Вистинска еспресо машина за совршено еспресо
Повеќето луѓе кои сакаат специјализирани кафиња на крајот ќе купат машина за еспресо. Со добра машина, можете да ги направите сите ваши омилени пијалоци во удобноста на вашата кујна и да испробате неколку нови рецепти. Еспресото станува совршено со овој кујнски апарат.
Бидејќи еспресо-апаратите не се ефтини за купување, треба да одвоите малку време за да дознаете повеќе за различните типови на машини за еспресо. Дознајте за различните карактеристики и прочитајте неколку прегледи за да ви помогнеме да ја изберете најдобрата машина за вашиот дом.
Постојат различни машини за кафе за подготовка на еспресо:
Рачни машини за еспресо
Со рачни машини за еспресо, треба да ја завршите целата работа. Прво ја мерите количината на зрна, потоа ги мелете, го притискате кафето и го варите. Таквите машини за правење еспресо кафе се најевтини. Страшните алкохоличари користат само рачни машини.
Полуавтоматски машини
Полуавтоматските машини завршуваат дел од работата за вас. Ги поставувате температурата и притисокот на водата. Потоа мелете и притискате грав, а машината го прави останатото.Ваквите машини се поскапи од рачните машини, но многу поевтини од целосно автоматската машина за еспресо. Како прва добра машина за еспресо, овие се добро прилагодени.
Автоматски машини за еспресо
Автоматските машини ја завршуваат целата работа во правењето на вашето кафе еспресо. Вие само додадете вода и зрна кафе. Со само едно копче, имате одлична чаша од омилениот пијалок.
Целосно автоматски машини за еспресо
Целосно автоматските машини за еспресо прават сè, од мелење и притискање на зрната кафе до готовото кафе. Таквите машини за кафе овозможуваат зрната да впијат со вода, што создава повеќе вкус отколку со другите машини. Целиот процес е многу побрз отколку со обичните автоматски машини. Овие машини за еспресо најчесто се наоѓаат во ресторани и кафулиња.
Одлични карактеристики на машините за еспресо
Функциите за подготовка на кафето варираат од машина до машина. Кога споредувате два модели, погледнете ги вградените карактеристики за да ви помогнеме да одредите која машина е подобра за вашите потреби.
Мелница за зрна кафе
Нешто поскапите машини често имаат интегриран мелница. Потоа, гравот се меле индивидуално за секоја одделна чаша. Маслата во гравот создаваат повеќе вкус. Вашето еспресо ќе има особено свеж вкус.
Брашно за млеко
Потребен ви е млеко за капучино или лате макијато. Ова може да биде стапче од млечна пена или посебен сад за млеко. Поскапите модели обично имаат контејнер.
Компатибилност на подлогата
Мешките за кафе се мали вреќи кои се состојат од филтер материјал однадвор и содржат мелени зрна кафе одвнатре. Влошките се мерат за шолја кафе. Сè што треба да направите е да ја ставите подлогата во машината и да го сварите кафето. Повеќето луѓе или ја сакаат практичноста на влошките или ги мразат и наоѓаат грешка во горчливиот вкус.
Филтер за вода
Некои од поскапите машини имаат вграден филтер за вода за отстранување на хлор или други хемикалии од водата за подобар процес на подготовка. Овие обично се состојат од јаглеродни филтри. Ако вашата вода содржи многу хлор, ќе забележите голема разлика во вкусот на Еспесо благодарение на вградениот филтер.
Чаша потопло
Потопло чаша ја одржува чашата топла пред да се подготви. Што произведува потопол пијалок. Оваа функција претежно се наоѓа на врвот на машината.
Дозерот за топла вода
Некои машини за еспресо имаат посебен вентил за издавање топла вода. Оваа одлика е одлична кога сакате да си направите чај или топло чоколадо. Повеќето машини во ресторани и кафулиња ја имаат оваа функција.
Што треба да размислите и при изборот на вашата машина за еспресо:
- Најдобри се машините за еспресо од челик или месинг. Машините направени од алуминиум често даваат вкус.
- Обрнете внимание на притисокот на пумпата на машината. На некои посилни машини им треба повеќе ситно мелен грав. Потребни ви се минимум 14 бари за соодветен притисок на пумпата.
- Побарајте сад за вода што може да се отстрани. Ова го олеснува чистењето или празнењето и спречува застоена вода да се акумулира на дното на контејнерот.
Размислете кои функции ви се важни во машината за еспресо и колку луѓе пијат еспресо или кафе во вашето домаќинство и со која фреквенција. Одвојте време да ја купите еспресо машината за да можете во иднина да уживате во целост во вашето еспресо.