литра вода, ќе ги ставите зацврстената храна и спанаќот. Компирите и доматите на коцки се додаваат подоцна во врела вода. Кога зеленчукот е скоро сварен, додадете сецкан лук и борш, кои претходно биле варени во друг сад. На крај украсете со лисја од магдонос и тргнете го тенџерето од оган. Супата е подготвена!