Вистинската палео-диета што нежно ја конзумираа европските предци со години наназад
Стотици изгорени лушпи од полжав пронајдени се во близина на антички огништа, заедно со други остатоци од животни и разни алатки, во неколку пештери во Шпанија.
Полжавите веројатно не давале премногу калории во исхраната на палеолитските луѓе, но тие можеле да бидат извор на витамини и други клучни хранливи материи, вели водачот на студијата Хавиер Фернандез-Лопез де Пабло, археолог на каталонскиот институт за човечка палеоекологија. и социјална еволуција, Шпанија.
Други студии покажаа дека луѓето од Неадертал конзумирале морски полжави, но има малку докази за потрошувачка на копнени полжави од страна на Хомо сапиенс пред повеќе од 20 000 години. Оваа студија покажува дека луѓето започнале да јадат полжави најмалку 10 000 години порано отколку што се сметаше порано.
Иако копнените полжави често се наоѓаат на палеолитските места, нивното толкување како извор на храна е многу комплицирано, вели Фернандез. Можеби се собрале таму и умреле таму, или можеби биле донесени од животни кои хранеле полжави, како што се ежи или некои птици.
Но, археолошкиот локалитет ископан од Фернандез и неговите колеги, наречен Кова де ла Баријада, содржи антички огништа, со траги од јаглен, камени алатки, скршени животински коски за извлекување на сржта - сето тоа укажува на тоа дека се готвело тука - и во близина на овој " Палеолитски кујни, стотици лушпи од полжави, што сугерира дека полжавите биле исто така дел од исхраната на палеолитските жители на овие пештери. Полжавите беа со иста големина, што би страдало доколку биле намерно собрани кога ќе достигнеле зрелост, на возраст од околу 1 година.
Полжави, кои припаѓаат на ист вид, Iberus alonensis, и денес се јадат во Шпанија, честопати станувајќи дел од традиционалните јадења како што е паелата.
Не е познато зошто луѓето почнале да јадат полжави пред 30 000 години, а не порано, но археолозите велат дека тогаш се случила важна транзиција во човечката култура: луѓето почнале да живеат во поголеми населби и да манифестираат нови форми на уметнички израз. Со други зборови, има социјална промена што можеше да им помогне на луѓето да користат поефикасно ресурси на храна во животната средина.