Виолетова Ротелритерлинг и Лила Дикфуш - НетДоктор
Луис Хајне е уредник на „Нетдоктор.де“ од 2012 година. Биологот студирал во Регенсбург и Бризбејн (Австралија) и стекнал искуство како новинар на телевизија, во Ратгебер-Верлаг и во печатено списание. Покрај работата во NetDoktor.de, таа пишува и за деца, на пример за Штутгартер Киндерзејтунг, и има свој блог за појадок „Кучен зум Фриустјук“.
Виолетова боја е вообичаена за обете печурки - витез од виолетова боја и малку отровна виолетова дебела нога. Дознајте повеќе за сличностите и разликите помеѓу двата вида печурки овде!
Печурка за јадење: Витез од црвена виолетова креда (Леписта нуда)
Виолетовиот витез живее до своето име: тој е пурпурен од капа до пети. Ова исто така ги вклучува ламелите и мицелиумот. Младиот витез од црвена креда има повеќе јоргована боја, додека постарите печурки се повеќе кафеави - тука капачето исто така се наведнува нагоре. Шапката има димензии од пет до дванаесет, понекогаш и до 15 сантиметри. Стеблото е високо од пет до дванаесет инчи.
Само млади примероци се погодни за подготовка. Печурката е отровна сурова, затоа секогаш треба да се готви или вари. Месото, виолетово овошје има сладок, ароматичен вкус.
Витезот на црвениот креда е широко распространет во Европа, може да го најдете главно во шумите, но и во парковите и градините.
Допелганџер: Лила Дикфуш (Cortinarius traganus)
Задебелената основа на стеблото е причината што оваа печурка се нарекува дебела нога. Неговата боја е исто така виолетова - но месото тука е кафеаво-жолто до црвено-жолто. Често сè уште има парчиња слични на пајажина помеѓу работ на капа и основата на рачката. Ова е типична карактеристика на видовите печурки на роднините на превезот, на кои припаѓа виолетовата густа нога. Покрај тоа, дебелото стапало никогаш не е лигаво, но секогаш се чувствува суво. Неговото стебло е високо од пет до десет сантиметри, дијаметарот на капа е пет до дванаесет сантиметри.
Виолетовата густа нога расте главно во иглолисни шуми и на кисела почва.
Разлика: За разлика од пурпурниот витез од црвена креда, виолетовата густа нога мириса одбивно (одвратно слатко) и има горчлив вкус - ова обично спречува случајно да се јаде. Покрај тоа, има жолтеникаво месо, нема виолетови ламели и нема мазна обвивка од капа.
Можни симптоми: Виолетовата густа нога предизвикува гастроинтестинални поплаки (повраќање, дијареја) помалку од четири часа по потрошувачката. Дури и ако е само малку токсичен, треба да се консултира лекар.
Автор и изворни информации
Овој текст е во согласност со спецификациите на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.