Висока C над висока C
Нашиот опсег: богат со природен витамин Ц.
Нашите производи се чисти, природни и се направени без додавање на шеќер, бои или конзерванси. На овој начин, тие даваат дневен придонес за здрава и пријатна диета.
100% сок - класичен и благ
Покрај класичниот портокал со висока содржина на Ц, варијацијата на портокал со пулпа и особено сварливите рецепти Благ портокал, благ портокал со пулпа, благ јаболко и благ мултивитамин, слаб црвен мултивитамин, благ грејпфрут и благ појадок го комплетираат опсегот. Други сорти како што се ацерола со висок Ц јаболко, природно облачно, мултивитамин, црвен мултивитамин и сок од појадок обезбедуваат поголема разновидност.
Најдобар органски квалитет
За новите сокови со висок C BIO се користат само природни плодови од контролирана органска обработка (заверени според DE-DEKO-003). Тоа ги прави особено природни и свежи. ОРГАНСКИТЕ сокови се богати со природен витамин Ц и затоа идеален додаток на урамнотежена исхрана и здрав начин на живот.
ПЛУС за вашата благосостојба
високо Ц ПЛУС - богато со природен витамин Ц и со дополнителни здрави хранливи материи. Соковите ПЛУС, во многу вкусни сорти, поддржуваат здрав и балансиран начин на живот и ви помагаат да направите повеќе за сопствената благосостојба на наједноставен начин.
Пијте многу, се разбира
High C Naturelle се додава на асортиманот уште од март 2007 година: комбинација за гаснење на жед од природна минерална вода и чист сок во три вкусни верзии: јаболко-лимон, јаболко-цреша и јаболко-овошје од страст. Висок C Naturelle е малку калоричен и нема додаден шеќер. Не содржи никакви вештачки адитиви или конзерванси - богато е со природен витамин Ц. Тоа одговара на здравствениот тренд „пиење многу“ и се разликува од другите „вода плус“ пијалоци преку својот рецепт и вкус.
Гаснење на жед
Чајот Hoch C Naturelle ја проширува палетата производи на Höchst C од 2014 година. Освежувачката и гаснење на жедта комбинација на извонреден екстракт од бел чај и вкусен овошен сок е достапен во две варијанти.
Чајот со висок C Naturelle е малку калоричен и без додаден шеќер. Покрај тоа, не содржи никакви вештачки адитиви или конзерванси - како и сите производи со висока содржина на Ц.
Со сок, се разбира
Природноста и квалитетот се многу важни за нас. Затоа сме партнер во иницијативата „Секако со сок“, чија цел е да обезбеди сеопфатна информација за тоа што претставува висококвалитетен сок и колку е вкусно и разновидно за збогатување на здрава исхрана.
Повеќе информации
Нашиот канал на YouTube ги има најновите ТВ-спотови и други видеа за хох марката C.
Од овошје до чаша: најдобро со БЕЗБЕДНОСТ
Шишиња со најдобра заштита
Постојат многу работи што го одредуваат квалитетот на нашиот сок, како што се високата содржина на витамин Ц и полн овошен вкус. Надворешни влијанија како кислород, светлина и топлина можат да предизвикаат губење на квалитетот. Затоа, не само што обрнуваме внимание на најдобриот избор на овошје, туку и на пакувањето што оптимално и безбедно го штити нашиот сок.
Поради посебната структура на шишињата во нашите кафеави шишиња со висок C, влезот на кислород во шишето се намалува. Ова ни овозможува да ја гарантираме содржината на витамини, високиот квалитет и вкусниот вкус на нашите сокови за подолг временски период.
Наши шишиња: Без пластификатори
Во втората студија, истражувачите го испитале влијанието на редовната потрошувачка на сок врз развојот на телесните масти. И тука, испитаниците опфатиле околу 20% од нивната дневна потреба за калории со околу 1,2 литри сок од портокал. Резултатите зборуваат сами за себе: никој од учесниците не добил тежина. Кај оние учесници кои пиеле сок директно со оброци, спонтаниот внес на енергија додека јадел се намалил: чаша сок од портокал со појадок, ручек или вечера може дури да предизвика губење на телесните масти.
Интервју со д-р. Карл Нојхаузер
Интервју со д-р. Карл Нојхаузер, раководител на нашето осигурување за квалитет.
На луѓето им го донесуваме најдоброто овошје за здрав и пријатен живот - тоа е водечки принцип за сè што правиме на Екес-Гранини. Затоа највисокиот квалитет има најголем приоритет за нас, почнувајќи со внимателен избор на овошје и суровини, преку нежни производствени процеси до готов производ.
1) Зошто го немаме секое овошје во шишето.
Д-р Нојхусер, како ги купувате вашите плодови?и кои се вашите барања? “
Постојано високиот квалитет е исклучително важен за нас. Затоа секоја година поставуваме строги стандарди за квалитет за нашите добавувачи и купуваме само нови плодови во тековната сезона на берба. Може да се случи да има вишок јаболка или сок од јаболко, на пример, кои потоа стареат во магацинот. Ние не ги прифаќаме овие суровини.
„Кога ги проверувате суровините, тешко дека нешто ви недостасува ...“
Навистина, можеме да контролираме многу според бојата, мирисот или вкусот, како и преку нашите хемиски, физички и микробиолошки анализи. Меѓу другото, можеме да видиме дали нашите добавувачи береле во договореното време, кога плодовите се оптимално зрели и дали поминало премногу време помеѓу бербата и цедењето на плодовите.
2) Зошто довербата е добра за нас, но контролата е подобра.
„Др. Нојхусер, зошто осигурувањето на квалитетот во Екес-Гранини започнува со овошјето? “
Нашата максима е: Високо квалитетни, здрави и вкусни производи може да се направат само од најдобрите суровини. Затоа многу внимателно ги избираме нашите добавувачи. Ние повеќето ги познаваме лично и работиме со нив на долг рок. Ние исто така редовно ја гарантираме вашата квалитетна способност преку ревизии - сеопфатни проценки на компаниите од независни институти за тестирање.
„Што е со вашите сопствени контроли?
Ние веќе проверуваме дел од стоката врз основа на примероци што ги добиваме однапред - најдоцна, сепак, сеопфатно кога ќе ни бидат доставени. Ние ги ослободуваме за обработка само кога резултатите од сите анализи на квалитет се беспрекорни. Ние применуваме многу високи сензорни побарувања и други строги критериуми кои ги надминуваат законските услови - на пример кога станува збор за таканаречените индикатори за расипување или супстанцијата патулин во јајце-овошје. Постоечките концентрации даваат информации за тоа дали хигиенските услови преовладуваат за време на бербата и преработката.
„Што значи„ внимателен избор “на добавувачи?“
Ние генерално работевме со нашите добавувачи многу години - и намерно не ги купуваме нашите суровини чисто ценовно ориентирани на таканаречените пазари на самото место. Овде давателите на услуги не можат или не сакаат да покажат потврда за потекло, така што квалитетот на стоката воопшто не може да се процени. Ние, од друга страна, секогаш знаеме од каде доаѓаат плодовите што ги преработуваме.
„Работите според спецификациите на SGF - што значи тоа?“
SGF се залага за Sure (Safe) - Глобален - Саем. Тоа е здружение кое користи воспоставен систем на доброволно саморегулирање во рамките на индустријата за овошни сокови со јасни критериуми за да се осигури безбедноста и интегритетот на суровините. Бараме сите наши добавувачи да ги извршат овие дополнителни контроли и да ги исполнуваат барањата за обработка, хигиена, следливост и документација. Ова исто така вклучува и договорно признавање на таканаречен „Кодекс на однесување“, кодекс на однесување кој ги регулира еколошките и социјалните аспекти и го исклучува детскиот труд.
Сигурност и квалитет
Шишињата и картонските пакувања на ПЕТ имаат многу предности, како што се леснотија, отпорност на кршење, ракување и рециклирање. Ова резултира со помало барање за енергија во целиот логистички процес.
За да можеме да ги снабдуваме нашите клиенти со беспрекорен квалитет и во нашето пакување, ние работиме тесно со нашите добавувачи на долгорочно пакување.
Без депозити и сè уште рециклирани
Во Германија, не можете да депонирате депозит на овошни сокови во ПЕТ шишиња, поради што нашите сокови немаат симбол за депонирање. Празните шишиња и кутии се ставаат во циклусот на рециклирање преку системот „жолта вреќа“ или соодветните системи за рециклирање на сојузните држави. Како резултат, шишињата се рециклираат и рециклираниот ПЕТ добиен на овој начин се користи повторно во многу различни области.
Највисок квалитет е наш врвен приоритет
„Дали вашата контрола на квалитетот е ограничена на суровини?
Се разбира не. Секој што некогаш бил во некоја од нашите погони, знае дека не е така лесно да се добие сок од резервоар во шише користејќи прецизно дефинирани критериуми за квалитет. Затоа поставивме голем број контролни пунктови во текот на целиот процес на производство. Во поединечни случаи, извршуваме до 50 проверки!
„Како точно се дизајнирани контролите?
Откако ќе бидат ослободени суровините, се вршат дополнителни тестови за квалитет - непосредно пред да се пуштат во производство, а потоа повторно за време на полнењето. Дури и на крајот, кога производот е во шише и се чува во складиште, тој ќе биде испорачан само доколку е дадено конечно одобрување засновано врз сензорни, аналитички и микробиолошки критериуми.
Сето ова е поддржано од автоматски систем за контрола во процесот. Имаме и софистициран концепт за хигиена со широки микробиолошки контроли во нашите сопствени лаборатории. Со цел да ги оцениме нашите производи во однос на нивниот квалитет на вкус на долг рок, ги имаме редовно и слепо дегустирани и проценувани од експерти и потрошувачи обучени за сензори во споредба со производите од други добавувачи.
3) Зошто сме чисти како во операционата сала.
„Др. Нојхусер, како треба да се замисли производството на овошен сок? “
Нашето производство, кое сега главно е насочено кон полнење пластични шишиња и картонски кутии, се карактеризира со употреба на најнова технологија. Бројните процеси од производство до полнење до пакување мора да бидат совршено координирани. Затоа, тие во голема мерка се автоматизирани и се контролираат и следат од нашите компетентни, соодветно обучени специјалисти.
„Екес-Гранини не беше само пионер за шишето ПЕТ во Германија - зошто игра толку голема улога за вас?
Оваа иновативна амбалажа е во голема побарувачка од потрошувачите ширум Европа за нејзините предности - лесна е и не може да се расипе. Покрај тоа, ние користиме особено квалитетен материјал со посебни заштитни слоеви кои оптимално ги штитат витамини и овошни вкусови содржани во нашите производи како сеф.
„Што значи тоа за производството?
Бидејќи долго време се потпиравме на пластични шишиња и со целосно убедување, нашето полнење со ПЕТ претставува најсовремена смисла на квалитет и безбедност. Нашите сокови, нектари и пијалоци од овошен сок се полни во специјално опремени таканаречени чисти простории под апсолутно стерилни услови. На овој начин можеме целосно да се откажеме од употребата на конзерванси во сите наши производи.
„За што се работи за овие„ чисти простории “?“
Постојаната стерилна филтрација на воздухот и прекумерниот притисок создаваат клима во овие простории во која ниту една честичка не може да се смести на производите. Шишињата и затворачите се обработуваат стерилни во овие апсолутно стерилни области.
„Можете ли да ни кажете малку повеќе за флаширањето?
Кај нас, полнењето е ладно асептично. Во овој случај, сокот - за разлика од претходно вообичаеното топло полнење во стаклени шишиња - се загрева значително помалку на пониска температура и веднаш се лади назад на собна температура. Ова значи дека витамините и аромите се третираат особено нежно за време на процесот на полнење.
4) Зошто секој вработен е квалитетен претставник.
„Др. Нојхусер, зошто добро обучените, посветени вработени играат толку важна улога во осигурувањето на квалитетот? “
Дури и најсложените технички мерки би биле бесплодни доколку нашите вработени не ја поддржат нашата квалитетна филозофија и ја живеат секој ден одново. Затоа, секој од нас е квалитетен претставник кој е одговорен за квалитетот и перформансите на неговото или нејзиното работно место.
„Според кои принципи работите вие и вашите колеги?
Нашето управување со квалитетот се заснова на нашето упатство „Ние им го носиме на луѓето најдоброто овошје за здрав и пријатен живот“.
Транспарентноста, вмрежувањето и постојаното подобрување се особено важни за нас. Одговорноста, компетенциите и процесите се видливи и можат да се следат во секое време.