Велика Британија Најмала пченична култура во последните 30 години - но премногу јачмен
Британските земјоделци стравуваат од најмалата пченична култура во последните повеќе од 30 години. Причините се драстично опаѓање на одгледувањето поврзано со временските услови - и исто така многу слаби приноси.
Британската побарувачка за увоз - особено за квалитетна пченица - затоа веројатно ќе биде многу голема. Заедно со Канада, најважните снабдувачи традиционално ги вклучуваа и Германија и балтичките земји.
Цените на пченицата неодамна повторно се зголемија на британскиот фјучерс пазар во Лондон - по силната корекција на надолу во јули. Датумот во ноември е цитиран со 165 GPB по тон (183 евра за тон). Очекувањата на цените за следната култура на пченица (2021 година) се речиси 20 GPB по тон пониски. Сепак, на почетокот на јуни, цените на пченицата на пазарот за фјучерси во Велика Британија сè уште беа на 175 GBP за тон (194 евра) и со тоа значително повисоки.
Со очекуваната многу голема жетва на пченица од важни добавувачи како Канада, цените исто така значително паднаа на британските острови во јуни - и покрај многу малата очекувана сопствена жетва.
Пченица: мини површина и слаби приноси
Според проценките на британското здружение на земјоделци НФУ, бербата на пченицата во Велика Британија годинава драстично ќе пропадне. Приносот на пченица може да се намали за околу една третина, а најлошата жетва се очекува во последните 30 години, соопшти организацијата на земјоделци.
„Имавме многу тешки услови низ целата земја“, изјави за британскиот дневен весник „Гардијан“, Том Бредшо, потпретседател на НФУ и самиот земјоделец во Есекс. „Приносот падна и се чини дека ова е најлошата пченица во последните 30 години. Квалитетот се чини дека е променлив, но нема да знаеме што гледаме сè додека не биде сè надвор од теренот “.
Релативно добрите услови за одгледување пченица во лето завршија во изминатите неколку недели во многу региони со насилни грмотевици по екстремниот топлотен бран, во кој беа достигнати рекордни температури над 34 Целзиусови степени.
Влажна есен, сува пролет, топло лето
Минатата година, влажната есен исклучително ја натопи почвата и предизвика поплавување во многу региони. Сеењето на зимските житни култури беше спречено или одложено во многу региони. Проблемите за британските земјоделци сепак продолжија. По влажната зима, почвата беше многу влажна во многу области и понатамошните врнежи од дожд во февруари им оставија на многу земјоделци можност да садат земјоделски култури. И за многу земјоделци, почетокот на новата сезоната на растење беше исто така многу лош.
Додека февруари беше највлажниот досега забележан, тој беше проследен со најсончевата пролет од кога започнаа споредливи мерења во 1929 година.
Според Бредшо, резултатот може да биде најлошата жетва на пченица во добри 30 години. Обработливиот земјоделец и потпретседател на НФУ проценува дека приносот на пченица низ целата земја може да опадне за околу 30 до 35 проценти и може да биде значително помал во некои региони.
Најмала површина со пченица за возрасти
Според истражувањата на британското Министерство за земјоделство (АХДБ), насадите со пченица во Велика Британија паднале за 25 проценти или 453 000 хектари на 1,363 милиони хектари. Повеќето области што не се обработуваат со пченица беа заменети со пролетен јачмен или овес. Во минатото, Велика Британија беше - во зависност од големината на сопствената жетва на пченица - еден од најважните европски увозници на пченица со германски квалитет.
Во исто време, Британците редовно извезуваат големи количини јачмен на континентот. Тековните промени во одгледувањето исто така може да влијаат на цените на пченицата и јачменот што се приготвува на копното во Европа. Вкупната површина на јачмен во Велика Британија е 1,358 милиони хектари. Тоа е зголемување за 19 проценти или скоро 200.000 хектари јачмен во споредба со претходната година.
По многу големата берба на јачмен во 2019 година, површината за јачмен всушност требаше да се намали од пазарната перспектива, напиша АХДБ во анализата. Во текот на целата маркетинг година 2019/20, јачменот се тргуваше со многу голем попуст на цената на пченицата, што го прави економски непривлечен. Како и да е, екстремните временски услови натераа многу британски земјоделци да ги пренасочат своите намери за одгледување на растечки пролетен јачмен - или овес.
Премногу сварено јачмен/пролетен јачмен
Сепак, Бредшо верува дека тешко дека ќе има проблеми со увозот на жито, со оглед на тоа што жетвата е голема во другите делови на светот. Сепак, некои земјоделци од жито во Велика Британија се под дополнителен притисок: Ако Велика Британија ја напушти ЕУ на крајот на годината без договор, тарифниот режим може да предизвика катастрофа за земјоделскиот извоз, стравува од НФУ.
Особено погодено ќе биде слабењето на јачменот. Поради ова, многу земјоделци ќе сакаат да ја продадат својата жетва на јачмен пред крајот на декември, што може да значи прифаќање на пониски цени на јачменот и потенцијално притисок врз европскиот пазар.
„Во моментов имаме познат и проценет извозен пазар, но има многу непознати заклучно со јануари“, рече Бредшо. Генерално, 74 проценти од вкупната површина на јачмен во 2020 година во Велика Британија подготвува сорти јачмен со целосно одобрување од Институтот за пиво и дестилација, според АХДБ. Тоа е значително зголемување од 56 проценти јачмен во споредба со 2019 година.
Наскоро соја и пченка во Велика Британија?
Во иднина, британските земјоделци можеби ќе треба да одгледуваат други култури, рече Бредшо. Пченка, па дури и соја би можеле да станат опција, иако ретко се гледа порано во Велика Британија. Земјоделците исто така сакаа да го подобрат сопственото управување со земјиштето за да се приспособат на попроменлива клима, додаде тој.
„Повеќе се става акцент на почвите за да можат да складираат повеќе вода за да бидат поотпорни на сушните периоди“, рече претставникот на земјоделците од НФУ. „И ние бараме повеќе летни култури за да го шириме ризикот во текот на годината.
„Додека епидемијата на Коронавирус беше повеќе привремена мерка, долгорочните земјоделци се принудени да се справат со ефектите од климатските промени“, рече Бредшо. „Она што го гледаме се поекстремни временски услови“. Тој посочи на долгата суша од 2018 година, што исто така остави многу земјоделци со сериозен недостиг на сточна храна.