Вкусна диета - Топ форма

Кога следиме диета, имаме тенденција да мислиме дека треба да исклучиме од нашето мени одредена храна или групи на храна. Вистината е дека здравата исхрана не учи да не одиме во крајности, туку да најдеме рамнотежа во исхраната и да продолжиме да уживаме во храната. Во оваа статија ќе ви покажеме како „забранетата храна“ има свое место во исхраната, претворајќи ги во здрави алтернативи:

Кој рече дека буржоаските не можат да бидат дел од режим? Следејќи диета, чувството дека не сте лишени од ништо е клучен елемент. Погледнете како да вклучите во менито Пилешки плескавица „Палео“:

Потребни состојки за порција:

180 гр мелено пилешко
40 гр зелка, ситно сецкани
3 големи лисја од зелена салата
20-30 гр рендан морков
20 гр ситно исечен црвен кромид
1 црвено исечено на кругови
1-2 кисели краставички
1 лажичка сенф
2 лажици маслиново масло
2 лажици вински оцет
сол и бибер по вкус

Првиот чекор во подготовката на рецептот за пилешки плескавица „Палео“ е да се подготви гарнитурата за плескавицата - измешајте зелка, моркови и црвен кромид со маслиново масло и оцет.

Пилешкото зачинете го со сол, бибер и малку маслиново масло, поделете го на 3 еднакви делови и ставете ги помеѓу 2 кујнски фолии, обликувајќи, додека не добиете рамна форма на плескавиците. Оставете го во фрижидер или замрзнувач најмалку 30 минути.

Печете ги плескавиците на скара или во тавата со малку маслиново масло за 1,5-2 минути од секоја страна. Додека се уште се топли, намастете ги со малку сенф и оставете ги да се оладат.

Ставете еден од плескавиците над половина од листот зелена салата и покријте го со дел од претходно подготвениот гарнир. Додадете ги сечканите домати и исечканите кисели краставички. Преклопете го листот зелена салата на половина, покривајќи ги плескавиците (како пунџерска пунџа) и уживајте.

Кога станува збор за чипсот, нашата прва комбинација е комерцијален чипс, полн со конзерванси, сол и маснотии. Вистината е дека скоро секој зеленчук и овошје можете да го претворите во крцкаво искушение. Ако барате совршен летен гарнир за пиво, овој рецепт е за вас.

Производи за Чипс од тиква:

2 тиквички
1 морков
1 чаша рендано пармезан (или друго тврдо сирење)
пипер

Измијте ги тиквичките, изрендајте го нивниот тврд дел (без јадро и семки) и исцедете ги добро. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот.

Измешајте ги тиквичките и ренданиот морков со сирењето пармезан. Зачинете со пиперка.

Ставете една лажица од смесата во плех покриен со хартија за печење во интервал од околу 2 см. Притиснете го секој чип со задниот дел од лажицата за да му дадете рамна форма (како мини палачинка).

Печете во загреана рерна на 180 степени 15 минути или додека не заруменат добро на рабовите.

Извадете ги чипсот од тиква од рерната и оставете да се олади, а потоа ставете го во сад за сервирање.

Тестенините многу луѓе ги избегнуваат поради високата содржина на јаглени хидрати. Вистината е дека јаглехидратите не застануваат на патот на слабеење на здрав начин и не треба да ги исклучуваме од нашето мени, туку токму спротивното - тоа навистина помага да се намали телесната тежина. Велигден нè одржува сити долго време. Можете да бидете сигурни дека ако јадете тестенини на ручек, нема да чувствувате потреба да јадете до попладневната закуска. Погледнете го нашиот рецепт за Тестенини „домати“

Производи потребни за 4 порции:

400 гр свежи тестенини (по можност интегрална)
600 гр свежи домати
1 мал кромид
1 чаша лисја од босилек (или мешавина од босилек, нане и магдонос)
2-3 лажици маслиново масло
150 гр сирење (по избор)
сол и бибер по вкус

Наполнете тенџере со вода, ставете го на висока температура и покријте го со капак. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Исечете го кромидот и лукот на многу мали парчиња, за да се варат за време на готвењето и да остане само вкусот, без да бидат видливи во последниот сос.

Загрејте го маслиновото масло на средна топлина и додадете го кромидот. Врие, мешајќи често. Целта е кромидот да се готви и омекне без да обои. Додадете малку сол - ова ќе го забрза процесот.

Кога кромидот е подготвен, додадете лук неколку минути, мешајќи. Додадете ги доматите и почекајте смесата да зоврие и врие 10 минути. Зачинете со сол и црн пипер.

Кога водата ќе зоврие, додадете 2 лажички сол и тестенини. Сварете според упатството на пакувањето, последните 2-3 минути префрлете ги тестенините со малку вода во доматите, за да го завршите процесот на готвење.

Послужете веднаш со ситно сецкан босилек и рендано сирење.

Сладолед од банана

Сладолед на диета? Можно е! Уживајте во омилениот летен деликатес додека јадете здраво и избалансирано.

Производи потребни за 2 порции:

4 банани
2 лажички цимет
ванила
прелив по ваш избор: какао во прав/цимет/исецкани лешници

Првиот чекор во подготовката на сладоледот од банана е да ги излупите бананите и да ги исечете на кругови. После тоа, ставете ги во вреќа или кутија погодна за замрзнување и оставете ги во замрзнувач 3-4 часа.

Извадете ги бананите од замрзнувачот, ставете ги во мешалка заедно со цимет и ванила и поминете додека не се добие хомоген состав.

Уживајте во здравиот сладолед од банана со додаток по ваш избор.

Во вашиот личен профил ќе најдете многу други рецепти, исто толку едноставни, вкусни и здрави за да бидете во Топ Форма. Ако сеуште немате диета, можете да ја нарачате со пополнување на прашалникот: До прашалник >>

Ако вашиот одговор е да, ние сме среќни што не најдовте! Нашата мисија е да ви помогнеме да добиете и одржувате совршена тежина, хранејќи се на здрав начин. Ова е целосно можно со помош на диета дизајнирана специјално за вас. Се надеваме дека сметаме дека е корисно.