Вие знаете како да составите 3 оброци на ден

Се вели дека на појадок треба да јадете како крал, на ручек како принц и на вечера како просјак. Ова значи дека првиот оброк во денот треба да биде срдечен ручек и избалансирана вечера.

Појадок, најважниот оброк

Утрото е добро време од денот кога можете да јадете храна богата со растителни влакна, како што се житарки (пченица, овес, 'рж). Доматите се добри и за јадење на првиот оброк во денот. Супстанциите содржани во нивниот состав го олеснуваат варењето на храната. Консумирано во умерени количини за време на појадокот, сирењето спречува надуеност и зголемување на телесната тежина.

Исто така, на првиот оброк во денот се наведени тестенини, направени од тврда пченица. Богати со растителни влакна и протеини, тие имаат низок гликемиски индекс и даваат чувство на ситост. Ги препознавате по потемна боја, за разлика од оние што се направени од мека пченица. Со редовно консумирање, го намалувате ризикот од дијабетес тип 2. Послужете ги со зеленчук и сосови од зеленчук.
Истражувачите од универзитетот во Тел Авив велат дека утрото е идеално време да јадете нешто слатко, бидејќи согорувате калории во текот на денот. Значи, за појадок, можете да се засладите со неколку квадрати темно чоколадо. Тие му даваат на организмот антиоксиданси што му се потребни и се корисни за здравјето на срцето и крвните садови.

Што да не јадеме наутро

Во утринските часови, телото се соочува со дефицит на вода. Бидејќи тиквите имаат силен диуретичен ефект, нивната потрошувачка може да доведе до дехидрација. Значи, тие треба да се избегнуваат за време на појадокот.

Портокалите се на списокот на храна што не треба да ја вклучувате за појадок. Наспроти верувањето дека е добро денот да го започнете со чаша сок или неколку парчиња портокал, изедени на празен стомак, овошјето може да предизвика алергиски реакции и да го иритира стомакот, зголемувајќи го ризикот од гастритис.

Најинспирирани идеи за ручек

Идеалниот ручек треба да се состои од храна што обезбедува енергија на организмот и помага во забрзување на метаболизмот. На овој начин, ќе бидете многу попродуктивни, а навечер ќе јадете помалку. Богат со јаглени хидрати, оризот ќе ви ја даде потребната енергија за да ги извршите вашите дневни задачи.

Супите и супите се одлични за ручек бидејќи се богати со хранливи материи и нискокалорични. Истражувањата покажуваат дека високи нивоа на омега-3 масни киселини спречуваат формирање на тромби. Таквите киселини се наоѓаат во скуша, харинга и сардини. Бидејќи протеините ви создаваат чувство на ситост, можете да јадете месо варено или печено за ручек.

Не го прескокнувајте првиот оброк во денот. Оние кои го прават ова имаат 27% поголеми шанси да доживеат срцев удар отколку оние кои појадуваат секој ден, велат експертите.

Добра храна за вечера

Студиите покажуваат дека ако обично јадете вечера пред 19.00 часот, спречувате проблеми со срцето. Тиквите, богати со растителни влакна, се идеални за јадење навечер, бидејќи го олеснуваат транзитот на цревата. Вечерта можете да ја завршите со зелена салата со зеленчук или риба на скара.

Избегнувајте навечер

Бидејќи потребни се 5 часа за да се вари парче месо, не јадете црвено месо за вечера. Да се биде богат со калории и масти, оревите (ф'стаци, ф'стаци, бадеми, индиски ореви) исто така не се препорачуваат. Бидејќи голема количина на оксална киселина го нарушува метаболизмот, доматите консумирани навечер промовираат надуеност. Компирот е 2-3 пати побогат со калории од другиот зеленчук. Значи, тие не треба да јадат ниту навечер. На вечера, тој исто така се откажува од оризот, бидејќи тој фаворизира гоење.

Вкусни закуски

Дали копнеете кафе со млеко, сок или бонбони на ручек? Консумирано на ручек, кафето може да спречи да заспиете подоцна, додека шеќерот ви дава енергија за момент, по што ве исцрпува. За да бидете продуктивни попладне, јадете овошје, особено портокали. Тие го подобруваат варењето на храната и го зголемуваат нивото на енергија повеќе од слатките, како резултат на јаглехидратите кои бавно апсорбираат.

Совет на специјалист

Д-р Адријан Копчеа, специјалист нутриционист-дијабетолог, Медицински центар „Астеко“, Клуж-Напока

Нема препорачана универзална шема на маса. Повеќето здрави модели спаѓаат во 3, 4 или 5 моменти на храна, што значи 3 главни оброци и евентуално 1-2 закуски.

Секој од 3 оброци може да ги вклучува сите 3 главни класи, соодветно и извор на јаглени хидрати (леб, житарици, компири, ориз, тестенини, палента, овошје, зеленчук, десерти) и протеини (месо, риба, млечни производи, јајца) и масти (животинско, растително). Исто така, за да се обезбедат други компоненти на микроелементи (витамини, минерали, фитонутриенти) потребен е добар внес на овошје и зеленчук. Што се однесува до закуските, тие можат да бидат присутни или не, тие не се ниту задолжителни ниту забранети.

Честопати, мал додаток на енергија, (на пример, јогурт или овошје или неколку ореви), може да биде добредојден и многу добро толериран.