Витамини Лексикон за напад на тело
Витамините се микроелементи кои не обезбедуваат енергија на организмот, но преземаат витални функции во организмот. Тие треба да се земаат заедно со храна, бидејќи телото не може да синтетизира витамини колку што е потребно.

Витамини се поделени во две групи: растворливи во масти (липофилни) витамини и растворливи во вода (хидрофилни) витамини.
До витамини растворливи во масти припаѓаат:
- Витамин А (ретинол)
- Витамин Д (калцитриол)
- Витамин Е (токоферол)
- Витамин К.
- Витамин Ц (аскорбинска киселина)
- Витамин Б1 (тиамин)
- Витамин Б2 (рибофлавин)
- Ниацин (никотинска киселина)
- Пантотенска киселина (витамин Б5)
- Витамин Б6 (пиридоксин)
- Биотин (витамин Б7, витамин Х)
- Фолна киселина (витамин Б9)
- Витамин Б12 (кобаламин)
Недоволно внесување на одредени витамини подолг временски период може да доведе до симптоми на недостаток и е познато и како хиповитаминоза. Во исто време, вишок на индивидуални витамини исто така може да има негативни ефекти врз здравјето, познато како хипервитаминоза.