Вие не зборувате за цревата, ние зборуваме! Денес има најдобар појадок за здрав

• ПРЕТПЛАТА
• Учествувајте
• Ваучер
• Логирај Се
• Блог
• Подкаст
• Билтен
• Аудио статија
• Категории на блогови
  • Сегашни афери
    • Сите придонеси
    • Антидискриминација
    • феминизам
    • одржливост
  • Станување и да се биде родител
    • Сите придонеси
    • Неделата на примерокот
    • Училишната колона
    • Лични текстови Стефани Луксат
  • Добро расположение и други чувства
    • Сите придонеси
    • 10 работи кои ве ставаат добро расположени
    • Големото прашање
    • Емо приказни
    • Конечно Ом Подкаст
  • Рецепти и исхрана
    • Сите придонеси
    • Јадење, нешто добро
  • Ivingивеење и опремување
    • Сите придонеси
    • Куќа и градина
    • Влезете, домашната турнеја
  • Мода и убавина
    • Сите придонеси
    • Проверка на враќањето
  • Loveубов и врска
    • Сите придонеси
    • Ожени се
  • Совети за патувања и градови
    • Сите придонеси
    • Најдоброто од задоволство
    • Совети за патувања и хотели
    • Водичи за храна и шопинг
  • Работни места и финансии
    • Сите придонеси
  • Направи сам или купи
    • Сите придонеси
    • Идеи за декорација
    • Направи сам од Андреа Потоцки
    • Совети за купување и попусти
  • Нашата претплата конечно за мене
    • Сите придонеси
• за нас
• Тимот
• Адулација
• Контакт

Текст и фотографии - Лин Хофер

Како започнувате објава што зборува и за храната и за здравјето на цревата? Само направете го тоа, затоа што сме во 2019 година, кога здравјето на цревата конечно се претвори од табу тема на секојдневно прашање. За жал, премногу доцна, бидејќи ако порано ги достигнеше масите, некои од нас ќе беа поштедени од многу страдања и болки во стомакот, алергии или нетолеранција. Но, повеќе за тоа подоцна.

Темата за здравјето на цревата навистина беше иницирана во Германија од Гилија Ендерс. Студентката по медицина ги скрши сите табуа со нејзината прекрасно искрена книга „Гут мит Шарм“. 80% од нашиот имунолошки систем се наоѓа во цревата. Стресот, неурамнотежена исхрана или антибиотици можат да ја ослабнат цревната флора и да ја иритираат цревната лигавица. Пропустлива цревна обвивка, пак, може да предизвика поголеми протеински молекули да влезат во нашиот крвоток, каде што науката се сомнева дека тие можат да предизвикаат автоимуни болести, нетолеранција или алергии. Неоштетена цревна флора, со други зборови, вистинската рамнотежа помеѓу „добрите и лошите“ бактерии, е клучот за здраво црево и здрав имунолошки систем.

Денес ви донесов рецепт со кој можете да ја поддржите цревната флора наутро: супер вкусен и лесен за правење мусли од лимон Бирчер.

Натопената овесна каша можеби сега не звучи толку возбудливо. Но, тие се совршен појадок за цревата. Затоа што знаевте зошто натопената овесна каша е толку здрава? Од една страна, процесот на натопување со малку сок од лимон (киселина) ја олеснува варењето на овесната каша и гарантира дека цревата можат подобро да ги апсорбираат хранливите материи. Од друга страна, овесот содржи бета-глукан, посебен вид јаглени хидрати за кој се покажало дека има позитивни ефекти врз здравјето во неколку студии. Бета-глуканот во овесната каша штити од „лошите“ бактерии и вируси, ја промовира чувствителноста на инсулин, а исто така помага да се наполни подолго.

Лоши бактерии? Да, има добри и лоши за цревата. Имам уште неколку совети за вас како да го промовирате здравјето на цревата и што можете да јадете за здраво црево:

Остави шеќер
За жал, премногу шеќерен шеќер може да доведе до воспаление во цревата. Вишок шеќер во исхраната ја вади цревната флора од рамнотежа и доведува до зголемување на „лошите“ бактерии и габи како што е Кандида. Ова може да биде предизвикувач на дамки по кожата и храна, на пример.

Намалете го стресот
Во овој момент, многумина може да превртат со очите. Повеќето луѓе веројатно знаат дека стресот има негативни ефекти врз нашите клетки. За жал, стресот, исто така, има негативно влијание врз здравјето на цревата, што доведува до поголема подложност на болести. Ако немате време за релаксација, можам само да препорачам апликации за медитација или медитација на Габриеле Бесер во Ендлих-Ич-Або. 5 минути можат да направат толку многу.

Промовирајте ги „добрите“ бактерии во цревата
Да дојдеме до најважната точка. Добрите цревни бактерии. Бидејќи тие се вистински херои на здрав имунолошки систем. Во овој момент, мора накратко да забележам дека „добрите“ и „лошите“ бактерии се поедноставен израз. Всушност, она што е важно е рамнотежата на бактериите и бактериската заедница, не само добра и лоша.

Корисните цревни бактерии:
- го поддржуваме нашиот метаболизам
- Тие помагаат да се задржи воспалението во организмот под контрола
- тие помагаат да се извлечат хранливите материи од храната
- произведуваат витамини
- тие нè штитат од вируси, „лоши“ бактерии и инфекции

Накратко: САКАМЕ БАКТЕРИИ.

Еве како можеме да се грижиме за нашите добри бактерии:
- Јадете главно растенија како основа: Влакната во зеленчукот и овошјето се одлична храна за добрите бактерии. Секој што јаде јаболко на ден, знае колку е добро за варење. Ова ме носи на следната точка.
- Пребиотици: Ова се храна со која се хранат добрите бактерии, како што е храната богата со растителни влакна споменати во точка 2. Други примери се лиснат зеленчук, лук, кромид, наут, натопена овесна каша или артишок.
- Пробиотици: Пробиотиците се храна која содржи живи добри цревни бактерии. Станува збор за особено ферментирана храна како кисела зелка, кимчи, кефир или висококвалитетен јогурт. Се разбира, можете да земете и пробиотици како капсули или во течна форма. Тука секогаш треба да ги менувате препаратите за да внесувате што повеќе насоки бактерии.

За едноставни мусли Bircher ви требаат само пет минути навечер. Потоа влегува во фрижидер, каде што само треба да го извадите наутро. Значи совршен појадок за да одите во канцеларија, игралиште или универзитет.

Забавувајте се обидувајќи се! Секако можете да најдете повеќе вкусни идеи за појадок на мојот блог.

---