Вилушки наместо ножеви: Патот до здравјето на растенијата
Колин Кемпбел, Калдвел Б. Еселстин r.униор вилушки наместо ножеви: патот до здравјето засновано на растенија
Бесплатна Достава
со курир за нарачки над 299,99 леи
Бесплатно враќање
Според Условите и условите
Проверете го пакетот
Оваа книга е дел од колекцијата Исцелување на издавачката куќа Божествена вистина.
Еве ги принципите што се основа на исхраната заснована на цели производи од растително потекло, позната и како диета Фуркулит наместо ножеви:
Јадете само растенија - колку повеќе недопрени, толку подобро. И не станува збор за никакви растенија: јадете овошје, зеленчук, житарици и цели салати и што е можно помалку обработени. Колку повеќе консумирате растенија на најприроден начин, исто како што се наоѓаат во природата, толку подобро. Овие намирници ви ги обезбедуваат сите хранливи материи што ви се потребни за урамнотежена и здрава исхрана, бидејќи во храната од животинско потекло нема хранливи материи кои не се наоѓаат во изобилство, вклучително и оние од растително потекло.
Ова значи дека диетата која се состои од чипс од компири, гевреци, белковини без млечни производи и нискокалорични безалкохолни пијалоци теоретски одговара на вегетаријанска диета, но не и здрава, целосно базирана на целосна храна од растително потекло.
Добро структурираната вегетаријанска диета ги задоволува сите нутриционистички потреби на организмот - калории, протеини, витамини и минерали - без потреба да се мерат калории или да се мерат порции. Во основа, тоа е најлесниот начин за јадење!
Избегнувајте високо обработена храна. Овие вклучуваат бело брашно, рафинирани шеќери и извлечени масла. Оваа храна е добиена од растенија, но е испразнета од повеќето хранливи својства што ги имале некогаш. Иако некои нутриционисти препорачуваат маслиново масло, која е поентата да се готви со најконцентрирана форма на маснотии на планетата кога може да се одлучите за друга повеќе диетална течност? Самите маслинки се прекрасна храна, но не и маслото извлечено од нив.
Зошто? Бидејќи маслото е сто проценти чиста маст. Во случај на маслиново масло, производителите ги кршат целите маслинки и хемиски ги извлекуваат нивните здрави делови (влакна, витамини и минерали). Она што останува е концентрирана доза на калории. Маслиновото масло содржи не помалку од 4.100 калории на 500 гр!
Избегнувајте конзерванси и адитиви. Оваа препорака е лесна за сите да ја разберат. Зошто би ја наплаќале диетата со овие вештачки производи кога би можеле да консумирате цела храна на која не им требаат адитиви за да имаат вкусен вкус?
Елиминирајте ги млечните производи од исхраната. Казеинот, главниот протеин во кравјо млеко, е еден од најмоќните хемиски канцерогени идентификувани досега (за да дознаете повеќе за оваа тема, прочитајте го неговиот коментар Колин Кембел под наслов Студија за Кина, на страница 20). Млечните производи го зголемуваат ризикот од хронични болести, а кравјото млеко е особено поврзано со ризик од рак, дијабетес 1 степен (малолетничка), мултиплекс склероза и многу други медицински состојби.
Луѓето немаат нутриционистичка потреба од кравјо млеко. Тоа е супстанца специјално дизајнирана да им помогне на телињата да растат од тежина од 30 килограми на една од 500 килограми за една година. Покрај тоа, содржи казеоморфини, зависни материи слични на морфиум кои обезбедуваат телето да остане близу до својата мајка за да биде безбедно и да продолжи да расте. Казеоморфините создаваат зависност дури и кај луѓето; затоа, откажувањето од млечни производи може да биде тешко.
Престанете да размислувате за јаглехидрати. Скоро сите слушнале за диети со ниски хидрати, кои и денес се многу популарни. Во реалноста, тие не се нужно здрави. Напротив, јаглехидратите се најпосакуван извор на енергија на организмот. Затоа, важно е да јадете храна богата со јаглени хидрати.
Додуша, исто толку е важно да се изберат вистинските видови храна богата со јаглени хидрати. На пример, манго, брокула и колачи се исто толку богати со јаглени хидрати, но првите две се бесконечно подобри за здравјето од вторите. Ако јадете колачи и слатки направени од бело брашно и шеќер, брзо ќе доживеете зголемување на шеќерот во крвта, лачење на инсулин и таложење маснотии. Но, ако јадете цели зрна, зеленчук и овошје, ќе процветате, дури и ако имате диета богата со јаглехидрати. Покрај тоа, оваа храна е многу богата со растителни влакна, што дава чувство на ситост. Јадењето храна богата со растителни влакна неизбежно го намалува (поголемиот дел од времето) бројот на потрошени калории, што доведува до слабеење.