Витамин Е - токоферол

Витамин Е. е витамин растворлив во маснотии, кој се чува во организмот само за кратко време, за што е потребно а редовно внесување на храна.

токоферол

Има силен ефект антиоксиданси, придонесувајќи кон заштита на клеткитеr со дејство на слободните радикали, со што се забавува нивното стареење.

Витамин Е. исто така игра важна улога во функционирање на имунолошкиот систем, зголемување на нејзината отпорност на вируси и бактерии.

Нејзината улога во е извонредна здравје на крвните садови: има ефект вазодилататор, со што се спречува формирање на тромби и се штити од коронарна срцева болест.

Витаминот Е им помага и на клетките на организмот да „заедницата”Едни со други, да исполнуваат бројни витални функции.

токоферол тоа е исто така вклучено во правилното функционирање на нервниот систем и мускулите.

Функции на витамин Е.

  • антиоксиданси
  • Здравје на крвните садови
  • Заштита на црниот дроб
  • Метаболизам на шеќер
  • лекување
  • Имунолошки систем
  • Формирање на ткиво
  • Метаболизам на аминокиселини
  • Метаболизам на масни киселини
  • Исцелување изгореници

Терапевтска употреба на витамин Е.

Имаше хипотези за тоа терапевтски ефекти на витамин Е кај разни болести: респираторни тешкотии, кардиоваскуларни заболувања, карцином, неплодност, дигестивни проблеми, хепатитис, ментални заболувања.

Извори на витамин Е.


Витамин Е. се наоѓа главно во извори на растенија:

  • растителни масла (сончоглед, шафран, арган, пченка, соја)
  • пченица микроб
  • семки од сончоглед
  • суво мрсно овошје (лешници, бадеми) растителни масла и маргарини
  • овошје (авокадо, круша)
  • зелен зеленчук (спанаќ, брокула)

Сепак, може да се најде и во храната животинско потекло:

  • црн дроб
  • жолчка
  • путер
  • црн дроб

Понекогаш витамин Е може да биде додаде и одредени комерцијални производи: овошни сокови, житарици или маргарин, но потребно е да се консултирате со етикетата за да ги изберете овие производи.

Храна богата со витамин Е (во микрограми на 100 g)
Сончогледово масло 56
Микроб од пченица 21
Масло од кикирики 17.2
Маслиново масло 12
Путер 10
Маргарин 10

Потребен е витамин Е.

Препорачана доза на витамин Е (во микрограми на ден)
доенчиња 4
Деца на возраст од 1 до 3 години 6
Деца на возраст од 4 до 6 години 7.5
Деца на возраст од 7 до 9 години 9
Деца на возраст од 10 до 12 години 11
Адолесценти меѓу 13 и 15 години: момчиња и девојчиња 12
Адолесценти меѓу 15 и 19 години: момчиња и девојчиња 12
Возрасни: мажи жени 12
Постари лица (над 75 години): мажи жени 20 - 50
бременост 12
Breените кои дојат 12

Недостаток на витамин Е.

Недостаток на витамин Е. тоа е доста ретко во случај на здрави луѓе.
Ова е многу често поврзано со одредени состојби во кои мастите не се варат или апсорбираат правилно: Кронова болест, цистична фиброза или генетски нарушувања.

Недостаток на витамин Е. може да има сериозни ефекти врз нервите и мускулите, влијаејќи чувствителност на рацете и нозете, предизвикувајќи недостаток на контрола на движењата на телото, мускулна слабост и проблеми со видот.
Премалку витамин Е во организмот може да доведе до форма на анемија.

а ослабен имунолошки систем, изложени на инфекции, како и а бавно заздравување на раните може да има и други знаци на недоволна количина на витамин Е во организмот.

Постарите луѓе може да доживеат недостаток на витамин Е поради појава на некои кафени дамки. Овие точки се предизвикани од акумулација на токсини резултира од оксидација на масни киселини и не се јавува кај испитаници кои имаат корист од доволен внес на витамин Е.
Некои истражувачи велат дека постои поврзаност помеѓу недостаток на витамин Е и некои видови на рак, но нема официјални податоци во врска со ова.

Најважната последица од недостаток на витамин Е е артериосклероза - состојба во која се формираат наслаги на калциум на theидовите на крвните садови и во меките ткива. Овие доведуваат до задебелување, губење на еластичноста, па дури и целосна блокада на артериите.
Ако недостаток на витамин Е продолжи на долг рок, може да се појават проблеми IVИВЕР и бубрег, а случаи на екстремен недостаток може да доведат до слепило, аритмија и дури деменција. Ризикот од хипервитаминоза Е. преку исхраната е многу ниско; дури и ако внесувате големи количини храна богата со витамин Е, не постои ризик од токсичност.

Од друга страна, супрадоза на додатоци на витамин Е. може да интервенира во способност за згрутчување на крвта, спречување на заздравување на раните, па дури и предизвикување крварење на мозокот, во потешки случаи.

а високо ниво на витамин Е. во телото беше поврзано, во случај на бремени жени и со зголемен ризик за раѓање деца со малформации.

Поради оваа причина, возрасните треба максимално да ги ограничуваат додатоците на витамин Е. 1100 IU/или 540 mg на ден.

Интеракции на витамин Е со други супстанции

  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.