Вкусен рецепт за торта од гриз; Заин
Еве еден неверојатно вкусен десерт, тој не се пече и е подготвен од ефтини состојки и достапен за секого.
И јас го тестирав. Резултатите беа неверојатни и што можам да кажам за штедење? Брзо исчезна од фрижидерот.
- 250 гр путер, по можност несолен
- 100-150гр ронливи бисквити
- 1 конзерва праски зачувува 900гр
- 2 парчиња киви за украсување
Варете го гризот со млеко со постојано мешање. Оставете ја смесата да се излади. Изматете го мекиот путер со миксер и додадете шеќер. На крајот додадете ги жолчките една по една и продолжете да матите. Во добиената маса, ставете лажица каша од гриз со постојано мешање, сè додека сето тоа не го вметнете во кремот путер. Поделете го составот на два еднакви делови и во едниот додадете какао.
Ставете ги бисквитите во отстранлива форма (со дијаметар од 23 см) обложени со хартија за печење. Ставете го првиот слој крем од какао одозгора, а потоа белиот крем.Нивесирајте го и ставете го колачот во фрижидер.
Исцедете ги праските низ сито. Ставете го желатинот во сирупот од праска и оставете го да отече 10 минути. Исецкајте ги праските со мешалка за пире. Загрејте го сирупот од желатин додека не се раствори целосно.
Додадете 2 лажици пире од праска во желатин за да ја избалансирате температурата, а потоа измешајте со преостанатото пире. Извадете ја тортата од фрижидерот и истурете го овошјето пире одозгора. Ставете го тортата во фрижидер да се зацврсти желе. Извадете ја тортата од фрижидерот и извадете ја формата. Украсете ја тортата со исчистениот и исечен киви. Ако повеќе сакате, тортата можете да ја декорирате со друго овошје или џем.