Витамин Д: Така што коските остануваат стабилни
Витаминот Д гарантира дека телото може да апсорбира калциум и фосфор од цревата и да ги вметне во забите и коските. Исто така, помага при созревање на клетките и го контролира имунитетниот систем. Доволно снабдување со овој витамин растворлив во масти е особено важен во зимските месеци. Бидејќи недостаток доведува до деформација на коските (рахитис) кај децата.
Главно дејствувајте во телото Витамин Д2 (Ергокалциферол) и Витамин Д3 (Холекалциферол). Прекурсорите на витамин Д, кои исто така се проголтани со храна, можат да се апсорбираат од телото во кожата Изложеност на сончева светлина Направете витамин Д сами. Според истражувањето, повеќе од три четвртини од сите постари луѓе во нашиот дел од светот имаат премалку витамин Д во крвта.
Недостаток на витамин Д може да се појави во зима
Особено во зимските месеци може да стане А. Недостаток на витамин Д. дојди Недостаток може да се појави и кај болести кои се мешаат во апсорпцијата на маснотиите во цревата.
Лекови за епилепсија и апчиња за спиење (Барбитурати) ја зголемуваат потребата од Витамин Д.. Ако е достапен премалку витамин Д, телото повеќе не може да апсорбира доволно калциум и фосфор од цревата. Резултат: Минералите ги добива од продавницата, коската. На коска со тоа губат сила и стануваат кршливи (остеопороза).
Без витамин Д, децата добиваат глави
Воведува кај доенчиња и мали деца Недостаток на витамин Д. до рахитис, исто така наречена англиска болест. Со оваа клиничка слика, коските се деформираат бидејќи не се доволни со нив калциум и фосфор се испорачуваат: Коските на черепот стануваат меки, на крајот черепот добива квадратна форма. О-нозе се создаваат, градите стануваат во форма на bвонче.
За да се спречи рахитис, лекарите во Германија препишуваат деца во првата година од животот Таблети со витамин Д.. Дури и во зрелоста, недостаток на витамин Д ги омекнува коските, тие лесно се деформираат и се кршат. Целиот мускулно-скелетен систем боли и се развива мускулна слабост. Покрај тоа, подложноста на инфекции се зголемува ако телото нема доволно витамин Д.
Но, витаминот Д не влијае само на структурата на коските, тој поддржува многу функции на организмот, како што се имунолошкиот систем, нервите, мускулите и кардиоваскуларниот систем. Ако има недостаток на витамин Д, може да се појават следниве симптоми:
- Замор и тешкотии во концентрацијата
- нарушувања на спиењето
- главоболка
- Застој во растот
- депресивни расположенија („зимски блуз“)
- Акумулација на респираторни инфекции
- Срцеви аритмии
Ризикот од болести како што се дијабетес, висок крвен притисок, мултиплекс склероза, па дури и карцином се зголемува ако телото не прима доволно оваа важна хранлива материја.
Над 50 проценти страдаат од недостаток на витамин Д.
Според меѓународните критериуми, околу 60 проценти од населението во Германија имаат неадекватен Снабдување со витамин Д. на. Затоа, германското друштво за исхрана е. В. (ДГЕ) објави нова референтна вредност за внесот на витамин Д. Таа препорачува 20 микрограми витамин Д дневно, под претпоставка дека телото не го произведува природно. Според институтот, адолесцентите и возрасните земаат околу 2-4 микрограми витамин Д дневно преку нивната нормална исхрана. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ги дава следниве вредности за дневните потреби на витамин Д доколку не се изврши ендогена синтеза под влијание на УВБ:
Следната храна е особено богата со витамин Д:
| Храна | Големина на порција во грамови | Содржина по порција во микрограми |
| Риба | ||
| скуша | 100 | 1,0 |
| треска | 100 | 1.3 |
| Црвена риба | 100 | 2.3 |
| Халибут | 100 | 5,0 |
| туна | 100 | 5.4 |
| сардината | 100 | 7.5 |
| Балтичка харинга | 100 | 7.8 |
| харинга | 100 | 31 |
| јагула | 100 | 13-ти |
| лосос | 100 | 16.3 |
| јајце | ||
| жолчка | 20 (1 жолчка) | до 22 |
| месо | ||
| Телешко: исецка | 100 | 3.8 |
| Печурки | ||
| Печурки | 100 | 1.9 |
| Лустери | 100 | 2.1 |
| Морели | 100 | 3.1 |
| Болетус | 100 | 3.1 |
Спречување на недостаток на витамин Д.
Витаминот Д главно се создава преку УВБ зраци, тоа значи со сончева светлина, формирана преку кожата. Витамин Д исто така може да се внесе преку храна, но тоа не е доволно за да се обезбеди потребното снабдување.
Одете на отворено за витамин Д.
Затоа е посебно во Во есен и зима е важно да се излегува секој ден надвор, да се наполни со дневна светлина или сончева светлина. Само неколку минути на отворено може да го намали производството на организмот Витамин Д. стимулира Сепак, дури и на есен мора да се има предвид дека незаштитената изложеност на сонце промовира рак на кожата. Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) препорачува различни должини на престој на сонце во зависност од типот на кожата и сезоната. Во есен доволно за лесни типови на кожа десет до 20 минути на отворено, за потемни типови на кожа од 15 до 25 минути за да можете да произведувате доволно витамин Д. Некои области на кожата - како што се лицето и рацете - треба да останат непокриени.
Солариумот не е алтернатива
Солариумот може да изгледа како очигледна алтернатива. Сепак, експертите од Германската помош за карцином и Работната група за дерматолошка превенција (АДП) предупредуваат на Лежалка. Зраците под вештачкото сонце се исто толку интензивни како и оние на вистинското сонце напладне на екваторот. И ова го зголемува ризикот од развој на рак на кожата. Уште поважно, корисниците не можат да соберат витамин Д во креветите за солариум. Бидејќи УВБ зраците, кои на телото му се потребни за формирање на витамин Д, тешко се случуваат таму.
Додатоците на витамини можат да компензираат за недостатоците
Доколку изложеноста на сонце и внесувањето храна не се доволни за да се спречи недостаток на витамин Д, мора да се користат препарати: ДГЕ советува особено луѓе, вклучително и бремени жени, кои обично престојуваат во затворени простории во текот на денот или покажуваат малку кожа, како и лица со потемна кожа Боја на кожата до витамини Д агенти.
Постарите луѓе исто така можат да имаат корист од светлина и храна, освен од нивниот внес Додаток на витамин Д. Да се вратиме на. Студиите покажуваат дека витаминот Д може да го намали ризикот од пад, скршени коски и намалена подвижност кај постарите луѓе.
Соодветни додатоци на витамин Д треба да се земаат само по консултација со лекар. Бидејќи предозирање може да биде штетно и за организмот.