Готвач на рецепти кисела харинга

Кисела харинга, фински стил

Доколку е потребно, штипките се издлабени, но не се дебонираат. Потоа натопете во обезмастено млеко, чај или вода 24 часа. Оставете го сосот да зоврие и оставете го да се олади. Исечете ја рибата на парчиња долги 2 сантиметри и додадете ги зачините и исечокот

готвач

Кисела харинга

Свежа зелена харинга, кисела слатка и кисела

Двојни или филети од пеперутка од харинга, исто така погодни за понатамошна обработка во кремска харинга.

Кисела харинга според стилот на Бузум

Ставете ги излупените свежи харинги во сад и прелијте ги со вински оцет додека не се покријат. Тие мораат да лажат 24 часа. Извадете ги харингите од оцет и разубавете по 24 часа. Ставете кисели краставички и кромид

Кисела харинга

Отстранете ги солените харинги од саламура и исплакнете. Ставете го во свежа вода и - во зависност од вашиот вкус - натопете преку ноќ или 24 часа, менувајќи ја водата неколку пати. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни прстени, што работи многу добро со G

Кисела харинга

Кисела харинга

Потопете ги солените харинги во сад 24 часа. За марината, ставете оцет, вода, шеќер, сенф, миризлив пипер, зрна од пипер и ловоров лисја да зовријат и оставете да се оладат. Исцедете ги и филете ги харингите. Филети во пулпа од околу 2 см

Харинга кисела или маринирана

вкусно со јакна компири

Кисела харинга

Измијте ја рибата и исечете ја секоја риба на околу 3 парчиња. Исечете краставица и кромид. Оставете ја течноста краставица да зоврие, тргнете ја од оган и оставете ги прстените на кромидот стрмни во неа. Нека се излади малку, а потоа Ф.

Кисела харинга како прабаба

Потопете ги солените харинги 12-24 часа и потоа измијте ги темелно неколку пати за да ги олабавите снегулките. Исечете ги главите и излупете ја внатрешната црна кожа. Сега повторно измијте ги харингите, а потоа со исечениот Цви