Витае д Оро - сончогледово масло

масло

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: Кауфланд

Опис Vitae d'Oro - сончогледово масло

100% рафиниран леи од сончоглед

За готвење, пржење, салати. Препорачана температура: максимум 180 степени Целзиусови.

Други информации:
Овој производ содржи 1 состојка за која се смета дека е безбедна.

  • 124 калории
  • 14 g маснотии (1,38 g заситени, 11,7 g мононезаситени, 0,53 g полинезаситени)
  • 8,9 g линолеинска киселина (омега-6)
  • 5,6 мг алфа-токоферол (форма на витамин Е)
  • 0,8 mcg витамин К.
  • 0 холестерол
  • 0 натриум
  • 0 протеини
Рафинираните масла се природно подобро филтрирани од нерафинираните, обично на високи температури, но без концентрирани или штетни хемикалии.

Рафинирањето го намалува нивото на хранливи материи и вкус. Исто така, се отстрануваат нечистотиите, честичките и смолите и затоа тие се природно многу постабилни за готвење и имаат подолг гарантен период, затоа е добар избор за готвење на високи температури и пржење. Бидејќи претрпува неколку хемиски процеси, рафинираното масло содржи само мал дел од маслото, но има и вода и токсични остатоци.

Рафинираните масла препорачани за готвење се масло од шафран, сончоглед и кикирики. Овие масла се од сорти богати со мононезаситени масти, кои се погодни за високи температури.