Внимателно! Храната што предизвикува најопасни епидемии
Последен час
12:35 - Романскиот пазар на автомобили ies пркоси на пандемијата! Додека продажбата во ЕУ продолжува да опаѓа, кај нас тие се зголемуваат
12:25 - Браќата ДЕДЕМАН удрија. Што започнаа браќата Павал
12:20 - Измената и дополнувањето на законот за експропријација го олеснува одобрувањето на одредени категории јавни проекти
12:10 - CFO, гаранции за долгорочна вредност
11:58 - Започнува војната на Блискиот исток: Израелската армија само ја напаѓа арапската земја
11:45 часот - Огласи за вработување, кои се зголемуваат во Романија. Повеќето се во јавна администрација. ИНС официјални податоци
11:35 часот - Предупредување во Романија! Нови проблеми со кислород од АТИ! Инсталацијата се расипа! Ситуацијата е очајна
11:28 - Молдавија на Санду гледа кон Брисел, но Путин не се предава
Секоја година, во САД се проценува дека 9 милиони луѓе се разболуваат, 56.000 се хоспитализирани и 1.300 умираат поради труење со храна предизвикана од познати патогени, според dcmedical.ro. Овие проценки ни помагаат да ја разбереме сериозноста на овој јавен здравствен проблем. Сепак, за да развиеме ефективни мерки за превенција, треба да ги разбереме видовите храна што придонесуваат за овој проблем. Врз основа на оваа идеја, три американски институции кои го регулираат здравјето на луѓето и безбедноста на храната, кои се дел од групата наречена Меѓуагенциска соработка за анализа на безбедност на храна (IFSAC) ги здружија силите за да идентификуваат групи за здравје и безбедност на луѓето. опасна храна и бактерии што ги пренесуваат.
Салмонелата се пренесува со разновидна храна
Болестите на салмонелата се припишуваат на неколку категории храна. Повеќе од 75% од инфекции со салмонела се предизвикани од седум категории храна: Зеленчук со семиња (како домати), пилешко, свинско, овошје, други производи (како ореви), јајца и говедско месо.
E.coli - патоген што доведува до хемолитичен уремичен синдром кај деца
Болеста на E. coli O157 најчесто била поврзана со растителни култури (како што се оние со зелени лисја - зелена салата) и говедско месо. Скоро 75% од болестите биле поврзани со овие две
Листерија моноцитогена пренесена од млечни производи и овошје
Инфекциите со листерија моноцитогените најчесто биле поврзани со млечни производи и овошје. Повеќе од 75% од случаите на болеста се припишуваат на овие две категории, но реткоста на епидемиите/епидемиите на листерија моноцитогените ги прави овие проценки помалку веродостојни отколку за другите патогени, забележуваат претставниците на трите институции, во извештајот.
Пилешко месо, „виновно“ за „Кампилобактер“
Не-млечни инфекции со болести на Кампилобактер најчесто биле поврзани со пилешко месо. Над 80% од прехранбените болести предизвикани од Кампилобактер се припишуваат главно на пилешко, но исто така и на морски плодови (како ракови), мисиркино месо, друго животинско месо/живина (како јагне или патка). ) и зеленчукови култури “, се наведува во документот.
Доколку ви се допаѓаат објавените материјали, ве покануваме да не следите на нашата страница на Фејсбук