Витамин Б3 (ниацин); списание за аптеки
Витаминот Б3 главно се наоѓа во месото, рибата и остатоците. Витаминот е многу важен за многу метаболички процеси во организмот. Недостаток на ниацин е редок во Германија
На пример, говедското месо содржи витамин Б3
Зошто на телото му треба витамин Б3?
Потребен ни е витамин Б3 за бројни метаболички процеси во телото, на пример за производство на масни киселини. Витаминот Б3 спаѓа во групата на витамини Б растворливи во вода. Исто така се нарекува ниацин. Ниацинот се јавува во две форми: никотинска киселина и никотинамид. Телото може да ги претвори двете форми во една друга и исто така да произведува ниацин од аминокиселината триптофан. Ние, исто така, добиваме витамин Б3 од храната.
Која храна содржи ниацин?
Ниацин се наоѓа во многу видови храна - особено во производи од животинско потекло, како што се месо, риба и остатоци. Има во изобилство кај свинско и телево црно, на пример (Внимание: Бремените жени не треба да јадат црн дроб, особено во првиот триместар од бременоста, бидејќи содржи и големи количини на витамин А!). Растенијата содржат помал дел од ниацин, што човечкото тело не може да го апсорбира од жито, на пример, од витамин Б3 од животинско потекло.
Добар извор на зеленчук на витамин Б3 е зрната кафе.
Дневно барање на витамин Б3 и како да се исполни
- Womenени: од 11 до 13 мг во зависност од возраста
- Мажи: од 14 до 17 мг во зависност од возраста
- Womenените кои дојат: 16 мг
Различни вредности на дневните потреби се однесуваат на бремени жени, деца и адолесценти!
Што се случува ако има недостаток на витамин Б3?
Недостаток на ниацин е многу редок во нашиот дел од светот. Помал недостаток не предизвикува типични симптоми. Зголемениот недостаток на витамин Б3 доведува до губење на апетит и општа слабост. Во напредна фаза - на пример, како резултат на трајно еднострана диета со низок ниацин со нетретирани производи од пченка или просо - недостаток на ниацин предизвикува болест пелагра. Типични симптоми се групирани под "3 Д" дерматитис (воспаление на кожата), дијареја (дијареја) и деменција.
Што се случува ако предозирате со ниацин?
Ако ниацинот се зема во многу големи количини покрај храната, но во форма на додатоци на храна, збогатена храна или лекови, тоа може да има негативни ефекти. Ова е особено точно за никотинската киселина, што може да доведе до несакани ефекти како црвенило на кожата, чувство на топлина, чешање на кожата, оштетување на црниот дроб и гастроинтестинални поплаки.
Важна белешка:
Добијте совет од вашиот лекар или фармацевт пред да прибегнете кон додатоци на витамин. Додатоците во исхраната не се секогаш корисни. Предозирање или неточна комбинација на препарати може да направи повеќе штета отколку корист. Препораките на гинекологот се однесуваат на бремени жени.