Витамин Б12 (кобаламин); списание за аптеки
Витаминот Б12 е вклучен во формирање на крв, меѓу другото. Се јавува во храна од животинско потекло
Во Полак има витамин Б12
За што му треба на организмот витамин Б12?
Витаминот Б12 игра важна улога во различните метаболички процеси. На пример, тој е вклучен во распаѓање на одредени масни киселини. Покрај тоа, витамин Б12 го поддржува формирањето на крв со претворање на фолна киселина складирана во организмот во активна форма. Овде можете да дознаете повеќе за точните ефекти на витамин фолна киселина.
Витамин Б12 е колективен израз за различни соединенија со иста хемиска структура, т.н. кобаламини. Витаминот Б12 обично е врзан за протеините во храната.
Која храна содржи витамин Б12?
Витамин Б12 се наоѓа во храна од животинско потекло. Добри снабдувачи се месо, риба, јајца, млеко и млечни производи. Витаминот може да се најде и во мали количини во производи од растително потекло, на пример во кисела зелка.
Дневно барање на витамин Б12
Дневно барање според препораките на германското друштво за исхрана:
- Адолесценти на возраст од 15 и повеќе години и возрасни: околу 4 микрограми
- За време на бременост и доење, побарувачката се зголемува на 4,5-5,5 микрограми - ве молиме прашајте го вашиот гинеколог
Совет: Јадете риба еднаш или двапати неделно и, во умерени количини, месо со добар квалитет. Однесувајте се себеси на јајце за појадок од сега и тогаш. Може да консумирате млечни производи секој ден.
Што се случува со недостаток на витамин Б12?
Човечкото тело не може да произведува самиот витамин Б12. Иако во цревата има бактерии кои произведуваат витамин, организмот може само недоволно да го користи овој извор. Ако витаминот Б12 влезе во стомакот со храна, започнува комплексен механизам: Витаминот се ослободува од храната и се врзува за специјални протеини за транспорт. Ова се нарекува внатрешен фактор (ИФ) и е потребно за телото да може да апсорбира витамин Б12 преку цревната лигавица. Црниот дроб првенствено служи како складирање .
Недостаток на витамин Б12 се јавува и во Германија. Сепак, повеќето луѓе внесуваат повеќе од препорачаната дневна доза. Меѓутоа, ако следите веганска диета, може да добиете недостаток на витамин Б12 по години. Луѓето со цревни заболувања како што се Кронова болест, постојан гастритис или недостаток на внатрешен фактор, исто така, можат да бидат недоволно снабдени. Со такви болести, премалку витамин Б12 се апсорбира преку цревата. Лековите што спречуваат формирање на гастрична киселина (т.н. инхибитори на протонска пумпа како што е омепразол) исто така можат да имаат неповолни ефекти на долг рок. Постарите луѓе над 65 години имаат поголема веројатност да страдаат од недостаток. Различни од споменатите фактори исто така можат да се соберат заедно со нив.
Симптоми на недостаток на витамин Б12: посебна форма на анемија (мегалобластна анемија) која може да биде поврзана со бледило и зголемен замор. Знаци како што се горење јазик, пецкање и вкочанетост, нестабилен одење или конфузија понекогаш укажуваат на недостаток на витамин Б12.
Што се случува ако предозирате со витамин Б12?
Досега не се познати штетни ефекти од предозирање. Ако има премногу витамин Б12 во исхраната, телото автоматски не зема повеќе од тоа. Напротив, тој може да излачува повеќе витамин истовремено. Додатоци во исхраната со високи дози затоа немаат дополнителна корист. Во консултација со лекарот, додатоците во исхраната може да бидат препорачливи за луѓе со недоволно снабдување (на пр. Вегани).
Важна белешка:
Добијте совет од вашиот лекар или фармацевт пред да прибегнете кон додатоци на витамин. Додатоците во исхраната не се секогаш корисни. Предозирање или неточна комбинација на препарати може да направи повеќе штета отколку корист. Препораките на гинекологот се однесуваат на бремени жени.